三全食品:三全食品股份有限公司2026年半年度报告(更正后)

三全食品2026-09-19 00:00

摘要

1三全食品发布2026年半年报更正公告。
2报告期内公司实现营收39.06亿元,同比增长9.49%;
3归母净利润3.65亿元,同比增长16.48%;
4扣非净利润2.56亿元,同比增长14.44%。
5经营活动现金流净额为-1.04亿元,同比改善45.27%。
6速冻调制食品营收增长59.89%,成为新增长点。
7公司完成股份回购1172.93万股,占总股本1.33%,成交金额约1.5亿元。
8本次为半年报更正后版本,需关注更正内容对财务数据的影响。

三全食品股份有限公司 2026 年半年度报告全文

三全食品股份有限公司

2026 年半年度报告

2026 年 8 月 25 日

第一节 重要提示、目录和释义

公司董事会及董事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整,不存在 虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏,并承担个别和连带的法律责任。

公司负责人陈南、主管会计工作负责人韦华及会计机构负责人(会计主管人员)秦志强

声明:保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 所有董事均已出席了审议本次半年报的董事会会议。 公司已在本报告“第三节 管理层讨论与分析”中描述了公司发展可能面临的风险因

素和制定对策的情况,敬请投资者注意查阅。 公司计划不派发现金红利,不送红股,不以公积金转增股本。

目录

第一节 重要提示、目录和释义 ............................................................... 2 第二节 公司简介和主要财务指标 ............................................................. 7 第三节 管理层讨论与分析 .................................................................. 10 第四节 公司治理、环境和社会 ............................................................... 31 第五节 重要事项 .........................................................................33 第六节 股份变动及股东情况 .................................................................39 第七节 债券相关情况 ......................................................................43 第八节 财务报告 .........................................................................44

备查文件目录

一、载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表。 二、报告期内,在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原 稿。

释义

释义项指释义内容
本公司、三全食品指三全食品股份有限公司
郑州三全、有限公司指郑州三全食品有限公司,三全食品整体变更前存续公司
子公司指三全食品全资子公司或控股子公司
孙公司指三全食品全资子公司或控股子公司控股的公司
公司指三全食品及其子公司、孙公司的其中一家或多家的组合
三全食品厂指郑州市三全食品厂,为郑州三全前身
河南全惠指河南全惠食品有限公司,为三全食品的全资子公司
成都全益指成都全益食品有限公司,为三全食品的全资子公司
天津全津指天津全津食品有限公司,为三全食品的全资子公司
郑州全新指郑州全新食品有限公司,为三全食品的控股子公司
佛山全瑞指佛山全瑞食品有限公司,为三全食品的全资子公司
苏州全味指苏州全味食品有限公司,为三全食品的控股子公司
武汉全致指武汉全致食品有限公司,为三全食品的控股子公司
郑州全盈指郑州全盈食品有限公司,为三全食品的全资子公司
苏州全盈指全盈(苏州)食品有限公司,为三全食品的全资子公司
南京三全指南京三全食品有限公司,为三全食品的全资子公司
天津快厨指快厨(天津)餐饮管理有限公司,为三全食品的全资子公司
天津全润指天津全润食品有限公司,为三全食品的全资子公司
广州三全指广州三全食品有限公司,为三全食品的全资子公司
沈阳三全指沈阳三全食品有限公司,为三全食品的全资子公司
长春三全指长春三全食品有限公司,为三全食品的全资子公司
济南三全指济南三全食品有限公司,为三全食品的全资子公司
武汉三全指武汉三全商贸有限公司,为三全食品的全资子公司
上海全申指上海全申食品有限公司,为三全食品的全资子公司
乌鲁木齐三全指乌鲁木齐三全食品有限公司,为南京三全的全资子公司
北京三全指北京三全食品销售有限公司,为郑州全新的全资子公司
杭州三全指杭州三全食品有限公司,为郑州全新的全资子公司
昆明三全指昆明三全食品有限公司,为郑州全新的全资子公司
重庆三全指重庆三全食品有限公司,为郑州全新的全资子公司
贵阳三全指贵阳三全商贸有限公司,为郑州全新的全资子公司
太原三全指太原三全食品有限公司,为郑州全新的全资子公司
西安都尚指西安都尚食品有限公司,为郑州全新的全资子公司
兰州三全指兰州三全食品有限公司,为郑州全新的全资子公司
天津三全指天津三全食品销售有限公司,为郑州全新的全资子公司
海南三全指海南三全食品科技有限公司,为三全食品的全资子公司
中润全融指中润全融(天津)商业保理有限公司,为三全食品的全资子公司
中盈全融指郑州中盈全融商业保理有限公司,为三全食品的全资子公司
河南叁伊指河南叁伊便利店连锁有限公司,为三全食品的全资子公司
上海龙凤指上海国福龙凤食品有限公司,为三全食品的全资子公司
浙江龙凤指浙江龙凤食品有限公司,为成都全益的控股子公司
成都龙凤指成都国福龙凤食品有限公司,为三全食品的全资子公司
各龙凤实体指上海龙凤、浙江龙凤、成都龙凤
三全国际指三全国际有限公司,为三全食品的全资子公司
三全香港指三全國際投資(香港)有限公司,为三全食品的全资子公司
三全开曼指三全集团环球控股有限公司,为三全國際投資(香港)有限公司的全资子公司
三全澳洲指SQ FOODS AUSTRALIA PTY LTD,为三全集团环球控股有限公司的全资子公司
苏比尔诗玛特指SUPER SMART HOLDINGS LIMITED,为三全食品的外资法人股东之一
东逸亚洲指EAST JOY ASIA LIMITED,为三全食品的外资法人股东之一
长日投资指CHAMP DAY INVESTMENT LIMITED,为三全食品的外资法人股东之一
长江中部基地工程指三全食品长江中部基地工程
北京京都、京都天华、 致同指北京京都会计师事务所有限公司,2009 年更名为京都天华会计师事务所有限公 司,2012 年更名为致同会计师事务所(特殊普通合伙)
君泽君指北京市君泽君律师事务所
中国证监会指中国证券监督管理委员会
郑州市工商局指郑州市工商行政管理局
《公司法》指《中华人民共和国公司法》
《证券法》指《中华人民共和国证券法》
《公司章程》指《三全食品股份有限公司章程》
首次公开发行、首次公 开发行股票指三全食品 2008 年 1 月向社会公众发行 2,350 万股人民币普通股(A 股)之行为
非公开发行股票、非公 开发行、定向增发指三全食品于 2011 年 7 月向社会定向增发 14,054,383 股人民币普通股的行为
元指人民币元,特别注明的除外

第二节 公司简介和主要财务指标

一、公司简介

股票简称三全食品股票代码002216
股票上市证券交易所深圳证券交易所
公司的中文名称三全食品股份有限公司
公司的中文简称(如有)三全食品
公司的外文名称(如有)SANQUAN FOOD CO. ,LTD
公司的法定代表人陈南

二、联系人和联系方式

董事会秘书证券事务代表
姓名刘铮铮徐晓
联系地址郑州市综合投资区长兴路中段郑州市综合投资区长兴路中段
电话0371-639878320371-63987832
传真0371-639881830371-63988183
电子信箱liuzhengzheng@sanquan.comxuxiao@sanquan.com

三、其他情况

  • 1、公司联系方式 公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期是否变化

□适用 不适用 公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期无变化,具 体可参见 2025 年年报。

  • 2、信息披露及备置地点 信息披露及备置地点在报告期是否变化

□适用 不适用 公司披露半年度报告的证券交易所网站和媒体名称及网址,公司半年度报告备置地在报告 期无变化,具体可参见 2025 年年报。

  • 3、其他有关资料 其他有关资料在报告期是否变更情况
  • □适用 不适用
  • 四、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
  • □是 否
本报告期上年同期本报告期比上 年同期增减
营业收入(元)3,906,229,698.373,567,818,090.239.49%
归属于上市公司股东的净利润(元)364,790,226.42313,171,861.8916.48%
归属于上市公司股东的扣除非经常性损 益的净利润(元)256,467,073.82224,099,817.6214.44%
经营活动产生的现金流量净额(元)-104,436,281.40-190,828,461.2945.27%
基本每股收益(元/股)0.410.3613.89%
稀释每股收益(元/股)0.410.3613.89%
加权平均净资产收益率7.56%6.85%0.71%
本报告期末上年度末本报告期末比 上年度末增减
总资产(元)6,757,803,441.088,164,230,295.79-17.23%
归属于上市公司股东的净资产(元)4,335,362,394.484,666,407,192.57-7.09%

存在股权激励、员工持股计划的公司,可以披露扣除股份支付影响后的净利润

主要会计数据本报告期上年同期本期比上年同期增减
扣除股份支付影响后的 净利润(元)364,790,226.42313,171,861.8916.48%

五、境内外会计准则下会计数据差异

  • 1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情 况

□适用 不适用 公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资 产差异情况。

  • 2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情 况

□适用 不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资 产差异情况。

六、非经常性损益项目及金额 适用 □不适用

单位:元

项目金额说明
非流动性资产处置损益(包括已计提资产减值准备 的冲销部分)1,108,943.26
计入当期损益的政府补助(与公司正常经营业务密 切相关、符合国家政策规定、按照确定的标准享 有、对公司损益产生持续影响的政府补助除外)49,005,067.88
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务 外,非金融企业持有金融资产和金融负债产生的公 允价值变动损益以及处置金融资产和金融负债产生 的损益2,594,336.84
委托他人投资或管理资产的损益29,388,105.07购买理财产品产生的收益
除上述各项之外的其他营业外收入和支出2,727,642.07
处置长期股权投资等其他投资收益52,594,213.28
减:所得税影响额29,095,155.80
合计108,323,152.60

其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况:

  • □适用 不适用 公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。 将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常 性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明
  • □适用 不适用 公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列 举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。

第三节 管理层讨论与分析

一、报告期内公司从事的主要业务 一、公司经营情况 (一)主营业务情况 公司属于速冻食品行业。公司是国内首家速冻面米食品企业,亦是中国生产速冻食品 最早、规模最大、市场网络最广的企业之一。公司始终致力于速冻和冷藏面米制品、速冻 和冷藏调制食品等多种食品的研发、制造与销售,致力于成为“餐桌美食供应商的领导 者”。

(二)公司所属行业情况 1、行业发展历程 速冻食品行业属于终端日常消费品行业,其消费具有很强的刚性,而且呈现 B 端、C 端互相渗透的趋势。相较美、日等速冻食品行业发展成熟、规模较大的发达国家市场,中 国的速冻食品行业尚处于成长期,得益于传统速冻米面制品的稳定需求,也凭借速冻肉制 品、速冻预制菜肴等新兴品类的快速崛起,中国速冻食品市场持续保持稳健扩张态势。

2026 年,在政策引导、需求演变与科技赋能的共同驱动下,速冻食品行业向精细化、 品质化转型,“质价比”成为产品的核心竞争力。政策层面,国家在宏观消费提振与细分 产业规范上密集出台利好政策,《扩大消费“十五五”规划》多措并举提振消费信心,为 速冻食品行业注入了强劲的发展动能。《食品安全国家标准预制菜(征求意见稿)》明确了 原料要求、食品添加剂使用要求、生产过程要求、营养品质要求等内容,为预制菜行业划 定统一安全底线,抬高了行业准入门槛,具备供应链实力、高标准品控体系与品牌公信力 的龙头企业将在行业规范化发展中具备先发优势,获得消费者信赖,从而进一步扩大市场 份额。消费层面,消费者需求持续升级,如消费者对清洁标签、低脂低糖低盐等轻负担饮 食的偏好、地域特色小吃速冻化、天然原生态属性的野菜入料、渠道定制化等个性化需求 的涌现为行业发展带来了巨大的增量空间。技术层面,生产工艺优化、智能制造转型升 级、AI 技术的应用,全面提高企业生产与运营效率,推动行业生产模式持续升级。

2、行业发展机遇 当前,我国速冻食品行业处于转型升级的关键阶段,中国餐饮连锁化率、冻品人均消

费量逐渐向欧美日成熟市场靠近,家庭消费需求提升、餐饮门店数量的增长及会员超市、

零食量贩店等新渠道的兴起,多元的销售渠道驱动市场规模持续扩容。消费场景的延伸, 也带来新兴产品品类的突破,在传统速冻面米制品保持稳定增长的基础上,速冻肉制品、 速冻预制菜肴等新兴品类加速涌现,市场份额快速攀升,极大地丰富了消费者的饮食选 择。同时,消费者健康意识的觉醒,推动了速冻食品行业整体技术进步与产品迭代,更从 根本上重塑了大众对速冻食品的固有认知。随着产品品质与营养价值的双重提升,消费者 的接受度大幅提高,催生出更为庞大的消费需求,为行业释放出更可观的增长潜能。放眼 全球,中式速冻产品的海外需求增量持续释放,国际化布局也成为速冻食品行业突破存量 的关键,依托国内企业在成本控制与供应链整合上的显著优势,中国速冻食品正加速切入 澳新、东南亚、欧美等需求旺盛的新兴市场,为行业发展开辟新的增长空间。

(三)公司所处行业地位 公司建立了以“三全”、“龙凤”、“三全餐饮专用”和“快厨”品牌为主的全渠道品牌 矩阵,在郑州、佛山、成都、天津、苏州、武汉等地建有生产基地,构建了生产、仓储覆 盖全国主要城市群的“全冷链”系统,是行业内规模最大、市场网络最广的企业之一。公 司拥有产、学、研一体的研发体系,具有强大的新产品研发能力。公司自 1992 年推出第 一颗速冻汤圆以来,始终坚持着弘扬中华传统美食的使命和客户至上的理念,专注于速冻 主业的发展,积极进行市场态势、产业趋势、消费者行为等讯息研判,坚持产品创新,在 渠道布建、技术发展、品牌宣传等方面统筹规划、多措并举,长期以来始终在品牌优势、 市场份额、综合实力等方面处于行业领先地位。

(四)公司竞争优势 有关竞争优势内容已在本报告中第三节“管理层讨论与分析”的“二、核心竞争力分

析”部分阐述。 (五)公司存在的风险因素及应对措施 有关风险因素内容已在本报告中第三节“管理层讨论与分析”的“十、公司面临的风

险和应对措施”部分予以描述。敬请广大投资者注意投资风险。 (六)公司的主要产品 公司建立了以“三全”、“龙凤”、“三全餐饮专用”和“快厨”品牌为主的全渠道品牌

矩阵,主营业务包括速冻和冷藏面米制品、速冻和冷藏调制食品等的研发、生产和销售。

公司速冻和冷藏面米制品主要包括饺子、汤圆、面点、馄饨、粽子、点心等产品,速 冻和冷藏调制食品包括烤肠、肉卷、火锅丸料等涮烤食材类,预调理食材类,预制菜肴类

等产品。 (七)报告期业绩变动情况 报告期内,速冻食品行业延续向品质、新鲜、营养等多元维度升级,公司把握行业转 型契机,坚持产品创新、多渠道协同发力、供应链精细管控,以更优质的产品、更高效的 运营实现经营业绩的稳健提升。2026 年上半年,公司营业收入 39.06 亿元,同比上升 9.49%;实现归母净利润 3.65 亿元,同比增长 16.48%,实现营收、利润双增长。

2026 年上半年,公司定制化产品上市数量稳步攀升,产品定制研发与落地交付能力持 续增强。渠道拓展成果丰硕,业务版图持续扩容,公司全新开拓即时零售、茶饮、茶礼、 企业定制等多元赛道,先后与好想来、八马、古茗、泰康人寿等优质品牌达成深度合作, 打破原有渠道边界,持续挖掘差异化定制市场需求。同时,公司持续深耕线下主流商超渠 道,稳固与沃尔玛、山姆、大润发、盒马、永辉、奥乐齐等核心客户的长期稳定合作,实 现新兴增量渠道与传统存量渠道双向赋能、协同发展。后续,公司将持续深耕定制化核心 业务,持续开拓多元行业定制客户,深挖细分市场潜力,全面释放定制业务增长动能,推 动定制业务规模化、高质量发展。

公司持续加深餐饮大客户合作关系,与客户建立常态化联合创新机制,通过需求洞 察、方案提报、产品研发到量产落地、持续迭代的全流程服务,为大客户量身定制场景化 创新产品;持续推动内外部资源整合,组建专属服务团队,第一时间响应客户的产品需 求,大幅缩短新品上市周期;在供应链端,公司通过应用智能化生产设备与优化关键工艺 流程持续提升产品品质,确保产品安全性和稳定性,同时建立更加灵活的柔性排产机制, 保障产品的高效交付。

公司深耕团餐细分赛道,通过设立团餐专职业务、设置团餐平台拓展激励专案、树立 团餐渠道终端拓展案例等举措,坚定推动三全餐饮产品进入团餐渠道;公司以场景需求为 导向,精准把握团餐场景核心痛点,推出了“自选水饺”、“安心煮”系列产品,解决大锅 久煮易破皮的难题,同时借助数字化手段构建供应链溯源体系,让食材可追溯,以强大的 品牌能力为食品安全与出品一致性提供坚实背书,不断赢得客户信赖,开拓更广阔的业务 增长空间。

报告期内,公司主动推进经销渠道质量提升工作,对线下经销商进行结构性优化,经 销商数量有所下降。通过区域经销商整合归并,理顺市场分工,减少内卷现象,维护渠道 价格体系稳定,平衡企业市场扩张与经销商利益关系,提升单经销商运营规模与盈利水

