东吴证券_酒店行业框架:复盘行业和龙头发展历程,供需匹配或重启上行周期_20260730.pdf
摘要
文本

酒店行业框架:
复盘行业和龙头发展历程,供需匹配或重启上行周期

吴劲草首席证券分析师 S0600520090006 wujc@dwzq.com.cn

王琳婧证券分析师S0600525070003wanglj@dwzq.com.cn

杜玥莹
证券分析师
S0600526040001
duyy@dwzq.com.cn

回溯酒店行业发展:连锁化率和集中度双升。2025年酒店行业房量1874万间,供给较19年+6%。连锁化率从2019年的25.7%提升至 2025年的41.8%。集中度持续提升,25年CR3达到17.0%新高。酒店业的生产要素有本地化归集的土地、资本、人力以及可跨区域共享的企业家才能,因此酒店行业有轻资产的特许经营、委托管理的规模化扩张模式。龙头公司在16-18年扩张周期通过收购、内生扩充品牌矩阵,通过加盟模式快速开店;我们预计未来酒店行业增速放缓,将重回连锁化率、集中度提升趋势。过去10年PE-forward中枢在 20~35x区间,扩张景气阶段估值可达60x以上。
复盘历史股价表现:成长性为长期主导。酒店行业在规模扩张和RevPAR量价齐升阶段,龙头股价普涨且跑赢社服指数。华住因成长性和品牌运营领先,股价表现领先锦江、首旅,分析其主升浪动力,成长性为长期主导,盈利能力及流动性为阶段性主导。
对比龙头公司:我们重点量化分析五大酒店锦江、华住、首旅、岭南控股、亚朵的规模扩张、商业模式、股东背景、财务数据、估值和波动等。
行业监测指标:短期看,用酒店之家周度数据监测行业供给和经营量价数据,预计26年供给增速环比回落,行业RevPAR同比持平略增。长期看,商业地产累计竣工面积同比增速降至3%以下,酒店供给增速与其拟合度变差,写字楼空置率较高且租金普降,即新增物业有限,部分其他业态存量物业转为酒店物业;用民航和铁路旅客发送量来跟踪出行需求,24年后回归正常增长态势,25年增速回到中个位数。
投资建议:酒店行业供给增长降速,需求企稳,连锁化率稳步提升,龙头公司开店和运营领先行业。龙头公司华住集团、锦江酒店、首旅酒店、亚朵和君亭酒店,估值已到历史底部区间,15x布局胜率高,随着供需关系稳步改善,酒店RevPAR改善有望演绎新一轮景气周期行情,RevPAR改善释放利润弹性,估值向上抬升至20~25x。
风险提示:居民出行消费需求走弱,行业竞争加剧,门店增长不及预期等。
目 录


- 酒店行业变迁和龙头周期演化
- 行业和龙头股价复盘
- 头部酒店集团对比
- 供需增速逐步匹配
- 投资建议
- 风险提示

1. 酒店行业变迁和龙头周期演化
1、国内酒店行业变迁路径分析

酒店行业规模和连锁化率:2025年酒店行业房屋1874万间,供给较19年+6%。连锁化率从2019年的25.7%提升至2025年的41.8%,我们预计未来持续上行。
龙头表现和行业集中度:酒店龙头在上一个景气周期通过收购外部酒店品牌实现快速扩张,CR3持续上行;疫情期间龙头逆势扩张,疫情后供给集中释放短期波动后,25年年CR3达到17.0%新高,行业集中度持续提升。
图:龙头酒店家数(家)

数据来源:公司公告,东吴证券研究所
图:龙头酒店资本运作时间节点
锦江酒店
首旅酒店
华住
2010置入锦江之星等经济型酒店资产
纳斯达克上市
2013收购时尚之旅
收购星程酒店
2014
收购南苑股份70%股权
与雅高达成战略合作
2015收购卢浮集团
2016收购铂涛81%、维也纳80%股权
完成如家私有化交易
2017
收购桔子水晶100%
2018增持铂涛系12%股权
收购花间堂
2019
收购DH
2020
回港二次上市
2023
收购诺金公司100%股权
2024转让时尚之旅,收回铂涛剩余少数股权
2026拟H股上市
图:行业集中度及连锁化率

数据来源:中国饭店业协会,东吴证券研究所
1. 国内酒店行业生产要素分析

酒店供给端:主要驱动因素是商业营业用房的可用面积,及社会投资意愿。近年来商业地产面积累计增速持续下行至低个位数增长,酒店新增供给可能更多来自空置地产。
酒店需求端:通常分为商旅及旅游客群,商旅需求与宏观经济相关性强,24年起较为疲软;休闲需求全年呈现季节性波动,疫情后持续高景气。
酒店业的生产要素:主要包括本地化归集的土地、资本、人力以及可跨区域共享的企业家才能,因此酒店行业有轻资产的特许经营、委托管理的规模化扩张模式。
图:商业地产面积累计增速

数据来源:国家统计局,东吴证券研究所
图:长途出行人次及yoy(2005-2025)(左轴客运量,右轴同比)