平,推动厂商协同与服务提升。

公司肉制品事业部紧扣“稳增长、提效率、抢占位”战略,坚持长期主义,双向发力 实现业务强劲增长。一是夯实内功,筑牢产品壁垒。报告期内,公司引入了多轮高标准的 消费者及专业化产品盲测机制,通过优选核心原料、对产品配方进行精准调优,大幅提升 产品的风味层次;完成全品类包装年轻化视觉升级,增强产品的吸睛率与品牌辨识度;供 应链端,我们升级了高标准的现代化肉制品专属生产线,实现从原料到成品的全流程自动 化、标准化生产,不仅保障了品质的极致稳定,更在各项原物料与制造成本上实现了显著 优化。二是渠道破局,共创产业新格局。公司联合高校打造脆度分级团体标准,确立品类 标杆,推出战略级单品“开花脆皮肠”,带动全线产品起量;依托火锅丸类渠道基本盘, 将战略重心向休闲调理类产品延伸,带动了牛排、鸡扒、扇子骨及爆款虾滑等高潜力调理 产品向下沉市场的快速渗透;公司提升内部团队的精细化运营能力,并通过提供精准的市 场终端进场策略与资源倾斜,携手经销商共创共赢。

公司电商业务落实 “稳存量、打新品” 经营策略,通过优化成本费用结构改善盈 利,实现营收双位数增长;持续发挥电商平台新品试验田孵化效能,加速新品市场验证迭 代,赋能全渠道产品升级。依托强大运营能力,公司电商经销业务在线上市场强势破局, 已全面铺开 B 端集采、团购代发、政企特通三大业务板块,为各类客户提供合规、高效的 定制化解决方案,全面提升电商板块综合经营韧性与盈利能力。

(八)公司产品涉及许可销售的基本情况 截止报告期末,公司持有食品经营许可证或备案凭证 28 件,其中报告期内换证更新 1

件,取得方式为备案。 报告期内,公司换证更新的食品经营情况如下:

公司/经营主体许可证书/备案凭证名称证书编号/备案号取得时间取得方式
昆明三全食品有 限公司仅销售预包装食品经营 者备案信息采集表YB144011700363922026 年 5 月 21 日备案

二、主要业务经营模式 1、采购模式 公司主要采用外部采购模式。 公司采购物资主要包括生产直接使用原物料(肉类、油类、糖类、米面类、粉类、炒 货类、干货类、鲜蔬菜类等)和非生产直接使用原物料(广告类、促销类、物流类、五金 类、设备配件类、劳保办公用品等)。公司采用外部采购模式,其中生产物料及设备、物

流等采购业务统一由总部集中定价各生产基地执行;五金备品备件、劳保办公用品由基 地 区域自采,报总部审批。公司建立有完善的采购管理制度,如《采购价格标准操作程 序》、《标准操作程序》《采购合同管理》、《供应商管理制度》、《采购招投标作业指导书》、 《采购订单管理办法》、《采购人员行为规范管理办法》及各类采购业务作业指导书等多个 文件制度,若干记录文件模版。相关制度的制定和实施,规范了采购各流程和环节,保障 了采购工作的公开、公平、公正,控制了采购成本,提高了采购工作质量和工作效率,也 从生产的源头保障了公司产品的质量。

2、生产模式 公司的生产模式主要包括公司自主生产和委托加工两种类型。 自主生产模式是指公司按照销售需求计划进行安排生产,各生产单位按照生产计划执

行生产任务。 委托加工模式是指公司部分产品采用外协工厂委托加工的生产方式。 3、销售模式 公司的销售渠道主要为线上销售及线下销售,其中线下销售主要分为经销模式、直营

模式。 (1)线上销售 公司在线上渠道采取直营加经销商授权的模式进行销售。公司的线上销售业务目前分 为八个部分:一是即时零售业务,包含基于线下的终端门店(卖场、连锁便利等)及与过 万家闪电仓深度仓店合作的到家业务,例如美团闪购、淘宝闪购、京东秒送等;二是生鲜 电商,例如小象超市、朴朴超市、叮咚买菜;三是货架电商,例如淘天、京东、拼多多; 四是兴趣电商,例如抖音、快手、视频号等;五是直播电商,搭建自营直播间,增强品牌 声量;六是社区电商,例如多多买菜、兴盛优选;七是餐饮 B2B 供应链平台,如美菜、快 驴等,通过全国建仓总部直采,为餐饮客户降本增效;八是本地生活,利用自营直播间和 分发功能,帮助线下商户进行线上增量,兼顾盈利和流量渗透功能。公司将进一步优化线 上业务结构,紧跟电商行业发展变化,不断满足消费者需求。

(2)线下销售

①经销模式 公司的经销模式是指公司针对零售终端渠道、批发农贸渠道、酒店餐饮渠道、团膳渠

道等授权经销商在指定的销售区域或范围内利用自有的渠道销售和配送公司的产品。公司

通过经销商模式构建了覆盖全国各省、市、县的销售渠道和网络,确保产品可以迅速推广 到全国各地的终端市场。公司将不断强化对经销商的业务支持及服务质量,提升客户满意 度。

②直营模式 公司的直营模式主要分为两种:一是指大型商超系统直营,公司每年直接与全国大型 商超及区域连锁商超签订年度购销合同,公司根据商超的采购订单销售和配送货物,并按 合同约定的账期与商超结算。二是指大客户合作,公司向特定客户提供标准化半成品及个 性化预制品供应服务,目前已与多家知名品牌餐饮连锁企业及大客户形成深度合作。

在商超环境深刻变化的背景下,为确保商品经营效率,定制产品在货架上的占比越来 越高,公司在本次渠道变革中顺势而为,拥抱定制,高效整合相关资源,旗帜鲜明地针对 不同渠道特性、消费场景与核心人群,全面推进产品定制化转型,报告期内,公司持续加 强商品定制服务效率,服务响应速度大幅提高,商超直营定制品收入占比不断提升。

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的 “食品及酒制造相关业务”的披露要求 品牌运营情况

面对当前健康饮食与便捷生活的消费行为升级趋势,公司精准洞察市场风向,通过产 品原料、配方与口感的全面升级提升产品品质。“多多系列”水饺凭借质高价优的核心优 势,延续强劲增长态势,并持续丰富产品矩阵满足消费者的差异化需求,如“香菜多多” 满足了消费者的个性化口味需求,同时给消费者带来社交互动与话题参与的情绪价值。顺 应健康趋势,公司捕捉到消费者对轻负担饮食的需求,推出低糖且富含膳食纤维的五色杂 粮粽,进一步丰富了公司的健康产品矩阵。“寓意汤圆”系列将传统文化与吉祥祝福完美 融入产品之中,备受消费者青睐,保持高速增长势头。肉制品甄选优质肉源,严控淀粉添 加量,保留肉质本身的鲜香,同时全系列升级产品包装,新设计更贴合终端陈列逻辑。精 准定格 6°标准脆感的新品“开花脆皮肠”,重新定义产品脆度标准;肉卷产品凭借优质 原材料与过硬的品质把控,赢得了市场的广泛赞誉,销售额屡创新高;爆汁烤肠依托新一 代自动化生产线的投产,不仅实现了交付效率的跨越式提升,更在坚守产品品质与口感的 前提下,大幅降低了产品成本,以超 70%肉含量与超值实惠定价的超高产品力,通过打造 极致性价比的核心优势实现了业绩的持续增长。

报告期内,公司十分重视小红书、微博、微信、抖音等自媒体矩阵的宣传作用,持续

深化各平台内容差异化运营,并建立了日常数据监测与分析机制,实时追踪内容互动率、 点击率及转化路径,实现曝光量的持续增长,显著降低了投放成本。同时通过精准把控营 销节奏,确保产品在核心节点保持高频曝光,如“开花脆皮肠”携全新品牌视觉借助国内 具有影响力的大型线下行业展会进行重磅首发与高频次试吃,有效强化了消费者的品牌记 忆,为整体销售业绩的增长提供了强有力的流量支撑。 主要销售模式

公司的销售渠道主要为线上销售及线下销售,其中线下销售主要分为经销模式、直营 模式。详见本报告中第三节“管理层讨论与分析”的“一、报告期内公司从事的主要业 务”之“主要业务经营模式”部分阐述。 经销模式 适用 □不适用

公司各种销售模式的变动情况如下:

销售模式本期营业收入 比上年同 期增减营业成本 比上年同 期增减毛利率比 上年同期 增减
营业收入营业成本毛利率
经销2,783,609,322.642,144,891,740.8822.95%4.37%4.08%0.21%
直营862,774,642.31658,277,480.2723.70%29.20%33.33%-2.36%
直营电商230,503,937.73147,462,416.6636.03%16.68%9.57%4.15%
合计3,876,887,902.682,950,631,637.8123.89%9.75%9.72%0.02%
  • 注释 1:直营包含大型商超系统直营、大客户业务、创新业务等。
  • 注释 2:直营电商仅包括线上自营货架电商、生鲜电商、兴趣电商、直播电商的线上销售数据,未

包含 即时零售业务、社区团购、餐饮 B2B 供应链平台、本地生活等线上销售数据。

报告期内,公司经销商数量变化情况如下:

地区2026 年半年末经销 商数量2025 年年末 经销商数量报告期内增加/ 减少数量原因说明
长江以北1,4151,658-243渠道质量优化
长江以南1,7241,931-207渠道质量优化
总计3,1393,589-450

注释:为了加强对客户的服务质量,提升经销商盈利能力,公司通过优化经销商结构,推动经销 商质效提升。

报告期内,公司前五大经销客户收入及应收账款情况如下:

序号前五大客户合计销售额(元)占年度销售总额比例合计期末应收账款总额(元)
1客户 122,938,983.940.59%
2客户 221,314,035.370.55%4,201,455.58
3客户 320,166,694.900.52%
4客户 415,192,701.730.39%
5客户 513,760,319.170.35%
合计93,372,735.112.39%4,201,455.58

门店销售终端占比超过 10%

□适用 不适用 线上直销销售 适用 □不适用

公司在线上销售“三全”、“龙凤”、“三全餐饮专用”和“快厨”品牌,TO C 端主要依 托淘天、京东、拼多多、抖音、快手、视频号、叮咚买菜、朴朴、唯品会、美团等平台, 销售速冻米面、汤圆、预制食材类、肉制品、粽子及自热系列等品类;餐饮 B2B 供应链平 台通过美菜、快驴等平台,向餐饮客户销售水饺、馄饨、面点、油炸点心、丸子等品类。 公司将不断丰富餐桌食品,成为餐桌美食供应的领导者。

线上模式的营业收入、营业成本及毛利率情况如下:

线上销售营业收入营业成本毛利率营业收入比上 年同期增减营业成本比上 年同期增减毛利率比上 年同期增减
直营电商230,503,937.73147,462,416.6636.03%16.68%9.57%4.15%

注释:直营电商仅包括线上自营货架电商、生鲜电商、兴趣电商、直播电商的线上销售数据,未 包含即时零售业务、社区团购、餐饮 B2B 供应链平台、本地生活等线上销售数据。

占当期营业收入总额 10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过 30%

□适用 不适用 采购模式及采购内容

单位:元

采购模式采购内容主要采购内容的金额
外部采购模式原材料1,217,741,803.75
外部采购模式包装物232,113,727.08
外部采购模式成品208,773,905.08
外部采购模式其他240,192,078.93
外部采购模式总计1,898,821,514.84

向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过 30%

□适用 不适用 主要外购原材料价格同比变动超过 30% 适用 □不适用 发生变动的具体原因并说明对主营业务成本的影响 报告期内,公司猪肉采购均价较上年同期降约 30%,会降低主营业务成本。

主要生产模式 公司的生产模式主要包括公司自主生产和委托加工两种类型。 自主生产模式:公司目前在郑州、佛山、成都、天津、苏州、武汉等地建有生产基 地。公司按照销售需求计划进行安排生产,公司各销售单位提报需求计划,汇总至供应 链。供应链部门根据库存情况和需求数量,分解生产计划至各个生产基地及车间,各生产 单位按照生产计划执行生产任务。公司建立有完善的生产过程控制制度及出厂检验制度, 建设了高效的速冻食品自动化生产流水线及自动化立体冷库,有效提升了生产效率,充分 保证了整个供应链产品的品质和安全。

委托加工模式:公司部分产品采用委托加工的方式生产。公司设立了完备的委托加工 流程制度,包括《委托代加工备案管理规定》、《产品代加工采购管理办法》、《委托加 工产品管理手册》等多项制度,从外协厂商资质、外协厂商质量管理能力、生产过程管 控、成品管理等方面对外协加工生产加强品质监控,保证委托加工产品质量安全。 委托加工生产

□适用 不适用 营业成本的主要构成项目

行业分类项目2026 年上半年2025 年上半年同比增减
金额占营业成本 比重金额占营业成本 比重
主营业务原材料1,949,271,023.5165.83%1,835,343,317.8967.99%6.21%
主营业务直接人工232,000,266.867.84%206,039,533.157.63%12.60%
主营业务制造费用331,111,698.5111.18%281,323,706.0210.42%17.70%
主营业务外购成本263,547,861.818.90%185,496,650.376.87%42.08%
主营业务运费174,700,787.125.90%180,970,516.416.70%-3.46%
主营业务小计2,950,631,637.8199.65%2,689,173,723.8499.62%9.72%
其他业务10,246,104.160.35%10,283,464.910.38%-0.36%
营业成本合计2,960,877,741.97100.00%2,699,457,188.75100.00%9.68%

产量与库存量

产品类型生产量 (吨)销售量 (吨)库存量 (吨)生产量比同 期增减销售量比同 期增减库存量比同 期增减
速冻面米制品297,779.12367,131.5951,320.3617.22%7.20%27.18%
速冻调制食品23,457.4732,953.534,859.2972.98%78.11%4.41%
冷藏及短保类2,943.512,903.06301.06-25.08%-25.32%14.45%
合计324,180.10402,988.1856,480.7119.40%10.45%24.76%

产能情况

项目设计产能(吨)实际产能(吨)在建产能(吨)
公司供应链448,500.00324,180.10235,000.00

二、核心竞争力分析 公司主要核心竞争力体现在以下几个方面: (1)渠道优势 公司在郑州、佛山、成都、天津、苏州、武汉等地建有生产基地,拥有现代化先进的 厂房设施,生产能力和装备水平均处于国内领先地位,由公司下属的分、子公司及经销商 共同组成遍布全国各省、市、县的销售渠道和网络,保证公司产品短期内完成生产并迅速 推广到全国各地的终端市场。

公司目前已形成零售、连锁餐饮、社会餐饮、线上业务等广泛覆盖的销售网络,强调 场景化的产品研发,零售市场重视产品品质,不断丰富产品品类与口味,满足消费者家庭 就餐需求;大型连锁餐饮、快餐街餐、团餐、乡厨宴席等渠道突出产品稳定性,提供定制 化服务响应客户的差异化需求,定制化油条、各种特色的糍粑、定制化的中式饼胚、特色 馅料等特色定制品受到不同类型的餐饮连锁客户广泛好评;电商渠道引进专业人才,提升 运营能力,强化代播合作,搭建自播团队,打造爆款产品;折扣超市、生鲜连锁、会员超 市等新渠道推出差异化产品,强化市场推广,促进销量提升。

(2)品牌优势 在众多速冻米面食品企业中,公司具有突出的品牌优势。经过多年的品牌培育,公司 品牌在消费者已经树立了良好的口碑和企业形象,赢得了消费者的普遍信赖和认可,是消 费者心目中的市场领导者,也是安全放心、值得信赖的行业标杆。消费者规模庞大,并拥 有较高的品牌忠诚度。

公司市场份额多年位居行业前列,并且在速冻和冷藏面米制品、速冻和冷藏调制食品 等基础上不断进行创新迭代,形成了强大的品牌背书,可以为公司供应链、生产、渠道和 市场开拓等各个方面提供有力支持,让产品能够更高效更准确地触达用户,更易获得市场 和消费者认可,并借助成熟的销售网络和渠道体系优势,快速覆盖全国市场。

(3)技术优势 公司建立(设)有国家认定企业技术中心、博士后科研工作站、农业农村部速冻面米

食品加工与质量控制重点实验室、河南省速冻食品加工工程技术研究中心、河南省工业设

计中心、河南省速冻调制食品技术创新中心、郑州市速冻调理食品加工与质量控制重点实 验室等创新平台,公司实验室通过了 CNAS 认证认可。目前承担在研国家重点研发计划项 目研究任务 2 项,在研河南省重点研发专项任务 3 项;在站博士后 3 名。公司科技创新工 作在食品尤其是速冻食品研发创新和检验检测领域处于行业领先地位,形成了产、学、研 一体的研发体系和强大的新产品研发能力,不断创新技术,为消费者提供高品质的产品和 服务。

  • (4)区域优势 公司地处河南省郑州市,交通四通八达,可辐射全国,是全国重要的物流中心。河南 省是全国农业大省,是重要的优质小麦和优质畜产品生产、加工基地,肉制品、味精、面 粉、无公害蔬菜等速冻食品的主要原材料产量都位居全国前列,为大规模发展速冻食品提 供了充足的优质原材料。河南省承东启西、连贯南北,交通区位优势明显,冷链物流运输 业发达,极大地保障了行业运输效率,降低运输成本。河南省重视食品产业发展,资金和 政策双支持,拥有完善的设备、包装、物流体系,形成了全产业发展链条,为速冻食品行 业提供了高度的工业化基础。
  • (5)智能化、信息化平台建设优势 公司建设有营销管理系统、供应链管理信息系统、全产业链质量追溯系统、物联网管 理平台等系统,实时收集生产现场和销售系统、财务系统、采购系统等各业务模块的各种 信息,并进行及时的信息共享和准确的事件预报,促进了管理与制造、销售的一体化和实 时化,有效推动了企业管理效能再升级。公司在行业内首家应用自动化水饺机和汤圆机、 自动化立体冷库、二维码追溯系统、AI 不良品视觉识别系统,对生产、包装、堆码、储藏 等关键环节持续进行智能化改造升级,后续还将继续推进全链条业务流信息化建设和数据 分析中心建设,为管理提质、业务提效提供更加现代化、专业化的工具。
  • (6)完善的冷链仓配体系优势 公司在郑州、佛山、成都、天津、苏州、武汉建有生产基地和先进的智能化立体冷 库,实现货物存取自动化、温度控制智能化、设备运行可视化,保证了产品的品质;通过 实现库存动态管控及精准追溯,保证产品按照先进先出的原则进行管理,提高了商品的储 存质量;通过自动化和数据分析系统,提高了仓库内货物的处理和分拣效率,减少人工操 作,降低运营成本。公司物流运输采用公铁联运模式,全国布局 6 个区域配送中心、23 个 城市中心仓、3000 多家经销商配送站,构建了覆盖全国主要城市圈、地级市和县乡的冷链

体系网络,运输轨迹实时可查,冷链温度实时监控,保证了从生产、仓储、运输、分销、 零售的全冷链。

三、主营业务分析 概述 参见“一、报告期内公司从事的主要业务”相关内容。 主要财务数据同比变动情况

单位:元

本报告期上年同期同比增减变动原因
营业收入3,906,229,698.373,567,818,090.239.49%
营业成本2,960,877,741.972,699,457,188.759.68%
销售费用473,667,820.35437,088,272.758.37%本期收入增长,销售费用增 加,优化运营效率,销售费 用率降低。
管理费用114,973,341.10115,935,159.27-0.83%主要是维修费减少所致。
财务费用-10,767,629.264,184,767.41-357.31%主要是货币资金增加致利息 收入增加,借款利息支出减 少所致。
所得税费用105,703,087.8785,559,926.6023.54%
经营活动产生的 现金流量净额-104,436,281.40-190,828,461.2945.27%主要是春节后移,销售回款 时间差异所致。
投资活动产生的 现金流量净额812,715,173.67748,277,336.128.61%主要是本期收回部分理财款 项,股权投资收益增加所 致。
筹资活动产生的 现金流量净额-752,864,956.33-423,712,423.82-77.68%主要是本期分红增加及回购 股票所致。
现金及现金等价 物净增加额-64,112,776.71133,732,555.62-147.94%

公司报告期利润构成或利润来源发生重大变动

□适用 不适用 公司报告期利润构成或利润来源没有发生重大变动。 营业收入构成

单位:元

本报告期上年同期同比增减
金额占营业收入 比重金额占营业收入 比重
营业收入合计3,906,229,698.37100%3,567,818,090.23100%9.49%
分行业
零售及创新市场3,211,874,112.8382.22%2,947,144,467.4382.60%8.98%
餐饮市场694,355,585.5417.78%620,673,622.8017.40%11.87%
分产品
速冻面米制品3,208,709,231.8082.14%3,094,308,401.7086.73%3.70%
速冻调制食品630,187,350.2616.13%394,145,471.4311.05%59.89%
冷藏及短保类37,991,320.620.97%44,035,818.971.23%-13.73%
其他业务收入29,341,795.690.75%35,328,398.130.99%-16.95%
分地区
长江以北2,087,256,839.9153.43%1,911,104,824.6553.57%9.22%
长江以南1,818,972,858.4646.57%1,656,713,265.5846.43%9.79%

占公司营业收入或营业利润 10%以上的行业、产品或地区情况 适用 □不适用

单位:元

营业收入营业成本毛利率营业收入 比上年同 期增减营业成本 比上年同 期增减毛利率比 上年同期 增减
分行业
零售及创新市场3,182,532,317.142,398,939,291.1724.62%9.30%9.01%0.20%
餐饮市场694,355,585.54551,692,346.6420.55%11.87%12.95%-0.76%
合计3,876,887,902.682,950,631,637.8123.89%9.75%9.72%0.02%
分产品
一、速冻面米制品3,208,709,231.802,366,729,243.4326.24%3.70%3.83%-0.09%
汤圆、水饺、粽子2,108,618,535.321,548,642,727.3026.56%2.14%3.79%-1.17%
创新类面米制品1,100,090,696.48818,086,516.1325.63%6.82%3.90%2.09%
二、速冻调制食品630,187,350.26549,904,838.7912.74%59.89%49.41%6.12%
涮烤等新产品630,187,350.26549,904,838.7912.74%59.89%49.41%6.12%
三、冷藏及短保类37,991,320.6233,997,555.5910.51%-13.73%-18.46%5.19%
合计3,876,887,902.682,950,631,637.8123.89%9.75%9.72%0.02%
分地区
长江以北2,057,915,044.221,531,735,413.9125.57%9.71%7.28%1.68%
长江以南1,818,972,858.461,418,896,223.9021.99%9.79%12.48%-1.86%
合计3,876,887,902.682,950,631,637.8123.89%9.75%9.72%0.02%
经销2,783,609,322.642,144,891,740.8822.95%4.37%4.08%0.21%
直营862,774,642.31658,277,480.2723.70%29.20%33.33%-2.36%
直营电商230,503,937.73147,462,416.6636.03%16.68%9.57%4.15%
合计3,876,887,902.682,950,631,637.8123.89%9.75%9.72%0.02%

公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下,公司最近 1 期按报告期末口径调 整后的主营业务数据

□适用 不适用 公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“食 品及酒制造相关业务”的披露要求

四、非主营业务分析 适用 □不适用

单位:元

金额占利润总 额比例形成原因说明是否具有可持续性
投资收益93,040,118.0519.78%主要是股权投资收益和购买 银行理财产品产生的收益。否
公允价值变动损益2,594,336.840.55%主要是基金理财产品盈利。否
资产减值-30,067,364.38-6.39%主要是计提的存货跌价准 备。否
营业外收入5,180,827.661.10%主要是与业务经营无直接关 系的零星收入。否
营业外支出4,155,609.860.88%主要是与业务经营无直接关 系的零星支出。否
其他收益89,731,276.9219.07%主要是增值税退税款项和政 府补助款。增值税退税款项具有 可持续性,其他款项 没有可持续性。
信用减值损失-741,558.19-0.16%主要是计提的其他应收账款 坏账准备。否
资产处置收益1,108,943.260.24%主要是设备处置收益。否

五、资产及负债状况分析

  • 1、资产构成重大变动情况 单位:元
本报告期末上年末比重增减重大变动说明
金额占总资 产比例金额占总资 产比例
货币资金1,753,317,289.0025.95%1,976,059,492.1824.20%1.75%主要是本期现金分红所 致。
应收账款278,263,707.554.12%211,667,130.072.59%1.53%主要是直营销量增加。
合同资产0.00
存货424,470,412.296.28%983,011,435.7812.04%-5.76%主要是受淡旺季影响, 备货减少所致。
投资性房地产65,003,466.410.96%66,176,309.210.81%0.15%
长期股权投资198,045,560.862.93%232,362,407.822.85%0.08%主要是处置部分股权所 致。
固定资产1,595,631,177.6223.61%1,590,185,915.5519.48%4.13%
在建工程290,209,528.094.29%276,039,650.103.38%0.91%主要是华东二期等在建 工程投资增加所致。
使用权资产17,730,558.930.26%21,701,045.550.27%-0.01%
短期借款449,888,298.236.66%540,063,454.906.61%0.05%主要是归还短期借款所 致。
合同负债209,690,217.933.10%783,911,193.749.60%-6.50%主要受淡旺季影响。
租赁负债10,984,561.670.16%14,100,373.520.17%-0.01%
交易性金融资 产532,783,808.567.88%1,132,508,491.1313.87%-5.99%主要是本期理财产品到 期赎回所致。
应收款项融资3,595,540.780.05%15,505,450.580.19%-0.14%主要是客户以票据结算 货款减少所致。
预付款项37,209,481.830.55%45,722,233.650.56%-0.01%主要是受淡旺季影响。
其他应收款65,429,834.160.97%42,045,731.480.51%0.46%主要是保证金增加所 致。
长期待摊费用21,846,787.610.32%6,387,542.730.08%0.24%主要是子公司装修费增 加所致。
应付票据75,724,246.391.12%110,540,362.111.35%-0.23%主要是以票据结算供应 商货款减少所致。
应付职工薪酬168,796,034.692.50%104,502,031.341.28%1.22%主要是人员薪酬增加所 致。
其他流动负债27,259,728.330.40%101,692,577.151.25%-0.85%主要受淡旺季影响。
其他非流动负 债51,441,423.640.76%93,797,433.991.15%-0.39%主要是本期应付工程设 备款减少所致。
其他综合收益-30,130,442.22-0.45%-6,942,834.03-0.09%-0.36%主要是外币财务报表折 算差额所致。
一般风险准备104,879.180.00%402,927.450.00%0.00%主要是淡季应收保理款 余额减少所致。

2、主要境外资产情况 适用 □不适用

资产的 具体内 容形成原因资产规模所在 地运营 模式保障资产 安全性的 控制措施收益状况境外资产 占公司净 资产的比 重是否存 在重大 减值风 险
货币资 金股权投资总资产 5.71 亿元人民币, 净资产 5.71 亿元人民币香港投资对子公司 的控制本期归属于母 公司的净利润 0.14 亿元人民 币13.17%否

3、以公允价值计量的资产和负债 适用 □不适用

单位:元

项目期初数本期公允价值 变动损益计入权益的 累计公允价 值变动本期计 提的减 值本期购买金额本期出售金额其他 变动期末数
金融资产
1.交易性金融资产 (不含衍生金融资 产)1,132,508,491.132,594,336.840.002,130,000,000.002,732,319,019.41532,783,808.56
2.衍生金融资产0.000.00
3.其他债权投资0.000.00
4.其他权益工具投资267,400,000.00267,400,000.00
5.其他非流动金融资 产30,000.0030,000.00
金融资产小计1,399,938,491.132,594,336.840.000.002,130,000,000.002,732,319,019.41800,213,808.56
上述合计1,399,938,491.132,594,336.840.000.002,130,000,000.002,732,319,019.410.00800,213,808.56
金融负债0.000.00

报告期内公司主要资产计量属性是否发生重大变化

□是 否

4、截至报告期末的资产权利受限情况

项目期末账面价值受限原因
货币资金22,717,274.29银行承兑汇票保证金
货币资金4,033,631.61冻结
货币资金778,612,106.71一年以内到期的定期存单
其他非流动资产744,554,065.46一年以上到期的定期存单
合计1,549,917,078.07

六、投资状况分析

  • 1、总体情况

□适用 不适用

  • 2、报告期内获取的重大的股权投资情况

□适用 不适用

  • 3、报告期内正在进行的重大的非股权投资情况

□适用 不适用

  • 4、金融资产投资
  • (1) 证券投资情况 适用 □不适用

单位:元

证券 品种证券代 码证券简称最初投资成本会计 计量 模式期初账面价值本期公允价值 变动损益计入权 益的累 计公允 价值变 动本期 购买 金额本期出售金额报告期损益期末账面价值会计核算 科目资金 来源
基金SCD627鸿道鼎胜 1 期私募 证券投资 基金35,000,000.00公允 价值 计量28,135,111.414,183,908.000.000.0032,319,019.414,183,908.000.00交易性金 融资产自有 资金
境内002251步步高3,275,061.52公允4,373,379.72-1,589,571.160.000.000.00-1,589,571.162,783,808.56交易性金抵债
外股 票价值 计量融资产股票
合计38,275,061.52--32,508,491.132,594,336.840.000.0032,319,019.412,594,336.842,783,808.56----
证券投资审批董事会公告披 露日期2026 年 04 月 23 日
证券投资审批股东会公告披 露日期(如有)2026 年 05 月 18 日

注释:因客户欠公司货款,其用步步高的股票抵减部分债务。

(2) 衍生品投资情况

  • □适用 不适用 公司报告期不存在衍生品投资。
  • 5、募集资金使用情况
  • □适用 不适用 公司报告期无募集资金使用情况。

七、重大资产和股权出售

  • 1、出售重大资产情况

□适用 不适用 公司报告期未出售重大资产。

  • 2、出售重大股权情况
  • □适用 不适用

八、主要控股参股公司分析 适用 □不适用 主要子公司及对公司净利润影响达 10%以上的参股公司情况

单位:元

公司名称公司类 型主要业务注册资本总资产净资产营业收入营业利润净利润
河南全惠食品 有限公司子公司速冻食品 生产销售30,000,000.00801,271,877.67103,053,357.581,092,416,483.0139,512,935.5534,300,493.16
郑州全新食品 有限公司子公司速冻食品 生产销售35,460,000.00938,828,674.99750,478,736.93343,526,300.197,915,896.348,002,889.60
成都全益食品 有限公司子公司速冻食品 生产销售49,000,000.001,044,766,816.13907,680,035.31480,068,436.16125,705,488.77112,722,838.04
天津全津食品 有限公司子公司速冻食品 生产销售100,000,000.001,050,673,923.44206,240,817.71572,700,138.2661,591,588.9060,768,056.95

报告期内取得和处置子公司的情况

  • □适用 不适用

九、公司控制的结构化主体情况

  • □适用 不适用

十、公司面临的风险和应对措施 1、原材料价格风险及应对措施 公司主要原材料为肉类、面粉、糯米粉、蔬菜、芝麻、花生等农副产品,公司存在由于主要原材料价格发生变动而导致的经营业

绩波动的风险以及新品推广的风险。

面对原材料价格的波动风险,为了更好的发挥公司生产经营中的优势,公司将继续坚 持可持续发展的经营思路,通过加强材料库存管理,适时调整原材料库存量,锁定采购订 单,战略性储备等措施对冲成本波动影响,持续改善供应链管理、持续优化生产工艺、不 断强化节能降耗,控制成本费用,从而不断提高公司盈利能力,使公司实现健康持续发 展。

2、食品安全风险及应对措施 公司产品主要是速冻食品,对储藏、运输、销售环节温度环境有特殊要求,产品升温

解冻会造成变质发霉。

为应对温度波动问题,公司建立了完善的产品溯源机制和应急预案机制,采用先进的 技术手段追踪、监督货物储运过程。如使用多采点智能温度监控仪、电子化标签、温度超 限报警等措施,实现了对仓库、冷藏车的温度监管;另外公司也在不断加强对终端环节的 监督,以保证产品在储存运输及销售过程中的质量稳定。公司将进一步加强和完善全链条 的冷链管控体系,提高全过程的质量和风险意识。

十一、市值管理制度和估值提升计划的制定落实情况 公司是否制定了市值管理制度。

  • □是 否 公司是否披露了估值提升计划。
  • □是 否

十二、“质量回报双提升”行动方案贯彻落实情况 公司是否披露了“质量回报双提升”行动方案公告。 是 □否

为践行中央政治局会议提出的“要活跃资本市场、提振投资者信心”及国常会指出的 “要大力提升上市公司质量和投资价值,要采取更加有力有效措施,着力稳市场、稳信 心”的指导思想,公司制定了“质量回报双提升”行动方案,主要是围绕专注主业发展、 坚持创新引领、持续完善公司治理、增强投资者交流、积极回报投资者等五个方面提升上 市公司质量和投资价值,增强投资者的获得感,为稳市场、稳信心积极贡献力量。详见公 司在巨潮资讯网披露的《关于推动质量回报双提升行动方案的公告》。

公司将始终把为投资人创造价值作为追求方向,坚持以投资者为本,将“质量回报双 提升”行动方案执行到位,切实增强投资者的获得感,为行业发展以及社会经济做出更加

卓越的贡献。其中,在股东回报方面,公司为积极回报投资者,引导投资者树立长期投资 和理性投资的理念,结合公司盈利能力、经营发展规划等因素,经 2026 年 5 月 18 日召开 的 2025 年度股东会审议通过,以实施分配方案时股权登记日的总股本扣除公司回购专户 上已回购股份后的股份为基数,向全体股东每 10 股派发现金红利 5.80 元人民币(含 税);在完善公司治理方面,为推动公司的规范运作,进一步完善公司治理结构,公司根 据相关法律法规及规范性文件的最新规定,对公司相关制度进行了修订并持续进行更新; 在加强投资者沟通方面,为加强企业与利益相关者之间的沟通和互动,增进双方的理解和 信任,报告期内,公司发布了《2025 年度环境、社会和公司治理(ESG)报告》。同时, 基于对公司未来发展的信心和对公司长期价值的认可,为了维护广大投资者利益,建立完 善的长效激励机制,充分调动公司中高级管理人员、核心骨干人员的积极性,助力公司的 长远发展,公司通过集中竞价交易方式回购部分社会公众股份,用于实施股权激励和/或 员工持股计划。本次回购方案已实施完毕,回购期间为 2026 年 3 月 26 日至 2026 年 4 月 23 日,公司累计通过回购专用证券账户以集中竞价方式回购公司股份 11,729,321 股,占 公司总股本的 1.33%,总成交金额为人民币 149,953,142.58 元(不含交易税费)。