数据来源:交通部,东吴证券研究所
图:酒店行业生产要素及模式图

数据来源:东吴证券研究所绘制
1、锦江酒店生命周期演化

锦江酒店:2010年起陆续并入锦江之星、法国卢浮集团、铂涛集团、维也纳集团等酒店资产,布局国内+海外市场,规模快速扩张。后通过国企改革优化整合,加盟模式下稳健增长。截至2026Q1末,公司酒店数达14231家,是全国第一大、全球第二大酒店集团。公司拟于2026年年中H股上市。
历史估值:锦江酒店PE-band在15~45x之间波动,中枢在20~35x区间,扩张景气阶段估值可达50x以上。
图:锦江酒店重要资本运作

图:锦江酒店PE-band

数据来源:公司公告,东吴证券研究所
数据来源:Wind,东吴证券研究所
图:锦江酒店门店数及增速

数据来源:公司公告,东吴证券研究所
1、华住集团生命周期演化

华住集团:创立于2005年8月,以经济型品牌汉庭起家,在创始人季琦的带领下快速发展,2010年起通过自建并购和战略联盟方式新增全季、星程、雅高、桔子水晶和 DH等品牌。截至26年Q1末,公司酒店数13215家,是中国第二大酒店集团。华住预计2030年达到2万家门店规模。
历史估值:华住PE-band在15~60x之间波动,中枢在 20~30x区间,扩张景气阶段估值可达40x以上。
图:华住集团PE-band
华住集团 HTHT.O > 44.94 +4.20% PE/PB-Band
图:华住集团重要资本运作

数据来源:Wind,东吴证券研究所

数据来源:公司公告,东吴证券研究所
图:华住集团门店数及增速

数据来源:公司公告,东吴证券研究所

2. 行业和龙头股价复盘
2、市场周期规律复盘

图:华住、锦江、首旅、申万社服指数叠加,划分行业普涨阶段分析驱动因素

数据来源:wind,东吴证券研究所
2、市场周期规律复盘

图:领涨公司华住集团的最大涨幅阶段分析驱动成长性长期主导,盈利能力及流动性阶段性主导

数据来源:wind,东吴证券研究所
2、市场周期规律复盘

图:2016-2018年酒店OCC、ADR、RevPar及股价对应关系


数据来源:公司公告,东吴证券研究所


3. 头部酒店集团对比
3. 头部企业结构化对比

对比五大酒店集团:锦江、华住、首旅、岭南控股、亚朵
规模和开店:19-25年房量CAGR为8%/15%/5%/49%/29%,华住和亚朵内生开店、岭南资产收购,锦江、华住房量突破 120万间,首旅50万间+。
商业模式:酒店集团均以加盟模式为主、直营为辅扩张门店,截至2026Q1,锦江/华住/首旅/亚朵的国内加盟房量占比分别为 96%/93%/87%/98%。但由于加盟交易额仅部分转化为报表收入,故除亚朵外直营收入(酒店运营)占比仍较高。
图:2018-2025年五大酒店房量(万间)及yoy(右轴)

数据来源:饭店业协会,公司公告,东吴证券研究所;注:岭南控股为饭店业协会披露岭南国际酒店集团数据
图:商业模式差异——2024年收入结构

数据来源:公司公告,东吴证券研究所;锦江、华住仅统计国内收入
表:股东背景
控股股东
实控人
锦江
锦江资本
上海市国资委
华住
季琦和一致行动人
首旅
首旅集团
北京市国资委
岭南
岭南集团
广州市国资委
亚朵
王海军和一致行动人
数据来源:公司公告,东吴证券研究所
3. 头部企业结构化对比

对比锦江、华住、首旅、岭南控股、亚朵的财务表现
营收:收入体量华住>锦江>亚朵>首旅>岭南。因亚朵华住房量增速领先,收入增速领先。
利润率:毛利率在30%-45%之间波动,且随着各企业加盟占比的提升呈现出缓慢上行趋势;归母净利率正常情况在10%~20%区间。华住、亚朵盈利能力优于首旅、锦江,岭南控股因旅行社业务拖累,利润率偏低。
图:五大酒店毛利率


图:五大酒店营收规模及增速
数据来源:wind,东吴证券研究所
数据来源:wind,东吴证券研究所
图:五大酒店归母净利润率

数据来源:wind,东吴证券研究所
3、市值波动属性分类

对比锦江、华住、首旅、岭南控股、亚朵的估值水平
估值:18-25年(剔除20-22年)华住、锦江和岭南控股估值中枢在30x左右,亚朵和首旅在20x左右。18-19年华住因成长性有估值溢价,PE-forward领先全行业。23年-至今,岭南控股因盈利水平承压、PE显著高于行业,其他公司PE-forward在17-25x之间,锦江>华住/首旅/亚朵。
波动率:18-25年亚朵平均波动率为10%,亚朵因22年新上市美股,波动率较大;其余公司波动率在6%上下。
图:五大酒店历史PE-forward


图:五大酒店历史波动率(2018-2025)
数据来源:wind,东吴证券研究所;已删除疫情期间PE过高的情况
数据来源:wind,东吴证券研究所;注:使用周度区间计算年波动率
图:按平均波动率和PE区间中枢画散点图