第四节 公司治理、环境和社会

一、公司董事、高级管理人员变动情况

  • □适用 不适用 公司董事和高级管理人员在报告期没有发生变动,具体可参见 2025 年年报。

二、本报告期利润分配及资本公积金转增股本情况

  • □适用 不适用 公司计划半年度不派发现金红利,不送红股,不以公积金转增股本。

三、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的实施情况

  • □适用 不适用 公司报告期无股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施及其实施情况。

四、环境信息披露情况 上市公司及其主要子公司是否纳入环境信息依法披露企业名单 是 □否

纳入环境信息依法披露企业名单中的 企业数量(家)4
序号企业名称环境信息依法披露报告的查询索引
1三全食品股份有限公司http://222.143.24.250:8247/home/home
2河南全惠食品有限公司http://222.143.24.250:8247/home/home
3天津全津食品有限公司https://hjxxpl.sthj.tj.gov.cn:10800/#/gkwz/jcym
4成都全益食品有限公司https://tftb.sczwfw.gov.cn:8085/jmopenpub/jmopen_files /webapp/html5/qyhjxxyfpl/index.html#/fillIn/nowfill/base?areaCode=510000000000

五、社会责任情况

公司作为一家农产品加工企业,始终积极扶持带动农产品种植、加工、销售等相关联 的上下游产业,推动产业链上下游企业协同发展,通过产业的带动发展,助力乡村振兴。

今年受市场供需和极端天气等影响,河南多地瓜农遭遇西瓜滞销难题,辛勤劳作的成 果面临损耗风险,为助力瓜农纾困解难,践行企业社会责任,公司积极开展爱心助农公益 行动,批量采购 20 万斤滞销西瓜,以实际行动为瓜农分忧。并定向捐赠给环卫工人、交 警等一线工作者、学校师生等,既为瓜农打通销路,也为城市一线劳动者群体送上夏日清 凉。

2026 年 7 月,受第 10 号台风“美莎克”及其残留云系影响,广西多地遭遇持续性强 降雨,西江、郁江等多条河流发生超警洪水,贵港、南宁等地灾情严峻,部分区域交通中 断、群众受困。公司迅速启动应急响应,联合当地经销商组织支援队伍,调拨首批食品物 资及加工设备奔赴受灾一线,在当地政府的组织下,借助无人机、船艇等交通工具,约 5000 份热腾腾的餐食送达被困村民、学生手中。与此同时,三全食品也为连日奋战在抗洪 一线的武警官兵、政府工作人员及消防救援人员送上了热餐。

未来,三全食品将持续关注社会需求,继续发挥自身资源优势,积极参加各类公益事 业,开展更多实在、实效的助农惠民活动,以实际行动回馈社会需求,推动企业发展与社 会责任协同并进。

第五节 重要事项

一、公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内履行完毕 及截至报告期末超期未履行完毕的承诺事项 适用 □不适用

承诺事由承诺方承诺类型承诺内容承诺时间承诺期限履行情况
首次公开发行或 再融资时所作承 诺陈希、陈 南、陈泽 民、贾岭 达、CHAMP DAY INVESTMENT LIMITED、 EAST JOY ASIA LIMITED、 SUPER SMART HOLDINGS LIMITED关于同业 竞争、关 联交易、 资金占用 方面的承 诺为避免今后可能发生的 同业竞争,最大限度地 维护本公司的利益,保 证本公司的正常经营, 本公司的法人股东及持 有本公司 5%以上股份的 自然人股东均出具了 《不予竞争承诺函》。 承诺将不会直接或间接 从事与本公司相同、相 似的业务,也不在与本 公司有相同、相似业务 的其他企业任职。2007 年 07 月 30 日长期均严格履 行承诺
承诺是否按时履 行是
如承诺超期未履 行完毕的,应当 详细说明未完成 履行的具体原因 及下一步的工作 计划不适用

二、控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金情况

  • □适用 不适用 公司报告期不存在控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金。

三、违规对外担保情况

  • □适用 不适用 公司报告期无违规对外担保情况。

四、聘任、解聘会计师事务所情况 半年度财务报告是否已经审计

  • □是 否 公司半年度报告未经审计。
  • 五、董事会对会计师事务所本报告期“非标准审计报告”的说明
  • □适用 不适用

六、董事会对上年度“非标准审计报告”相关情况的说明

  • □适用 不适用

七、破产重整相关事项

  • □适用 不适用 公司报告期未发生破产重整相关事项。

八、诉讼事项 重大诉讼仲裁事项

  • □适用 不适用 本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项。 其他诉讼事项
  • □适用 不适用

九、处罚及整改情况

  • □适用 不适用 公司报告期不存在处罚及整改情况。

十、公司及其控股股东、实际控制人的诚信状况

  • □适用 不适用

三全食品股份有限公司 2026 年半年度报告全文

十一、重大关联交易

  • 1、与日常经营相关的关联交易 适用 □不适用
关联交易 方关联关系关联交 易类型关联交 易内容关联交易 定价原则关联 交易 价格关联交易金 额(万元)占同类交 易金额的 比例获批的交 易额度 (万元)是否超 过获批 额度关联交易结 算方式可获得的 同类交易 市价披露日期披露索引
锅圈食品 (上海) 股份有限 公司高级管理 人员任职 单位销售产 品、商 品销售火 锅料等 产品参照市场 价格市场 价格2,496.860.64%6,000否银行转账不适用2026 年 04 月 27 日关于 2026 年度日 常关联交易额度预 计的公告(公告编 号:2026-016)
合计----2,496.86--6,000----------
大额销货退回的详细情况无
按类别对本期将发生的日常关联交易进行总 金额预计的,在报告期内的实际履行情况 (如有)2026 年日常关联交易预计向关联人销售产品合计不超过 6,000 万元(不含税)。 2026 年上半年,公司与关联人实际发生的日常关联交易金额为 2,496.86 万元(不含税)。
交易价格与市场参考价格差异较大的原因 (如适用)不适用
  • 2、资产或股权收购、出售发生的关联交易

□适用 不适用 公司报告期未发生资产或股权收购、出售的关联交易。

  • 3、共同对外投资的关联交易

□适用 不适用 公司报告期未发生共同对外投资的关联交易。

35

  • 4、关联债权债务往来 适用 □不适用 是否存在非经营性关联债权债务往来

□是 否 公司报告期不存在非经营性关联债权债务往来。

  • 5、与存在关联关系的财务公司的往来情况

□适用 不适用 公司与存在关联关系的财务公司与关联方之间不存在存款、贷款、授信或其他金融业务。

  • 6、公司控股的财务公司与关联方的往来情况

□适用 不适用 公司控股的财务公司与关联方之间不存在存款、贷款、授信或其他金融业务。

  • 7、其他重大关联交易 适用 □不适用

由于公司业务发展的需要,公司及下属子公司与锅圈食品(上海)股份有限公司及其下 属子公司之间存在部分必要的、合理的关联交易,主要交易类别为销售产品。详细信息参见 下表列示的公告。 重大关联交易临时报告披露网站相关查询

临时公告名称临时公告披露日期临时公告披露网站名称
关于 2026 年度日常关联交易额度预计的公告2026 年 04 月 27 日巨潮资讯网

十二、重大合同及其履行情况

  • 1、托管、承包、租赁事项情况
  • (1) 托管情况

□适用 不适用 公司报告期不存在托管情况。

  • (2) 承包情况

□适用 不适用 公司报告期不存在承包情况。

(3) 租赁情况

□适用 不适用 公司报告期不存在租赁情况。

2、重大担保

□适用 不适用 公司报告期不存在重大担保情况。

3、委托理财 适用 □不适用

单位:万元

产品类别风险特征报告期内委托理财的余额逾期未收回的金额
银行理财产品流动性风险53,0000

公司作为单一委托人委托金融机构开展资产管理,或投资安全性较低、流动性较差的高风险 委托理财具体情况

□适用 不适用

4、其他重大合同

  • □适用 不适用 公司报告期不存在其他重大合同。

十三、报告期内接待调研、沟通、采访等活动登记表 适用 □不适用

接待时 间接待地 点接待 方式接待对 象类型接待对象谈论的主要内容及提供的资料调研的基本情况索 引
2025 年 01 月 15 日公司会 议室实地 调研机构野村证券:周悦琅、彭琦 茹;中金公司:沈旸;浙 商证券:孙天一、杨美 云;广发证券:吴思颖、 符蓉等 31 人。公司产品做了哪些调整?公司 在渠道端做了哪些核心举措? 公司未来的增长空间有哪些? 公司对海外市场的规划?公司 未来分红如何考虑?详见 2026 年 1 月 15 日巨潮资讯网 《投资者关系活动 记录表》(编号: 2026-001)
2025 年 02 月 03 日公司会 议室实地 调研机构海富通:赵晨凯;中信证 券:顾训丁、江皓云;平 安证券:王萌等 16 人。公司 2025 年的表现如何?直营 销售渠道获得了良好的改善, 主要做了哪些工作?公司认为 2026 年有哪些增长点?公司对 即时零售业务如何看待?公司 对海外市场的规划?详见 2026 年 2 月 3 日巨潮资讯网 《投资者关系活动 记录表》(编号: 2026-002)
2025 年 04 月 27 日公司会 议室电话 沟通机构财通证券:黄欣培;华福 证券:童杰;国联民生: 范锡蒙;国盛证券:李依 琳;东兴证券:孟斯硕; 广发证券:吴思颖;东吴 证券:苏铖;中金公司:公司 2025 年度及 2026 年第一 季度情况介绍。目前行业竞争 情况如何?公司电商业务的情 况?公司原材料成本情况如 何?公司对海外市场的规划? 公司未来分红如何考虑?详见 2026 年 4 月 27 日巨潮资讯网 《投资者关系活动 记录表》(编号: 2026-003)
沈旸等 101 人。
2025 年 04 月 28 日公司会 议室实地 调研机构开源证券:张宇光;博时 基金:钟天皓;中信证 券:顾训丁、刘济玮;财 通证券:黄欣培;东方证 券:张玲玉;东北证券: 吴兆峰等 23 人。公司目前定制化产品进展情况 如何?目前行业竞争情况如 何?公司原材料成本情况如 何?2026 年公司与锅圈食品的 合作金额有多少?详见 2026 年 4 月 28 日巨潮资讯网 《投资者关系活动 记录表》(编号: 2026-004)
2026 年 05 月 14 日公司会 议室网络 平台 线上 交流其他参与公司 2025 年度业绩 网上说明会的投资者针对运价、原料等成本上涨, 二季度是否会产品提价的针对 性的措施?二季度已经过半, 当前业绩较往年如何?陈董访 谈中展望,公司 B 端占比会在 未来 5 年超过 50%,而截止 2025 年公司 B 端营收 13 亿 C 端 52 亿,在 C 端保守情况下,我 可否理解为至 2030 年后公司 B 端业务增量有 40 亿?某种意义 上可以说再创一个三全,那这 部分增量营收来自哪些方面? 公司过去长期以 C 端为主,若 B 端成为主导,公司从哪些方面 去适应甚至引领业务结构的变 化,战略上有哪些动作,以及 关键的营销上怎么去打?公司 B 端业务毛利率低费用投入也低 的特点,那在定制化趋势与大 B 业务增长情况下,那净利润增 长理应比营收增速会更多一 些,能否请您解释一下为什么 公司希望 2026 年净利润增速与 营收增速持平?详见 2026 年 5 月 14 日巨潮资讯网 《投资者关系活动 记录表》(编号: 2026-005)
2026 年 05 月 18 日公司会 议室实地 调研机构光大证券:李嘉祺;中泰 证券:熊欣慰;东兴证 券:孟斯硕;长盛基金: 王永锋;申万宏源:吕 昌;姜轶苏;汪长立;刘 博文。公司未来的发展战略是什么? 公司目前定制化产品进展情况 如何?目前行业发展情况如 何?公司如何控制原材料等成 本上涨的影响?详见 2026 年 5 月 18 日巨潮资讯网 《投资者关系活动 记录表》(编号: 2026-006)

十四、其他重大事项的说明

  • □适用 不适用 公司报告期不存在需要说明的其他重大事项。 十五、公司子公司重大事项
  • □适用 不适用

第六节 股份变动及股东情况

一、股份变动情况

  • 1、股份变动情况 单位:股
本次变动前本次变动增减(+,-)本次变动后
数量比例发行 新股送 股公积金 转股其 他小 计数量比例
一、有限售条件股份248,681,65928.29%248,681,65928.29%
1、国家持股
2、国有法人持股
3、其他内资持股248,681,65928.29%248,681,65928.29%
其中:境内法人 持股
境内自然人持股248,681,65928.29%248,681,65928.29%
4、外资持股
其中:境外法人 持股
境外自然人持股
二、无限售条件股份630,502,38971.71%630,502,38971.71%
1、人民币普通股630,502,38971.71%630,502,38971.71%
2、境内上市的外 资股
3、境外上市的外 资股
4、其他
三、股份总数879,184,048100.00%879,184,048100.00%

股份变动的原因

  • □适用 不适用 股份变动的批准情况
  • □适用 不适用 股份变动的过户情况
  • □适用 不适用 股份回购的实施进展情况 适用 □不适用
  • (1)本公司分别于 2026 年 3 月 25 日、2026 年 3 月 26 日在《证券时报》、《上海证

券报》及巨潮资讯网披露的《关于回购公司股份方案的公告》(公告编号:2026-004)、 《回购股份报告书》(公告编号:2026-005)。

  • (2)2026 年 3 月 26 日,公司首次通过股票回购专用证券账户以集中竞价交易方式回

购股份。

  • (3) 截至 2026 年 4 月 23 日,公司累计通过回购专用证券账户以集中竞价方式回购公

司股份 11,729,321 股,占公司总股本的 1.33%;回购股份最高成交价为 13.50 元/股,最低 成交价为 12.20 元/股,总成交金额为人民币 149,953,142.58 元(不含交易税费)。公司已 按披露的回购方案完成回购,本次回购符合公司回购股份方案及相关法律法规的规定。本次 回购股份方案实施完毕。具体内容详见公司于 2026 年 4 月 24 日披露的《关于公司股份回购 实施完成暨股份变动的公告》(公告编号:2026-010)。 采用集中竞价方式减持回购股份的实施进展情况

  • □适用 不适用 股份变动对最近一年和最近一期基本每股收益和稀释每股收益、归属于公司普通股股东的每 股净资产等财务指标的影响
  • □适用 不适用 公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容
  • □适用 不适用
  • 2、限售股份变动情况
  • □适用 不适用 二、证券发行与上市情况
  • □适用 不适用 三、公司股东数量及持股情况

单位:股

报告期末普通股股东总数32,581报告期末表决权恢复的优先股股东总数 (如有)(参见注 8)0
持股 5%以上的股东或前 10 名股东持股情况(不含通过转融通出借股份)
股东名称股东性质持股 比例报告期末持 股数量报告期内增 减变动情况持有有限售 条件的股份 数量持有无限售 条件的股份 数量质押、标记或冻结情况
股份状态数量
陈南境内自然人9.97%87,677,249065,274,00022,403,249不适用0
陈希境外自然人9.90%87,032,000065,274,00021,758,000不适用0
陈泽民境内自然人9.29%81,661,348061,246,01120,415,337质押24,000,000
EAST JOY ASIA LIMITED境外法人9.01%79,200,0000079,200,000不适用0
CHAMP DAY INVESTMENT LIMITED境外法人9.01%79,200,0000079,200,000不适用0
SUPER SMART HOLDINGS LIMITED境外法人9.01%79,200,0000079,200,000不适用0
贾岭达境内自然人8.61%75,680,000056,760,00018,920,000不适用0
香港中央结算有 限公司境外法人1.69%14,881,8854,167,094014,881,885不适用0
上海明河投资管 理有限公司-明 河 2016 私募证 券投资基金境内非国有 法人1.48%12,988,000288,000012,988,000不适用0
孔令国境内自然人0.91%8,030,836619,80008,030,836不适用0
战略投资者或一般法人因配售 新股成为前 10 名股东的情况 (如有)(参见注 3)无
上述股东关联关系或一致行动 的说明1、公司前十名股东中,陈泽民、陈南、陈希、贾岭达为公司实际控制人;EAST JOY ASIA LIMITED 的股东为 SUPER SMART HOLDINGS LIMITED 和 CHAMP DAY INVESTMENT LIMITED, CHAMP DAY INVESTMENT LIMITED 的股东为 SUPER SMART HOLDINGS LIMITED 和 EAST JOY ASIA LIMITED,SUPER SMART HOLDINGS LIMITED 的股东为贾岭达、张玲、陈希;陈泽民先 生和贾岭达女士为夫妻关系,陈南先生、陈希先生为陈泽民先生之子,陈南先生和张玲女 士为夫妻关系;<br>2、公司未知其他股东之间是否存在关联关系,是否属于《上市公司收购管理办法》中规定 的一致行动人。<br>
上述股东涉及委托/受托表决 权、放弃表决权情况的说明无
前 10 名股东中存在回购专户的 特别说明(如有)(参见注 11)截至报告期末,三全食品股份有限公司回购专用证券账户持有公司股份 11,729,321 股,占 公司总股本比例为 1.33%,为公司第十大股东,该等股份并未载入上述前十大股东列表。
前 10 名无限售条件股东持股情况(不含通过转融通出借股份、高管锁定股)
股东名称报告期末持有无限售条件股份数量股份种类
股份种类数量
EAST JOY ASIA LIMITED79,200,000人民币普 通股79,200,000
CHAMP DAY INVESTMENT LIMITED79,200,000人民币普 通股79,200,000
SUPER SMART HOLDINGS LIMITED79,200,000人民币普 通股79,200,000
陈南22,403,249人民币普 通股22,403,249
陈希21,758,000人民币普 通股21,758,000
陈泽民20,415,337人民币普 通股20,415,337
贾岭达18,920,000人民币普 通股18,920,000
香港中央结算有限公司14,881,885人民币普 通股14,881,885
上海明河投资管理有限公司- 明河 2016 私募证券投资基金12,988,000人民币普 通股12,988,000
孔令国8,030,836人民币普 通股8,030,836
前 10 名无限售条件股东之间, 以及前 10 名无限售条件股东和 前 10 名股东之间关联关系或一 致行动的说明1、公司前十名股东中,陈泽民、陈南、陈希、贾岭达为公司实际控制人;EAST JOY ASIA LIMITED 的股东为 SUPER SMART HOLDINGS LIMITED 和 CHAMP DAY INVESTMENT LIMITED, CHAMP DAY INVESTMENT LIMITED 的股东为 SUPER SMART HOLDINGS LIMITED 和 EAST JOY ASIA LIMITED,SUPER SMART HOLDINGS LIMITED 的股东为贾岭达、张玲、陈希;陈泽民先 生和贾岭达女士为夫妻关系,陈南先生、陈希先生为陈泽民先生之子,陈南先生和张玲女 士为夫妻关系;<br>2、公司未知其他股东之间是否存在关联关系,是否属于《上市公司收购管理办法》中规定 的一致行动人。<br>
前 10 名普通股股东参与融资融 券业务情况说明(如有)(参见 注 4)无

持股 5%以上股东、前 10 名股东及前 10 名无限售流通股股东参与转融通业务出借股份情况

  • □适用 不适用 前 10 名股东及前 10 名无限售流通股股东因转融通出借/归还原因导致较上期发生变化
  • □适用 不适用 公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内是否进行约定购回交易
  • □是 否 公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内未进行约定购回交易。 四、董事和高级管理人员持股变动
  • □适用 不适用 公司董事和高级管理人员在报告期持股情况没有发生变动,具体可参见 2025 年年报。

五、控股股东或实际控制人变更情况 公司前期已披露实际控制人筹划控制权变更但尚未完成的,请说明控制权变更进展情况。

  • □适用 不适用 控股股东报告期内变更
  • □适用 不适用 公司报告期控股股东未发生变更。 实际控制人报告期内变更
  • □适用 不适用 公司报告期实际控制人未发生变更。 六、优先股相关情况
  • □适用 不适用 报告期公司不存在优先股。
  • 第七节 债券相关情况
  • □适用 不适用

第八节 财务报告

一、审计报告 半年度报告是否经过审计

□是 否 公司半年度财务报告未经审计。 二、财务报表

财务附注中报表的单位为:元

1、合并资产负债表

编制单位:三全食品股份有限公司

2026 年 06 月 30 日

单位:元

项目期末余额期初余额
流动资产:
货币资金1,753,317,289.001,976,059,492.18
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产532,783,808.561,132,508,491.13
衍生金融资产
应收票据
应收账款278,263,707.55211,667,130.07
应收款项融资3,595,540.7815,505,450.58
预付款项37,209,481.8345,722,233.65
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款65,429,834.1642,045,731.48
其中:应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货424,470,412.29983,011,435.78
其中:数据资源
合同资产0.000.00
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产38,770,545.5742,758,519.31
流动资产合计3,133,840,619.744,449,278,484.18
非流动资产:
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资198,045,560.86232,362,407.82
其他权益工具投资267,400,000.00267,400,000.00
其他非流动金融资产30,000.0030,000.00
投资性房地产65,003,466.4166,176,309.21
固定资产1,595,631,177.621,590,185,915.55
在建工程290,209,528.09276,039,650.10
生产性生物资产
油气资产
使用权资产17,730,558.9321,701,045.55
无形资产201,238,950.12204,434,498.00
其中:数据资源
开发支出
其中:数据资源
商誉15,508,178.3115,508,178.31
长期待摊费用21,846,787.616,387,542.73
递延所得税资产119,229,263.49130,167,346.18
其他非流动资产832,089,349.90904,558,918.16
非流动资产合计3,623,962,821.343,714,951,811.61
资产总计6,757,803,441.088,164,230,295.79
流动负债:
短期借款449,888,298.23540,063,454.90
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据75,724,246.39110,540,362.11
应付账款925,575,660.981,281,575,658.84
预收款项
合同负债209,690,217.93783,911,193.74
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬168,796,034.69104,502,031.34
应交税费114,848,720.54116,472,969.25
其他应付款217,858,857.30179,357,553.52
其中:应付利息0.00
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债6,872,878.247,421,366.16
其他流动负债27,259,728.33101,692,577.15
流动负债合计2,196,514,642.633,225,537,167.01
非流动负债:
保险合同准备金
长期借款
应付债券
其中:优先股
永续债
租赁负债10,984,561.6714,100,373.52
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益94,942,107.4397,956,311.65
递延所得税负债68,558,311.2365,465,044.45
其他非流动负债51,441,423.6493,797,433.99
非流动负债合计225,926,403.97271,319,163.61
负债合计2,422,441,046.603,496,856,330.62
所有者权益:
股本879,184,048.00879,184,048.00
其他权益工具
其中:优先股
永续债
资本公积238,596,899.53257,637,917.34
减:库存股149,994,311.550.00
其他综合收益-30,130,442.22-6,942,834.03
专项储备
盈余公积379,060,877.88379,060,877.88
一般风险准备104,879.18402,927.45
未分配利润3,018,540,443.663,157,064,255.93
归属于母公司所有者权益合计4,335,362,394.484,666,407,192.57
少数股东权益0.00966,772.60
所有者权益合计4,335,362,394.484,667,373,965.17
负债和所有者权益总计6,757,803,441.088,164,230,295.79

法定代表人:陈南 主管会计工作负责人:韦华 会计机构负责人:秦志强

2、母公司资产负债表 单位:元

项目期末余额期初余额
流动资产:
货币资金1,154,966,957.181,383,378,983.98
交易性金融资产452,783,808.581,032,508,491.13
衍生金融资产
应收票据
应收账款126,494,143.7887,449,897.36
应收款项融资3,411,139.5612,054,804.87
预付款项318,332,371.82290,695,405.72
其他应收款239,009,094.91208,566,605.71
其中:应收利息
应收股利
存货438,099,555.46862,539,978.75
其中:数据资源
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产710,054.9215,297,035.11
流动资产合计2,733,807,126.213,892,491,202.63
非流动资产:
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资1,878,319,336.991,878,719,337.99
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产263,219,509.30264,785,009.35
在建工程
生产性生物资产
油气资产
使用权资产23,929.6131,108.49
无形资产36,175,613.5636,858,564.81
其中:数据资源
开发支出
其中:数据资源
商誉
长期待摊费用
递延所得税资产25,677,248.4026,061,588.23
其他非流动资产747,750,482.48817,032,374.73
非流动资产合计2,951,166,120.343,023,487,983.60
资产总计5,684,973,246.556,915,979,186.23
流动负债:
短期借款300,175,833.33450,289,250.00
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据225,724,246.39200,540,362.11
应付账款801,700,135.74653,532,730.54
预收款项
合同负债73,967,728.50177,272,943.95
应付职工薪酬43,344,409.4527,673,867.60
应交税费14,513,306.233,746,216.82
其他应付款1,963,555,756.982,395,550,229.53
其中:应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债15,260.2714,902.80
其他流动负债8,069,599.55109,159,456.98
流动负债合计3,431,066,276.444,017,779,960.33
非流动负债:
长期借款
应付债券
其中:优先股
永续债
租赁负债7,905.7515,626.32
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益46,792,301.7745,522,697.22
递延所得税负债2,658,206.342,162,452.29
其他非流动负债1,257,984.264,836,094.31
非流动负债合计50,716,398.1252,536,870.14
负债合计3,481,782,674.564,070,316,830.47
所有者权益:
股本879,184,048.00879,184,048.00
其他权益工具
其中:优先股
永续债
资本公积156,418,101.50156,418,101.50
减:库存股149,994,311.55
其他综合收益
专项储备
盈余公积379,060,877.88379,060,877.88
未分配利润938,521,856.161,430,999,328.38
所有者权益合计2,203,190,571.992,845,662,355.76
负债和所有者权益总计5,684,973,246.556,915,979,186.23

3、合并利润表 单位:元

项目2026 年半年度2025 年半年度
一、营业总收入3,906,229,698.373,567,818,090.23
其中:营业收入3,906,229,698.373,567,818,090.23
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本3,592,427,354.383,306,226,779.31
其中:营业成本2,960,877,741.972,699,457,188.75
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加35,079,912.6534,572,926.88
销售费用473,667,820.35437,088,272.75
管理费用114,973,341.10115,935,159.27
研发费用18,596,167.5714,988,464.25
财务费用-10,767,629.264,184,767.41
其中:利息费用4,114,475.766,460,244.00
利息收入12,326,244.772,704,476.47
加:其他收益89,731,276.9292,032,750.82
投资收益(损失以“—”号填列)93,040,118.0568,138,080.18
其中:对联营企业和合营企业的投资收益61,949,588.7132,336,115.33
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益
汇兑收益(损失以“—”号填列)
净敞口套期收益(损失以“—”号填列)
公允价值变动收益(损失以“—”号填列)2,594,336.84438,920.18
信用减值损失(损失以“—”号填列)-741,558.19-264,014.61
资产减值损失(损失以“—”号填列)-30,067,364.38-22,155,297.41
资产处置收益(损失以“—”号填列)1,108,943.261,593,011.97
三、营业利润(亏损以“—”号填列)469,468,096.49401,374,762.05
加:营业外收入5,180,827.663,959,345.05
减:营业外支出4,155,609.866,398,853.16
四、利润总额(亏损总额以“—”号填列)470,493,314.29398,935,253.94
减:所得税费用105,703,087.8785,559,926.60
五、净利润(净亏损以“—”号填列)364,790,226.42313,375,327.34
(一)按经营持续性分类
1.持续经营净利润(净亏损以“—”号填列)364,790,226.42313,375,327.34
2.终止经营净利润(净亏损以“—”号填列)
(二)按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润(净亏损以“—”号填列)364,790,226.42313,171,861.89
2.少数股东损益(净亏损以“—”号填列)0.00203,465.45
六、其他综合收益的税后净额-23,675,953.49830,420.85
归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额-23,675,953.49813,495.72
(一)不能重分类进损益的其他综合收益-1,087,945.59873,327.22
1.重新计量设定受益计划变动额
2.权益法下不能转损益的其他综合收益-1,087,945.59873,327.22
3.其他权益工具投资公允价值变动
4.企业自身信用风险公允价值变动
5.其他
(二)将重分类进损益的其他综合收益-22,588,007.90-59,831.50
1.权益法下可转损益的其他综合收益-62,891.26-59,831.50
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额-22,525,116.640.00
7.其他
归属于少数股东的其他综合收益的税后净额0.0016,925.13
七、综合收益总额341,114,272.93314,205,748.19
归属于母公司所有者的综合收益总额341,114,272.93313,985,357.61
归属于少数股东的综合收益总额0.00220,390.58
八、每股收益:
(一)基本每股收益0.410.36
(二)稀释每股收益0.410.36

法定代表人:陈南 主管会计工作负责人:韦华 会计机构负责人:秦志强

4、母公司利润表 单位:元

项目2026 年半年度2025 年半年度
一、营业收入2,316,789,350.561,897,663,218.11
减:营业成本1,933,587,399.541,572,661,283.12
税金及附加8,609,550.415,832,351.48
销售费用336,654,976.26280,762,536.92
管理费用43,839,492.9540,391,730.01
研发费用14,144,814.104,799,428.48
财务费用1,257,108.662,873,122.76
其中:利息费用3,259,886.895,270,345.79
利息收入2,142,358.702,490,472.19
加:其他收益12,035,051.952,395,464.34
投资收益(损失以“—”号填列)28,539,129.8634,126,012.20
其中:对联营企业和合营企业的投资收益
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益(损失 以“—”号填列)
净敞口套期收益(损失以“—”号填列)
公允价值变动收益(损失以“—”号填列)2,594,336.84438,920.18
信用减值损失(损失以“—”号填列)77,453.56292,961.74
资产减值损失(损失以“—”号填列)-8,320,940.86-5,477,743.54
资产处置收益(损失以“—”号填列)447.4085,188.06
二、营业利润(亏损以“—”号填列)13,621,487.3922,203,568.32
加:营业外收入328,048.42109,870.02
减:营业外支出53,500.23613,260.82
三、利润总额(亏损总额以“—”号填列)13,896,035.5821,700,177.52
减:所得税费用3,249,766.14358,210.10
四、净利润(净亏损以“—”号填列)10,646,269.4421,341,967.42
(一)持续经营净利润(净亏损以“—”号填列)10,646,269.4421,341,967.42
(二)终止经营净利润(净亏损以“—”号填列)
五、其他综合收益的税后净额
(一)不能重分类进损益的其他综合收益
1.重新计量设定受益计划变动额
2.权益法下不能转损益的其他综合收益
3.其他权益工具投资公允价值变动
4.企业自身信用风险公允价值变动
5.其他
(二)将重分类进损益的其他综合收益
1.权益法下可转损益的其他综合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
六、综合收益总额10,646,269.4421,341,967.42
七、每股收益:
(一)基本每股收益
(二)稀释每股收益

5、合并现金流量表 单位:元

项目2026 年半年度2025 年半年度
一、经营活动产生的现金流量:
销售商品、提供劳务收到的现金3,685,935,974.183,177,532,690.99
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还41,688,995.2834,031,640.26
收到其他与经营活动有关的现金124,732,036.61107,452,242.55
经营活动现金流入小计3,852,357,006.073,319,016,573.80
购买商品、接受劳务支付的现金2,528,612,434.162,332,951,404.95
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工以及为职工支付的现金535,714,532.44491,552,608.67
支付的各项税费336,873,789.34271,387,570.29
支付其他与经营活动有关的现金555,592,531.53413,953,451.18
经营活动现金流出小计3,956,793,287.473,509,845,035.09
经营活动产生的现金流量净额-104,436,281.40-190,828,461.29
二、投资活动产生的现金流量:
收回投资收到的现金3,005,582,462.472,798,779,716.48
取得投资收益收到的现金69,046,560.5313,188,450.54
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金 净额5,217,636.60176,552,149.51
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流入小计3,079,846,659.602,988,520,316.53
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金137,131,484.9388,013,528.36
投资支付的现金2,130,000,001.002,152,229,452.05
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计2,267,131,485.932,240,242,980.41
投资活动产生的现金流量净额812,715,173.67748,277,336.12
三、筹资活动产生的现金流量:
吸收投资收到的现金0.00
其中:子公司吸收少数股东投资收到的现金
取得借款收到的现金149,562,500.00100,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计149,562,500.00100,000,000.00
偿还债务支付的现金240,000,000.00250,000,000.00
分配股利、利润或偿付利息支付的现金508,128,924.57269,412,753.81
其中:子公司支付给少数股东的股利、利润
支付其他与筹资活动有关的现金154,298,531.764,299,670.01
筹资活动现金流出小计902,427,456.33523,712,423.82
筹资活动产生的现金流量净额-752,864,956.33-423,712,423.82
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响-19,526,712.65-3,895.39
五、现金及现金等价物净增加额-64,112,776.71133,732,555.62
加:期初现金及现金等价物余额1,012,067,053.10501,860,726.48
六、期末现金及现金等价物余额947,954,276.39635,593,282.10

6、母公司现金流量表 单位:元

项目2026 年半年度2025 年半年度
一、经营活动产生的现金流量:
销售商品、提供劳务收到的现金2,212,804,715.871,770,396,754.62
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金158,223,311.066,598,476,573.98
经营活动现金流入小计2,371,028,026.938,368,873,328.60
购买商品、接受劳务支付的现金1,752,212,099.791,666,394,250.32
支付给职工以及为职工支付的现金108,490,875.5681,555,161.94
支付的各项税费46,084,432.9022,473,579.95
支付其他与经营活动有关的现金472,466,992.766,643,622,863.08
经营活动现金流出小计2,379,254,401.018,414,045,855.29
经营活动产生的现金流量净额-8,226,374.08-45,172,526.69
二、投资活动产生的现金流量:
收回投资收到的现金2,735,019,262.982,400,000,000.00
取得投资收益收到的现金63,859,045.7841,448,888.90
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现 金净额384,821.13174,476.54
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流入小计2,799,263,129.892,441,623,365.44
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现 金8,590,667.414,643,370.80
投资支付的现金1,950,200,000.001,956,229,452.05
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计1,958,790,667.411,960,872,822.85
投资活动产生的现金流量净额840,472,462.48480,750,542.59
三、筹资活动产生的现金流量:
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金100,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计100,000,000.00
偿还债务支付的现金240,000,000.00250,000,000.00
分配股利、利润或偿付利息支付的现金508,128,924.57269,412,753.81
支付其他与筹资活动有关的现金149,994,311.5598,980.20
筹资活动现金流出小计898,123,236.12519,511,734.01
筹资活动产生的现金流量净额-898,123,236.12-419,511,734.01
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响-23,546.007,438.51
五、现金及现金等价物净增加额-65,900,693.7216,073,720.40
加:期初现金及现金等价物余额419,386,544.90461,233,094.58
六、期末现金及现金等价物余额353,485,851.18477,306,814.98