数据来源:wind,东吴证券研究所

4. 供需增速逐步匹配
4、监测指标库——短期

用酒店之家周度数据监测行业供给和经营量价数据
供给:25年Q4以来,酒店行业房量同比增速持续放缓, 26Q2以来房量同增7%以下。
量(入住率):商旅需求疲软下入住率承压,25Q2以来同比降幅环比收窄,25Q4起部分档次同比转正。
价(房价):ADR同比表现环比改善,基数走低下经济型率先转正,中档次之。25Q4起ADR同比转正,26年5月起走弱。
图:分档次入住率及同比变化(左轴为occ,右轴为yoy)

数据来源:酒店之家,东吴证券研究所
图:行业供给增速
房量同比变化(周度)

数据来源:酒店之家,东吴证券研究所
图:分档次房价及同比变化

数据来源:酒店之家,东吴证券研究所
4、监测指标库——中长期

物业供给:商业地产累计竣工面积同比增速持续下行,25年收窄到3%,26Q1写字楼空置率较高且租金普降。新增物业有限,部分其他业态存量物业转为酒店物业。
出行需求:用民航和铁路旅客发送量来跟踪出行需求,24年后回归正常增长态势,25年增速回到中个位数。
图:2026Q1重要城市写字楼空置率
图:商业地产累计增速


数据来源:国家统计局,东吴证券研究所
数据来源:仲量联行,东吴证券研究所
图:出行需求增速

数据来源:交通运输部,东吴证券研究所

5. 投资建议
5、投资建议

投资建议:酒店行业供给增长降速,需求企稳,酒店行业连锁化率稳步提升,龙头公司开店和运营领先行业。龙头公司华住集团、锦江酒店、首旅酒店、亚朵和君亭酒店,估值已到历史底部区间,15x布局胜率高,随着供需关系稳步改善,酒店RevPAR改善有望演绎新一轮景气周期行情,RevPAR改善释放利润弹性,估值向上抬升至20~25x。
图:酒店公司估值表(截至2026年7月29日)
股票代码/简称
总市值(亿元)
归母净利润(亿元)
P/E
投资评级
2025A
2026E
2027E
2028E
2025A
2026E
2027E
2028E
600754.SH/锦江酒店
205
9.25
11.62
14.08
16.19
22
18
15
13
买入
1179.HK/华住集团-S
910
50.80
55.50
63.49
70.16
18
16
14
13
买入
600258.SH/首旅酒店
137
8.11
9.31
10.42
11.42
17
15
13
12
买入
ATAT.0/亚朵
326
16.21
19.54
23.62
28.27
20
17
14
12
增持
301073.SZ/君亭酒店
35
0.23
0.64
0.93
1.23
153
55
38
29
增持
5家酒店公司按市值加权PE
17
15
13
数据来源:wind,东吴证券研究所;注:盈利预期均为东吴证券研究所预测;货币单位均为人民币,港元汇率为7月29日的0.87,美元汇率为7月29日的6.8

6. 风险提示
6、风险提示

居民出行消费需求走弱:由于宏观经济波动,居民商务或休闲出行意愿可能会走弱,酒店需求端受挫影响公司经营业绩。
行业竞争加剧:目前我国酒店业仍存在较大连锁化经营空间,各品牌或OTA平台可能会加速扩张提升连锁化率,酒店公司或面临行业竞争加剧的压力。
门店增长不及预期:加盟商投资意愿滞后于整体经济的回暖、企业自身的经营管理失误等可能会导致品牌转型受阻、产品市场接受度不及预期,导致扩张进程不及预期。

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东吴证券投资评级标准
投资评级基于分析师对报告发布日后6至12个月内行业或公司回报潜力相对基准表现的预期(A股市场基准为沪深300指数,香港市场基准为恒生指数,美国市场基准为标普500指数,新三板基准指数为三板成指(针对协议转让标的)或三板做市指数(针对做市转让标的),北交所基准指数为北证50指数),具体如下:
公司投资评级:
买入:预期未来6个月个股涨跌幅相对基准在 15%以上;
增持:预期未来6个月个股涨跌幅相对基准介于 与 之间;
中性:预期未来6个月个股涨跌幅相对基准介于-5%与 5%之间;
减持:预期未来6个月个股涨跌幅相对基准介于 $ -15\% $ 与 $ -5\% $ 之间;
卖出:预期未来6个月个股涨跌幅相对基准在-15%以下。
行业投资评级:
增持:预期未来6个月内,行业指数相对强于基准 以上;
中性:预期未来6个月内,行业指数相对基准-5%与 5%;
减持:预期未来6个月内,行业指数相对弱于基准 以上。
我们在此提醒您,不同证券研究机构采用不同的评级术语及评级标准。我们采用的是相对评级体系,表示投资的相对比重建议。投资者买入或者卖出证券的决定应当充分考虑自身特定状况,如具体投资目的、财务状况以及特定需求等,并完整理解和使用本报告内容,不应视本报告为做出投资决策的唯一因素。
东吴证券研究所
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