7、合并所有者权益变动表

本期金额

单位:元

项目2026 年半年度
归属于母公司所有者权益少数股东权益所有者权益合计
股本其他权益 工具资本公积减:库存 股其他综合收益专 项 储 备盈余公积一般风险准备未分配利润其 他小计
优 先 股永 续 债其 他
一、上年期末余 额879,184,048.00257,637,917.34-6,942,834.03379,060,877.88402,927.453,157,064,255.934,666,407,192.57966,772.604,667,373,965.17
加:会计政 策变更
前期差 错更正
其他
二、本年期初余 额879,184,048.00257,637,917.34-6,942,834.03379,060,877.88402,927.453,157,064,255.934,666,407,192.57966,772.604,667,373,965.17
三、本期增减变 动金额(减少以 “—”号填列)-19,041,017.81149,994,3 11.55-23,187,608.19-298,048.27-138,523,812.27-331,044,798.09-966,772.60-332,011,570.69
(一)综合收益 总额-23,675,953.49364,790,226.42341,114,272.93341,114,272.93
(二)所有者投 入和减少资本-19,041,017.81149,994,3 11.55-169,035,329.36-966,772.60-170,002,101.96
1.所有者投入 的普通股
2.其他权益工 具持有者投入资
本
3.股份支付计 入所有者权益的 金额
4.其他-19,041,017.81149,994,3 11.55-169,035,329.36-966,772.60-170,002,101.96
(三)利润分配-298,048.27-502,825,693.39-503,123,741.66-503,123,741.66
1.提取盈余公 积0.00
2.提取一般风 险准备-298,048.27298,048.27
3.对所有者 (或股东)的分 配-503,123,741.66-503,123,741.66-503,123,741.66
4.其他
(四)所有者权 益内部结转488,345.30-488,345.30
1.资本公积转 增资本(或股 本)
2.盈余公积转 增资本(或股 本)
3.盈余公积弥 补亏损
4.设定受益计 划变动额结转留 存收益
5.其他综合收 益结转留存收益488,345.30-488,345.30
6.其他
(五)专项储备
1.本期提取
2.本期使用
(六)其他
四、本期期末余 额879,184,048.00238,596,899.53149,994,3 11.55-30,130,442.22379,060,877.88104,879.183,018,540,443.664,335,362,394.480.004,335,362,394.48

上年金额

单位:元

项目2025 年半年度
归属于母公司所有者权益少数股东权益所有者权益合计
股本其他权益工 具资本公积减: 库存 股其他综合收益专 项 储 备盈余公积一般风险准 备未分配利润其 他小计
优 先 股永 续 债其 他
一、上年期末余 额879,184,048.00283,668,186.20-5,867,706.87352,095,812.71383,071.132,902,465,392.754,411,928,803.921,335,483.034,413,264,286.95
加:会计政 策变更
前期差 错更正
其他
二、本年期初余 额879,184,048.00283,668,186.20-5,867,706.87352,095,812.71383,071.132,902,465,392.754,411,928,803.921,335,483.034,413,264,286.95
三、本期增减变 动金额(减少以 “—”号填列)-14,552,778.171,439,703.26-226,060.4349,017,846.9735,678,711.63220,390.5835,899,102.21
(一)综合收益 总额814,842.31313,171,861.89313,986,704.20220,390.58314,207,094.78
(二)所有者投 入和减少资本-14,552,778.17-14,552,778.17-14,552,778.17
1.所有者投入的 普通股
2.其他权益工具 持有者投入资本
3.股份支付计入 所有者权益的金 额
4.其他-14,552,778.17-14,552,778.17-14,552,778.17
(三)利润分配-226,060.43-263,529,153.97-263,755,214.40-263,755,214.40
1.提取盈余公积0.00
2.提取一般风险 准备-226,060.43226,060.43
3.对所有者(或 股东)的分配-263,755,214.40-263,755,214.40-263,755,214.40
4.其他
(四)所有者权 益内部结转624,860.95-624,860.95
1.资本公积转增 资本(或股本)
2.盈余公积转增 资本(或股本)
3.盈余公积弥补 亏损
4.设定受益计划 变动额结转留存 收益
5.其他综合收益 结转留存收益624,860.95-624,860.95
6.其他
(五)专项储备
1.本期提取
2.本期使用
(六)其他
四、本期期末余 额879,184,048.00269,115,408.03-4,428,003.61352,095,812.71157,010.702,951,483,239.724,447,607,515.551,555,873.614,449,163,389.16

8、母公司所有者权益变动表

本期金额

单位:元

项目2026 年半年度
股本其他权益工具资本公积减:库存股其他综 合收益专项 储备盈余公积未分配利润其他所有者权益合计
优先股永续债其他
一、上年期末余额879,184,048.00156,418,101.50379,060,877.881,430,999,328.382,845,662,355.76
加:会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额879,184,048.00156,418,101.50379,060,877.881,430,999,328.382,845,662,355.76
三、本期增减变动金额(减少以 “—”号填列)0.00149,994,311.550.00-492,477,472.22-642,471,783.77
(一)综合收益总额10,646,269.4410,646,269.44
(二)所有者投入和减少资本0.00149,994,311.55-149,994,311.55
1.所有者投入的普通股
2.其他权益工具持有者投入资本
3.股份支付计入所有者权益的金额
4.其他149,994,311.55-149,994,311.55
(三)利润分配0.00-503,123,741.66-503,123,741.66
1.提取盈余公积0.00
2.对所有者(或股东)的分配-503,123,741.66-503,123,741.66
3.其他
(四)所有者权益内部结转
1.资本公积转增资本(或股本)
2.盈余公积转增资本(或股本)
3.盈余公积弥补亏损
4.设定受益计划变动额结转留存收 益
5.其他综合收益结转留存收益
6.其他
(五)专项储备
1.本期提取
2.本期使用
(六)其他
四、本期期末余额879,184,048.00156,418,101.50149,994,311.55379,060,877.88938,521,856.162,203,190,571.99

上年金额

单位:元

项目2025 年半年度
股本其他权益工具资本公积减:库 存股其他综 合收益专项 储备盈余公积未分配利润其 他所有者权益合计
优先股永续债其他
一、上年期末余额879,184,048.00156,418,101.50352,095,812.711,452,068,956.242,839,766,918.45
加:会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额879,184,048.00156,418,101.50352,095,812.711,452,068,956.242,839,766,918.45
三、本期增减变动金额(减少以“—” 号填列)-242,413,246.98-242,413,246.98
(一)综合收益总额21,341,967.4221,341,967.42
(二)所有者投入和减少资本
1.所有者投入的普通股
2.其他权益工具持有者投入资本
3.股份支付计入所有者权益的金额
4.其他
(三)利润分配-263,755,214.40-263,755,214.40
1.提取盈余公积
2.对所有者(或股东)的分配-263,755,214.40-263,755,214.40
3.其他
(四)所有者权益内部结转
1.资本公积转增资本(或股本)
2.盈余公积转增资本(或股本)
3.盈余公积弥补亏损
4.设定受益计划变动额结转留存收益
5.其他综合收益结转留存收益
6.其他
(五)专项储备
1.本期提取
2.本期使用
(六)其他
四、本期期末余额879,184,048.00156,418,101.50352,095,812.711,209,655,709.262,597,353,671.47

三、公司基本情况

  • 1、公司概况 三全食品股份有限公司(以下简称“本公司”,原名郑州三全食品股份有限公司,以下

简称“郑州三全食品”)前身是郑州三全食品厂,始创于 1993 年,是一家以生产速冻食品 为主的企业。统一社会信用代码:91410000514683187W,法定代表人:陈南,公司注册地 址:郑州市综合投资区长兴路中段。

2008 年 1 月 22 日经中国证券监督管理委员会证监许可字【2008】134 号文核准,同意 郑州三全食品向社会公众发行人民币普通股(A 股)2,350 万股,注册资本变更为人民币 9,350 万元。2008 年 2 月 20 日郑州三全食品发行的人民币普通股(A 股)股票在深圳证券 交易所中小企业板上市交易。

2021 年 5 月 7 日本公司根据 2020 年度股东大会决议,以 2020 年 12 月 31 日股本 799,258,226 股为基数,以资本公积转增股本,每 10 股转增 1 股,增加股本 79,925,822 股,注册资本增至人民币 879,184,048.00 元。

本公司建立了股东会、董事会的法人治理结构。目前设企管部、证券事务部、法务部、 信息中心、财务中心、人力资源中心、内审部、产品中心、质量中心、供应链中心、零售事 业部、餐饮事业部等部门。

本公司及其子公司(以下简称“本公司”)业务性质和主要经营活动为从事速冻食品的 加工和销售,经营范围主要为速冻食品、方便快餐食品、罐头食品、糕点等的生产以及销 售。

本财务报表及财务报表附注业经本公司第九届董事会第八次会议于 2026 年 8 月 21 日批 准。

  • 2、合并财务报表范围 截至 2026 年 6 月 30 日,本公司下设河南全惠食品有限公司等 31 家直接控股子公司,

以及全资及控股子公司下属的北京三全食品销售有限公司、杭州三全食品有限公司等 18 家 间接控股子公司,上述公司均已纳入合并财务报表。

本公司本期新增子公司 SQ FOODS AUSTRALIA PTY LTD;本期减少子公司南宁三全食品 有限公司、哈尔滨三全食品有限公司、共青城健智康鸿投资合伙企业(有限合伙)、共青城 润智嘉慧投资合伙企业(有限合伙),参见附注九、合并范围的变动及附注十、在其他主体 中的权益。

四、财务报表的编制基础

  • 1、编制基础 本财务报表按照财政部发布的企业会计准则及其应用指南、解释及其他有关规定(统称

“企业会计准则”)编制。此外,本公司还按照中国证监会《公开发行证券的公司信息披露 编报规则第 15 号—财务报告的一般规定》(2023 年修订)披露有关财务信息。

  • 2、持续经营 本财务报表以持续经营为基础列报。 本公司会计核算以权责发生制为基础。除某些金融工具外,本财务报表均以历史成本为

计量基础。资产如果发生减值,则按照相关规定计提相应的减值准备。 五、重要会计政策及会计估计

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相 关业务”的披露要求

  • 1、遵循企业会计准则的声明 本财务报表符合企业会计准则的要求,真实、完整地反映了本公司 2026 年 6 月 30 日的

合并及公司财务状况以及 2026 年 1-6 月的合并及公司经营成果和合并及公司现金流量等有 关信息。

  • 2、会计期间 本公司会计期间采用公历年度,即每年自 1 月 1 日起至 12 月 31 日止。
  • 3、营业周期 本公司的营业周期为 12 个月。
  • 4、记账本位币 本公司及境内子公司以人民币为记账本位币。本公司之境外子公司根据其经营所处的主

要经济环境中的货币确定其记账本位币。本公司编制本财务报表时所采用的货币为人民币。

  • 5、重要性标准确定方法和选择依据 适用 □不适用
项目重要性标准
重要的单项计提坏账准备的应收款项单项收回或转回金额≥500 万元
本期重要的应收款项核销单项核销金额≥50 万元
重要的在建工程单个项目发生额或年末余额≥5,000 万元
  • 6、同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法
  • (1)同一控制下的企业合并

对于同一控制下的企业合并,合并方在合并中取得的被合并方的资产、负债,除因会计 政策不同而进行的调整以外,按合并日被合并方在最终控制方合并财务报表中的账面价值计 量。合并对价的账面价值与合并中取得的净资产账面价值的差额调整资本公积(股本溢 价),资本公积(股本溢价)不足冲减的,调整留存收益。

通过多次交易分步实现同一控制下的企业合并 合并方在合并中取得的被合并方的资产、负债,按合并日在最终控制方合并财务报表中 的账面价值计量;合并前持有投资的账面价值加上合并日新支付对价的账面价值之和,与合 并中取得的净资产账面价值的差额,调整资本公积(股本溢价),资本公积不足冲减的,调 整留存收益。合并方在取得被合并方控制权之前持有的长期股权投资,在取得原股权之日与 合并方和被合并方同处于同一方最终控制之日孰晚日起至合并日之间已确认有关损益、其他 综合收益和其他所有者权益变动,应分别冲减比较报表期间的期初留存收益或当期损益。

  • (2)非同一控制下的企业合并 对于非同一控制下的企业合并,合并成本为购买日为取得对被购买方的控制权而付出的

资产、发生或承担的负债以及发行的权益性证券的公允价值。在购买日,取得的被购买方的 资产、负债及或有负债按公允价值确认。

对合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额,确认为商 誉,按成本扣除累计减值准备进行后续计量;对合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认 净资产公允价值份额的差额,经复核后计入当期损益。

通过多次交易分步实现非同一控制下的企业合并 在个别财务报表中,以购买日之前所持被购买方的股权投资的账面价值与购买日新增投 资成本之和,作为该项投资的初始投资成本。购买日之前持有的股权投资因采用权益法核算 而确认的其他综合收益,购买日对这部分其他综合收益不作处理,在处置该项投资时采用与 被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理;因被投资方除净损益、其他 综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动而确认的所有者权益,在处置该项投资时转 入处置期间的当期损益。购买日之前持有的股权投资采用公允价值计量的,原计入其他综合 收益的累计公允价值变动在改按成本法核算时转入留存收益。

合并成本为购买日支付的对价与购买日之前已经持有的被购买方的股权在购买日的公允 价值之和。对于购买日之前已经持有的被购买方的股权,按照该股权在购买日的公允价值进 行重新计量,公允价值与其账面价值之间的差额计入当期投资收益;购买日之前已经持有的 被购买方的股权涉及其他综合收益、其他所有者权益变动转为购买日当期收益,由于被投资

方重新计量设定受益计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益以及原指定为以公允价 值计量且其变动计入其他综合收益的非交易性权益工具投资相关的其他综合收益除外。

  • (3)企业合并中有关交易费用的处理 为进行企业合并发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他相关管理费用,

于发生时计入当期损益。作为合并对价发行的权益性证券或债务性证券的交易费用,计入权 益性证券或债务性证券的初始确认金额。

7、控制的判断标准和合并财务报表的编制方法

  • (1)控制的判断标准 合并财务报表的合并范围以控制为基础予以确定。控制,是指本公司拥有对被投资单位

的权力,通过参与被投资单位的相关活动而享有可变回报,并且有能力运用对被投资单位的 权力影响其回报金额。当相关事实和情况的变化导致对控制定义所涉及的相关要素发生变化 时,本公司将进行重新评估。

  • (2)合并财务报表的编制方法 合并财务报表以本公司和子公司的财务报表为基础,根据其他有关资料,由本公司编

制。在编制合并财务报表时,本公司和子公司的会计政策和会计期间要求保持一致,公司间 的重大交易和往来余额予以抵销。

在报告期内因同一控制下企业合并增加的子公司以及业务,视同该子公司以及业务自同 受最终控制方控制之日起纳入本公司的合并范围,将其自同受最终控制方控制之日起的经营 成果、现金流量分别纳入合并利润表、合并现金流量表中。

在报告期内因非同一控制下企业合并增加的子公司以及业务,将该子公司以及业务自购 买日至报告期末的收入、费用、利润纳入合并利润表,将其现金流量纳入合并现金流量表。

子公司的股东权益中不属于本公司所拥有的部分,作为少数股东权益在合并资产负债表 中股东权益项下单独列示;子公司当期净损益中属于少数股东权益的份额,在合并利润表中 净利润项目下以“少数股东损益”项目列示。少数股东分担的子公司的亏损超过了少数股东 在该子公司期初所有者权益中所享有的份额,其余额仍冲减少数股东权益。

  • (3)购买子公司少数股东股权 因购买少数股权新取得的长期股权投资成本与按照新增持股比例计算应享有子公司自购

买日或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额,以及在不丧失控制权的情况下因部分 处置对子公司的股权投资而取得的处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司自购买日

或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额,均调整合并资产负债表中的资本公积(股 本溢价),资本公积不足冲减的,调整留存收益。

  • (4)丧失子公司控制权的处理 因处置部分股权投资或其他原因丧失了对原有子公司控制权的,剩余股权按照其在丧失

控制权日的公允价值进行重新计量;处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和,减去按 原持股比例计算应享有原有子公司自购买日开始持续计算的净资产账面价值的份额与商誉之 和,形成的差额计入丧失控制权当期的投资收益。

与原有子公司的股权投资相关的其他综合收益等,在丧失控制权时转入当期损益,由于 被投资方重新计量设定收益计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益除外。

  • (5)分步处置股权直至丧失控制权的处理 通过多次交易分步处置股权直至丧失控制权的各项交易的条款、条件以及经济影响符合

以下一种或多种情况的,本公司将多次交易事项作为一揽子交易进行会计处理:

  • ①这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立的;
  • ②这些交易整体才能达成一项完整的商业结果;
  • ③一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生;
  • ④一项交易单独看是不经济的,但是和其他交易一并考虑时是经济的。 在个别财务报表中,分步处置股权直至丧失控制权的各项交易不属于“一揽子交易”

的,结转每一次处置股权相对应的长期股权投资的账面价值,所得价款与处置长期股权投资 账面价值之间的差额计入当期投资收益;属于“一揽子交易”的,在丧失控制权之前每一次 处置价款与所处置的股权对应的长期股权投资账面价值之间的差额,先确认为其他综合收 益,到丧失控制权时再一并转入丧失控制权的当期损益。

在合并财务报表中,分步处置股权直至丧失控制权时,剩余股权的计量以及有关处置股 权损益的核算比照前述“丧失子公司控制权的处理”。在丧失控制权之前每一次处置价款与 处置投资对应的享有该子公司自购买日开始持续计算的净资产账面价值份额之间的差额,分 别进行如下处理:

  • ①属于“一揽子交易”的,确认为其他综合收益。在丧失控制权时一并转入丧失控制权

当期的损益。

  • ②不属于“一揽子交易”的,作为权益性交易计入资本公积(股本溢价)。在丧失控制

权时不得转入丧失控制权当期的损益。

  • 8、合营安排分类及共同经营会计处理方法 合营安排,是指一项由两个或两个以上的参与方共同控制的安排。本公司合营安排分为

共同经营和合营企业。

  • (1)共同经营 共同经营是指本公司享有该安排相关资产且承担该安排相关负债的合营安排。 本公司确认与共同经营中利益份额相关的下列项目,并按照相关企业会计准则的规定进

行会计处理:

  • A、确认单独所持有的资产,以及按其份额确认共同持有的资产;
  • B、确认单独所承担的负债,以及按其份额确认共同承担的负债;
  • C、确认出售其享有的共同经营产出份额所产生的收入;
  • D、按其份额确认共同经营因出售产出所产生的收入;
  • E、确认单独所发生的费用,以及按其份额确认共同经营发生的费用。
  • (2)合营企业 合营企业是指本公司仅对该安排的净资产享有权利的合营安排。 本公司按照长期股权投资有关权益法核算的规定对合营企业的投资进行会计处理
  • 9、现金及现金等价物的确定标准 现金是指库存现金以及可以随时用于支付的存款。现金等价物,是指本公司持有的期限

短、流动性强、易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。

  • 10、外币业务和外币报表折算
  • (1)外币业务 本公司发生外币业务,按交易发生日的即期汇率折算为记账本位币金额。 资产负债表日,对外币货币性项目,采用资产负债表日即期汇率折算。因资产负债表日

即期汇率与初始确认时或者前一资产负债表日即期汇率不同而产生的汇兑差额,计入当期损 益;对以历史成本计量的外币非货币性项目,仍采用交易发生日的即期汇率折算;对以公允 价值计量的外币非货币性项目,采用公允价值确定日的即期汇率折算,折算后的记账本位币 金额与原记账本位币金额的差额,根据非货币性项目的性质计入当期损益或其他综合收益。

  • (2)外币财务报表的折算 资产负债表日,对境外子公司外币财务报表进行折算时,资产负债表中的资产和负债项

目,采用资产负债表日的即期汇率折算,股东权益项目除“未分配利润”外,其他项目采用 发生日的即期汇率折算。

利润表中的收入和费用项目,采用交易发生日的即期汇率折算。 现金流量表所有项目均按照现金流量发生日的即期汇率折算。汇率变动对现金的影响额

作为调节项目,在现金流量表中单独列示“汇率变动对现金及现金等价物的影响”项目反 映。

由于财务报表折算而产生的差额,在资产负债表股东权益项目下的“其他综合收益”项 目反映。

处置境外经营并丧失控制权时,将资产负债表中股东权益项目下列示的、与该境外经营 相关的外币报表折算差额,全部或按处置该境外经营的比例转入处置当期损益。

  • 11、金融工具 金融工具是指形成一方的金融资产,并形成其他方的金融负债或权益工具的合同。
  • (1)金融工具的确认和终止确认 本公司于成为金融工具合同的一方时确认一项金融资产或金融负债。 金融资产满足下列条件之一的,终止确认:
  • ①收取该金融资产现金流量的合同权利终止;
  • ②该金融资产已转移,且符合下述金融资产转移的终止确认条件。 金融负债的现时义务全部或部分已经解除的,终止确认该金融负债或其一部分。本公司 (债务人)与债权人之间签订协议,以承担新金融负债方式替换现存金融负债,且新金融负 债与现存金融负债的合同条款实质上不同的,终止确认现存金融负债,并同时确认新金融负 债。

以常规方式买卖金融资产,按交易日进行会计确认和终止确认。

  • (2)金融资产分类和计量 本公司在初始确认时根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征,将

金融资产分为以下三类:以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综 合收益的金融资产、以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

金融资产在初始确认时以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的 金融资产,相关交易费用直接计入当期损益;对于其他类别的金融资产,相关交易费用计入 初始确认金额。因销售产品或提供劳务而产生的、未包含或不考虑重大融资成分的应收款 项,本公司按照预期有权收取的对价金额作为初始确认金额。

以摊余成本计量的金融资产

本公司将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融 资产,分类为以摊余成本计量的金融资产:

  •  本公司管理该金融资产的业务模式是以收取合同现金流量为目标;
  •  该金融资产的合同条款规定,在特定日期产生现金流量,仅为对本金和以未偿付本金金额为 基础的利息的支付。

初始确认后,对于该类金融资产采用实际利率法以摊余成本计量。以摊余成本计量且不 属于任何套期关系的一部分的金融资产所产生的利得或损失,在终止确认、按照实际利率法 摊销或确认减值时,计入当期损益。

以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产 本公司将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融

资产,分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产:

本公司管理该金融资产的业务模式既以收取合同现金流量为目标又以出售该金融资产为 目标;

该金融资产的合同条款规定,在特定日期产生的现金流量,仅为对本金和以未偿付本金 金额为基础的利息的支付。

初始确认后,对于该类金融资产以公允价值进行后续计量。采用实际利率法计算的利 息、减值损失或利得及汇兑损益计入当期损益,其他利得或损失计入其他综合收益。终止确 认时,将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出,计入当期损益。

以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产

除上述以摊余成本计量和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产外,本 公司将其余所有的金融资产分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。在初 始确认时,为消除或显著减少会计错配,本公司将部分本应以摊余成本计量或以公允价值计 量且其变动计入其他综合收益的金融资产不可撤销地指定为以公允价值计量且其变动计入当 期损益的金融资产。

初始确认后,对于该类金融资产以公允价值进行后续计量,产生的利得或损失(包括利 息和股利收入)计入当期损益,除非该金融资产属于套期关系的一部分。

但是,对于非交易性权益工具投资,本公司在初始确认时将其不可撤销地指定为以公允 价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产。该指定在单项投资的基础上作出,且相关 投资从发行方的角度符合权益工具的定义。

初始确认后,对于该类金融资产以公允价值进行后续计量。满足条件的股利收入计入损 益,其他利得或损失及公允价值变动计入其他综合收益。终止确认时,将之前计入其他综合 收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出,计入留存收益。

管理金融资产的业务模式,是指本公司如何管理金融资产以产生现金流量。业务模式决 定本公司所管理金融资产现金流量的来源是收取合同现金流量、出售金融资产还是两者兼 有。本公司以客观事实为依据、以关键管理人员决定的对金融资产进行管理的特定业务目标 为基础,确定管理金融资产的业务模式。

本公司对金融资产的合同现金流量特征进行评估,以确定相关金融资产在特定日期产生 的合同现金流量是否仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。其中,本金是指 金融资产在初始确认时的公允价值;利息包括对货币时间价值、与特定时期未偿付本金金额 相关的信用风险、以及其他基本借贷风险、成本和利润的对价。此外,本公司对可能导致金 融资产合同现金流量的时间分布或金额发生变更的合同条款进行评估,以确定其是否满足上 述合同现金流量特征的要求。

仅在本公司改变管理金融资产的业务模式时,所有受影响的相关金融资产在业务模式发 生变更后的首个报告期间的第一天进行重分类,否则金融资产在初始确认后不得进行重分 类。

  • (3)金融负债分类和计量 本公司的金融负债于初始确认时分类为:以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融

负债、以摊余成本计量的金融负债。对于未划分为以公允价值计量且其变动计入当期损益的 金融负债的,相关交易费用计入其初始确认金额。

以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债

以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债,包括交易性金融负债和初始确认时 指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。对于此类金融负债,按照公允价 值进行后续计量,公允价值变动形成的利得或损失以及与该等金融负债相关的股利和利息支 出计入当期损益。

以摊余成本计量的金融负债 其他金融负债采用实际利率法,按摊余成本进行后续计量,终止确认或摊销产生的利得

或损失计入当期损益。 金融负债与权益工具的区分 金融负债,是指符合下列条件之一的负债:

  • ①向其他方交付现金或其他金融资产的合同义务。
  • ②在潜在不利条件下,与其他方交换金融资产或金融负债的合同义务。
  • ③将来须用或可用企业自身权益工具进行结算的非衍生工具合同,且企业根据该合同将

交付可变数量的自身权益工具。

  • ④将来须用或可用企业自身权益工具进行结算的衍生工具合同,但以固定数量的自身权

益工具交换固定金额的现金或其他金融资产的衍生工具合同除外。 权益工具,是指能证明拥有某个企业在扣除所有负债后的资产中剩余权益的合同。 如果本公司不能无条件地避免以交付现金或其他金融资产来履行一项合同义务,则该合

同义务符合金融负债的定义。

如果一项金融工具须用或可用本公司自身权益工具进行结算,需要考虑用于结算该工具 的本公司自身权益工具,是作为现金或其他金融资产的替代品,还是为了使该工具持有方享 有在发行方扣除所有负债后的资产中的剩余权益。如果是前者,该工具是本公司的金融负 债;如果是后者,该工具是本公司的权益工具。

  • (4)衍生金融工具及嵌入衍生工具 本公司衍生金融工具包括远期外汇合约、货币汇率互换合同、利率互换合同及外汇期权

合同等。初始以衍生交易合同签订当日的公允价值进行计量,并以其公允价值进行后续计 量。公允价值为正数的衍生金融工具确认为一项资产,公允价值为负数的确认为一项负债。 因公允价值变动而产生的任何不符合套期会计规定的利得或损失,直接计入当期损益。

对包含嵌入衍生工具的混合工具,如主合同为金融资产的,混合工具作为一个整体适用 金融资产分类的相关规定。如主合同并非金融资产,且该混合工具不是以公允价值计量且其 变动计入当期损益进行会计处理,嵌入衍生工具与该主合同在经济特征及风险方面不存在紧 密关系,且与嵌入衍生工具条件相同,单独存在的工具符合衍生工具定义的,嵌入衍生工具 从混合工具中分拆,作为单独的衍生金融工具处理。如果无法在取得时或后续的资产负债表 日对嵌入衍生工具进行单独计量,则将混合工具整体指定为以公允价值计量且其变动计入当 期损益的金融资产或金融负债。

  • (5)金融工具的公允价值 金融资产和金融负债的公允价值确定方法见附注三、12。
  • (6)金融资产减值 本公司以预期信用损失为基础,对下列项目进行减值会计处理并确认损失准备:
  • ①以摊余成本计量的金融资产;
  • ②以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的应收款项和债权投资;
  • ③《企业会计准则第 14 号——收入》定义的合同资产;
  • ④租赁应收款;
  • ⑤财务担保合同(以公允价值计量且其变动计入当期损益、金融资产转移不符合终止确

认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的除外)。 预期信用损失的计量 预期信用损失,是指以发生违约的风险为权重的金融工具信用损失的加权平均值。信用

损失,是指本公司按照原实际利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收取的 所有现金流量之间的差额,即全部现金短缺的现值。

本公司考虑有关过去事项、当前状况以及对未来经济状况的预测等合理且有依据的信 息,以发生违约的风险为权重,计算合同应收的现金流量与预期能收到的现金流量之间差额 的现值的概率加权金额,确认预期信用损失。

本公司对于处于不同阶段的金融工具的预期信用损失分别进行计量。金融工具自初始确 认后信用风险未显著增加的,处于第一阶段,本公司按照未来 12 个月内的预期信用损失计 量损失准备;金融工具自初始确认后信用风险已显著增加但尚未发生信用减值的,处于第二 阶段,本公司按照该工具整个存续期的预期信用损失计量损失准备;金融工具自初始确认后 已经发生信用减值的,处于第三阶段,本公司按照该工具整个存续期的预期信用损失计量损 失准备。

对于在资产负债表日具有较低信用风险的金融工具,本公司假设其信用风险自初始确认 后并未显著增加,按照未来 12 个月内的预期信用损失计量损失准备。

整个存续期预期信用损失,是指因金融工具整个预计存续期内所有可能发生的违约事件 而导致的预期信用损失。未来 12 个月内预期信用损失,是指因资产负债表日后 12 个月内 (若金融工具的预计存续期少于 12 个月,则为预计存续期)可能发生的金融工具违约事件 而导致的预期信用损失,是整个存续期预期信用损失的一部分。

在计量预期信用损失时,本公司需考虑的最长期限为企业面临信用风险的最长合同期限 (包括考虑续约选择权)。

本公司对于处于第一阶段和第二阶段、以及较低信用风险的金融工具,按照其未扣除减 值准备的账面余额和实际利率计算利息收入。对于处于第三阶段的金融工具,按照其账面余 额减已计提减值准备后的摊余成本和实际利率计算利息收入。

对于应收票据、应收账款、应收款项融资、其他应收款、合同资产等应收款项,若某一 客户信用风险特征与组合中其他客户显著不同,或该客户信用风险特征发生显著变化,本公 司对该应收款项单项计提坏账准备。除单项计提坏账准备的应收款项之外,本公司依据信用 风险特征对应收款项划分组合,在组合基础上计算坏账准备。

应收票据、应收账款和合同资产 对于应收票据、应收账款、合同资产,无论是否存在重大融资成分,本公司始终按照相

当于整个存续期内预期信用损失的金额计量其损失准备。

当单项金融资产无法以合理成本评估预期信用损失的信息时,本公司依据信用风险特征 对应收票据、应收账款和合同资产划分组合,在组合基础上计算预期信用损失,确定组合的 依据如下:

  • A、应收票据
  •  应收票据组合 1:银行承兑汇票
  •  应收票据组合 2:商业承兑汇票
  • B、应收账款  应收账款组合:信用风险特征组合
  • C、合同资产  合同资产组合:产品销售

对于划分为组合的应收票据、合同资产,本公司参考历史信用损失经验,结合当前状况 以及对未来经济状况的预测,通过违约风险敞口和整个存续期预期信用损失率,计算预期信 用损失。

对于划分为组合的应收账款,本公司参考历史信用损失经验,结合当前状况以及对未来 经济状况的预测,编制应收账款账龄与整个存续期预期信用损失率对照表,计算预期信用损 失。应收账款的账龄自确认之日起计算。

其他应收款 本公司依据信用风险特征将其他应收款划分为若干组合,在组合基础上计算预期信用损

失,确定组合的依据如下:

  • 其他应收款组合 1:应收押金保证金组合
  • 其他应收款组合 2:应收备用金组合
  • 其他应收款组合 3:应收往来款组合
  • 其他应收款组合 4:应收其他款项组合

对划分为组合的其他应收款,本公司通过违约风险敞口和未来 12 个月内或整个存续期 预期信用损失率,计算预期信用损失。对于按账龄划分组合的其他应收款,账龄自确认之日 起计算。

债权投资、其他债权投资 对于债权投资和其他债权投资,本公司按照投资的性质,根据交易对手和风险敞口的各

种类型,通过违约风险敞口和未来 12 个月内或整个存续期预期信用损失率,计算预期信用 损失。

信用风险显著增加的评估 本公司通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风

险,以确定金融工具预计存续期内发生违约风险的相对变化,以评估金融工具的信用风险自 初始确认后是否已显著增加。

在确定信用风险自初始确认后是否显著增加时,本公司考虑无须付出不必要的额外成本 或努力即可获得的合理且有依据的信息,包括前瞻性信息。本公司考虑的信息包括:

  •  债务人未能按合同到期日支付本金和利息的情况;
  •  已发生的或预期的金融工具的外部或内部信用评级(如有)的严重恶化;
  •  已发生的或预期的债务人经营成果的严重恶化;
  •  现存的或预期的技术、市场、经济或法律环境变化,并将对债务人对本公司的还款能 力产生重大不利影响。

根据金融工具的性质,本公司以单项金融工具或金融工具组合为基础评估信用风险是否 显著增加。以金融工具组合为基础进行评估时,本公司可基于共同信用风险特征对金融工具 进行分类,例如逾期信息和信用风险评级。

如果逾期超过 30 日,本公司确定金融工具的信用风险已经显著增加。 本公司认为金融资产在下列情况发生违约:

  •  借款人不大可能全额支付其对本公司的欠款,该评估不考虑本公司采取例如变现抵押 品(如果持有)等追索行动;
  •  金融资产逾期超过 90 天。 已发生信用减值的金融资产 本公司在资产负债表日评估以摊余成本计量的金融资产和以公允价值计量且其变动计入

其他综合收益的债权投资是否已发生信用减值。当对金融资产预期未来现金流量具有不利影

响的一项或多项事件发生时,该金融资产成为已发生信用减值的金融资产。金融资产已发生 信用减值的证据包括下列可观察信息:

  •  发行方或债务人发生重大财务困难;
  •  债务人违反合同,如偿付利息或本金违约或逾期等;
  •  本公司出于与债务人财务困难有关的经济或合同考虑,给予债务人在任何其他情况下 都不会做出的让步;
  •  债务人很可能破产或进行其他财务重组;
  •  发行方或债务人财务困难导致该金融资产的活跃市场消失。 预期信用损失准备的列报 为反映金融工具的信用风险自初始确认后的变化,本公司在每个资产负债表日重新计量

预期信用损失,由此形成的损失准备的增加或转回金额,应当作为减值损失或利得计入当期 损益。对于以摊余成本计量的金融资产,损失准备抵减该金融资产在资产负债表中列示的账 面价值;对于以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资,本公司在其他综合收 益中确认其损失准备,不抵减该金融资产的账面价值。

核销

如果本公司不再合理预期金融资产合同现金流量能够全部或部分收回,则直接减记该金 融资产的账面余额。这种减记构成相关金融资产的终止确认。这种情况通常发生在本公司确 定债务人没有资产或收入来源可产生足够的现金流量以偿还将被减记的金额。但是,按照本 公司收回到期款项的程序,被减记的金融资产仍可能受到执行活动的影响。

已减记的金融资产以后又收回的,作为减值损失的转回计入收回当期的损益。

  • (7)金融资产转移 金融资产转移,是指将金融资产让与或交付给该金融资产发行方以外的另一方(转入

方)。

本公司已将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方的,终止确认该金融 资产;保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的,不终止确认该金融资产。

本公司既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的,分别下列情 况处理:放弃了对该金融资产控制的,终止确认该金融资产并确认产生的资产和负债;未放 弃对该金融资产控制的,按照其继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产,并相应 确认有关负债。

  • (8)金融资产和金融负债的抵销

当本公司具有抵销已确认金融资产和金融负债的法定权利,且目前可执行该种法定权 利,同时本公司计划以净额结算或同时变现该金融资产和清偿该金融负债时,金融资产和金 融负债以相互抵销后的金额在资产负债表内列示。除此以外,金融资产和金融负债在资产负 债表内分别列示,不予相互抵销。

  • 12、应收票据
  • 13、应收账款
  • 14、应收款项融资
  • 15、其他应收款 其他应收款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法 参见本节重要会计政策及会计估计。
  • 16、合同资产
  • 17、存货
  • (1)存货的分类 本公司存货分为原材料、低值易耗品、包装物、自制半成品、库存商品、发出商品等。
  • (2)发出存货的计价方法 本公司存货取得时按实际成本计价。原材料、库存商品等发出时采用加权平均法计价。
  • (3)存货可变现净值的确定依据及存货跌价准备的计提方法 资产负债表日,存货按照成本与可变现净值孰低计量。当其可变现净值低于成本时,计

提存货跌价准备。

存货可变现净值是按存货的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费 用以及相关税费后的金额。在确定存货的可变现净值时,以取得的确凿证据为基础,同时考 虑持有存货的目的以及资产负债表日后事项的影响。

本公司通常按照单个存货项目计提存货跌价准备,对于数量繁多、单价较低的存货,按 照存货类别计提存货跌价准备。资产负债表日,以前减记存货价值的影响因素已经消失的, 存货跌价准备在原已计提的金额内转回。

  • (4)存货的盘存制度 本公司存货盘存制度采用永续盘存制。
  • (5)低值易耗品和包装物的摊销方法 本公司低值易耗品领用时采用一次转销法摊销。 周转用包装物按照预计的使用次数分次计入成本费用。

18、持有待售资产

  • (1)划分为持有待售的非流动资产或处置组的确认标准和会计处理方法 本公司主要通过出售(包括具有商业实质的非货币性资产交换)而非持续使用一项非流

动资产或处置组收回其账面价值时,该非流动资产或处置组被划分为持有待售类别。

上述非流动资产不包括采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产、采用公允价值 减去出售费用后的净额计量的生物资产、职工薪酬形成的资产、金融资产、递延所得税资产 及保险合同产生的权利。

处置组,是指在一项交易中作为整体通过出售或其他方式一并处置的一组资产,以及在 该交易中转让的与这些资产直接相关的负债。在特定情况下,处置组包括企业合并中取得的 商誉等。

同时满足下列条件的非流动资产或处置组被划分为持有待售类别:根据类似交易中出售 此类资产或处置组的惯例,该非流动资产或处置组在当前状况下即可立即出售;出售极可能 发生,即已经就一项出售计划作出决议且获得确定的购买承诺,预计出售将在一年内完成。 因出售对子公司的投资等原因导致丧失对子公司控制权的,无论出售后本公司是否保留部分 权益性投资,在拟出售的对子公司投资满足持有待售类别划分条件时,在个别财务报表中将 对子公司投资整体划分为持有待售类别,在合并财务报表中将子公司所有资产和负债划分为 持有待售类别。

初始计量或在资产负债表日重新计量持有待售的非流动资产或处置组时,账面价值高于 公允价值减去出售费用后净额的差额确认为资产减值损失。对于持有待售的处置组确认的资 产减值损失金额,先抵减处置组中商誉的账面价值,再根据处置组中的各项非流动资产账面 价值所占比重,按比例抵减其账面价值。

后续资产负债表日持有待售的非流动资产或处置组公允价值减去出售费用后的净额增加 的,以前减记的金额予以恢复,并在划分为持有待售类别后确认的资产减值损失金额内转 回,转回金额计入当期损益。已抵减的商誉账面价值不得转回。

持有待售的非流动资产和持有待售的处置组中的资产不计提折旧或进行摊销;持有待售 的处置组中负债的利息和其他费用继续予以确认。被划分为持有待售的联营企业或合营企业 的全部或部分投资,对于划分为持有待售的部分停止权益法核算,保留的部分(未被划分为 持有待售类别)则继续采用权益法核算;当本公司因出售丧失对联营企业和合营企业的重大 影响时,停止使用权益法。

某项非流动资产或处置组被划分为持有待售类别,但后来不再满足持有待售类别划分条 件的,本公司停止将其划分为持有待售类别,并按照下列两项金额中较低者计量:

  • ①该资产或处置组被划分为持有待售类别之前的账面价值,按照其假定在没有被划分为 持有待售类别的情况下本应确认的折旧、摊销或减值进行调整后的金额;
  • ②可收回金额。
  • (2)终止经营 终止经营,是指满足下列条件之一的已被本公司处置或被本公司划分为持有待售类别

的、能够单独区分的组成部分:

  • ①该组成部分代表一项独立的主要业务或一个单独的主要经营地区;
  • ②该组成部分是拟对一项独立的主要业务或一个单独的主要经营地区进行处置的一项相

关联计划的一部分;

  • ③该组成部分是专为转售而取得的子公司。
  • (3)列报 本公司在资产负债表中将持有待售的非流动资产或持有待售的处置组中的资产列报于

“持有待售资产”,将持有待售的处置组中的负债列报于“持有待售负债”。

本公司在利润表中分别列示持续经营损益和终止经营损益。不符合终止经营定义的持有 待售的非流动资产或处置组,其减值损失和转回金额及处置损益作为持续经营损益列报。终 止经营的减值损失和转回金额等经营损益及处置损益作为终止经营损益列报。

拟结束使用而非出售且满足终止经营定义中有关组成部分的条件的处置组,自其停止使 用日起作为终止经营列报。

对于当期列报的终止经营,在当期财务报表中,原来作为持续经营损益列报的信息被重 新作为可比会计期间的终止经营损益列报。终止经营不再满足持有待售类别划分条件的,在 当期财务报表中,原来作为终止经营损益列报的信息被重新作为可比会计期间的持续经营损 益列报。

  • 19、债权投资
  • 20、其他债权投资
  • 21、长期应收款
  • 22、长期股权投资 长期股权投资包括对子公司、合营企业和联营企业的权益性投资。本公司能够对被投资

单位施加重大影响的,为本公司的联营企业。

  • (1)初始投资成本确定 形成企业合并的长期股权投资:同一控制下企业合并取得的长期股权投资,在合并日按

照取得被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值份额作为投资成本;非 同一控制下企业合并取得的长期股权投资,按照合并成本作为长期股权投资的投资成本。

对于其他方式取得的长期股权投资:支付现金取得的长期股权投资,按照实际支付的购 买价款作为初始投资成本;发行权益性证券取得的长期股权投资,以发行权益性证券的公允 价值作为初始投资成本。

  • (2)后续计量及损益确认方法 对子公司的投资,采用成本法核算,除非投资符合持有待售的条件;对联营企业和合营

企业的投资,采用权益法核算。

采用成本法核算的长期股权投资,除取得投资时实际支付的价款或对价中包含的已宣告 但尚未发放的现金股利或利润外,被投资单位宣告分派的现金股利或利润,确认为投资收益 计入当期损益。

采用权益法核算的长期股权投资,初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净 资产公允价值份额的,不调整长期股权投资的投资成本;初始投资成本小于投资时应享有被 投资单位可辨认净资产公允价值份额的,对长期股权投资的账面价值进行调整,差额计入投 资当期的损益。

采用权益法核算时,按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益和其他综合收益的 份额,分别确认投资收益和其他综合收益,同时调整长期股权投资的账面价值;按照被投资 单位宣告分派的利润或现金股利计算应享有的部分,相应减少长期股权投资的账面价值;被 投资单位除净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动,调整长期股权投 资的账面价值并计入资本公积(其他资本公积)。在确认应享有被投资单位净损益的份额 时,以取得投资时被投资单位各项可辨认资产等的公允价值为基础,并按照本公司的会计政 策及会计期间,对被投资单位的净利润进行调整后确认。

因追加投资等原因能够对被投资单位施加重大影响或实施共同控制但不构成控制的,在 转换日,按照原股权的公允价值加上新增投资成本之和,作为改按权益法核算的初始投资成 本。原股权分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的非交易性权益工具投资的, 与其相关的原计入其他综合收益的累计公允价值变动在改按权益法核算时转入留存收益。

因处置部分股权投资等原因丧失了对被投资单位的共同控制或重大影响的,处置后的剩 余股权在丧失共同控制或重大影响之日改按《企业会计准则第 22 号—金融工具确认和计

量》进行会计处理,公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。原股权投资因采用权益 法核算而确认的其他综合收益,在终止采用权益法核算时采用与被投资单位直接处置相关资 产或负债相同的基础进行会计处理;原股权投资相关的其他所有者权益变动转入当期损益。

因处置部分股权投资等原因丧失了对被投资单位的控制的,处置后的剩余股权能够对被 投资单位实施共同控制或施加重大影响的,改按权益法核算,并对该剩余股权视同自取得时 即采用权益法核算进行调整;处置后的剩余股权不能对被投资单位实施共同控制或施加重大 影响的,改按《企业会计准则第 22 号—金融工具确认和计量》的有关规定进行会计处理, 其在丧失控制之日的公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。

因其他投资方增资而导致本公司持股比例下降、从而丧失控制权但能对被投资单位实施 共同控制或施加重大影响的,按照新的持股比例确认本公司应享有的被投资单位因增资扩股 而增加净资产的份额,与应结转持股比例下降部分所对应的长期股权投资原账面价值之间的 差额计入当期损益;然后,按照新的持股比例视同自取得投资时即采用权益法核算进行调 整。

本公司与联营企业及合营企业之间发生的未实现内部交易损益按照持股比例计算归属于 本公司的部分,在抵销基础上确认投资损益。但本公司与被投资单位发生的未实现内部交易 损失,属于所转让资产减值损失的,不予以抵销。

  • (3)确定对被投资单位具有共同控制、重大影响的依据 共同控制,是指按照相关约定对某项安排所共有的控制,并且该安排的相关活动必须经

过分享控制权的参与方一致同意后才能决策。在判断是否存在共同控制时,首先判断是否由 所有参与方或参与方组合集体控制该安排,其次再判断该安排相关活动的决策是否必须经过 这些集体控制该安排的参与方一致同意。如果所有参与方或一组参与方必须一致行动才能决 定某项安排的相关活动,则认为所有参与方或一组参与方集体控制该安排;如果存在两个或 两个以上的参与方组合能够集体控制某项安排的,不构成共同控制。判断是否存在共同控制 时,不考虑享有的保护性权利。

重大影响,是指投资方对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力,但并不能够 控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定。在确定能否对被投资单位施加重大影响 时,考虑投资方直接或间接持有被投资单位的表决权股份以及投资方及其他方持有的当期可 执行潜在表决权在假定转换为对被投资方单位的股权后产生的影响,包括被投资单位发行的 当期可转换的认股权证、股份期权及可转换公司债券等的影响。

当本公司直接或通过子公司间接拥有被投资单位 20%(含 20%)以上但低于 50%的表决 权股份时,一般认为对被投资单位具有重大影响,除非有明确证据表明该种情况下不能参与 被投资单位的生产经营决策,不形成重大影响;本公司拥有被投资单位 20%(不含)以下的 表决权股份时,一般不认为对被投资单位具有重大影响,除非有明确证据表明该种情况下能 够参与被投资单位的生产经营决策,形成重大影响。

  • (4)持有待售的权益性投资 对联营企业或合营企业的权益性投资全部或部分分类为持有待售资产的,相关会计处理

见附注五、18。 对于未划分为持有待售资产的剩余权益性投资,采用权益法进行会计处理。 已划分为持有待售的对联营企业或合营企业的权益性投资,不再符合持有待售资产分类

条件的,从被分类为持有待售资产之日起采用权益法进行追溯调整。

  • (5)减值测试方法及减值准备计提方法 对子公司、联营企业及合营企业的投资,计提资产减值的方法见附注五、30。
  • 23、投资性房地产 投资性房地产计量模式 成本法计量 折旧或摊销方法

投资性房地产是指为赚取租金或资本增值,或两者兼有而持有的房地产。本公司投资性 房地产包括已出租的土地使用权、持有并准备增值后转让的土地使用权、已出租的建筑物。 本公司投资性房地产按照取得时的成本进行初始计量,并按照固定资产或无形资产的有

关规定,按期计提折旧或摊销。 采用成本模式进行后续计量的投资性房地产,计提资产减值方法见附注五、30。 投资性房地产出售、转让、报废或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关税费后的差额

计入当期损益。

  • 24、固定资产
  • (1) 确认条件 本公司固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的,使用寿命超过一个 会计年度的有形资产。 与该固定资产有关的经济利益很可能流入企业,并且该固定资产的成本能够可靠地计量时, 固定资产才能予以确认。

本公司固定资产按照取得时的实际成本进行初始计量。 与固定资产有关的后续支出,在与其有关的经济利益很可能流入本公司且其成本能够可靠计 量时,计入固定资产成本;不符合固定资产资本化后续支出条件的固定资产日常修理费用, 在发生时按照受益对象计入当期损益或计入相关资产的成本。对于被替换的部分,终止确认 其账面价值。

  • (2) 折旧方法
类别折旧方法折旧年限残值率年折旧率
房屋及建筑物年限平均法20-450-52.11-4.75
机器设备年限平均法3-120-57.92-31.67
运输设备年限平均法3-60-515.83-31.67
办公设备及其他年限平均法3-50-519-31.67

本公司采用年限平均法计提折旧。固定资产自达到预定可使用状态时开始计提折旧,终 止确认时或划分为持有待售非流动资产时停止计提折旧。在不考虑减值准备的情况下,按固 定资产类别、预计使用寿命和预计残值,本公司确定各类固定资产的年折旧率如上表;其 中,已计提减值准备的固定资产,还应扣除已计提的固定资产减值准备累计金额计算确定折 旧率。

  • (3)固定资产的减值测试方法、减值准备计提方法见附注五、30。
  • (4)每年年度终了,本公司对固定资产的使用寿命、预计净残值和折旧方法进行复核。 使用寿命预计数与原先估计数有差异的,调整固定资产使用寿命;预计净残值预计数与

原先估计数有差异的,调整预计净残值。

  • (5)固定资产处置 当固定资产被处置、或者预期通过使用或处置不能产生经济利益时,终止确认该固定资

产。固定资产出售、转让、报废或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关税费后的金额计入 当期损益。

  • 25、在建工程 本公司在建工程成本按实际工程支出确定,包括在建期间发生的各项必要工程支出、工

程达到预定可使用状态前的应予资本化的借款费用以及其他相关费用等。 在建工程在达到预定可使用状态时转入固定资产。 在建工程计提资产减值方法见附注五、30。

  • 26、借款费用
  • (1)借款费用资本化的确认原则

本公司发生的借款费用,可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的,予以 资本化,计入相关资产成本;其他借款费用,在发生时根据其发生额确认为费用,计入当期 损益。借款费用同时满足下列条件的,开始资本化:

  • ①资产支出已经发生,资产支出包括为购建或者生产符合资本化条件的资产而以支付现 金、转移非现金资产或者承担带息债务形式发生的支出;
  • ②借款费用已经发生;
  • ③为使资产达到预定可使用或者可销售状态所必要的购建或者生产活动已经开始。
  • (2)借款费用资本化期间 本公司购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态时,借款费

用停止资本化。在符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态之后所发生的借款 费用,在发生时根据其发生额确认为费用,计入当期损益。

符合资本化条件的资产在购建或者生产过程中发生非正常中断、且中断时间连续超过 3 个月的,暂停借款费用的资本化;正常中断期间的借款费用继续资本化。

  • (3)借款费用资本化率以及资本化金额的计算方法 专门借款当期实际发生的利息费用,减去尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入

或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额予以资本化;一般借款根据累计资产支出超过专 门借款部分的资产支出加权平均数乘以所占用一般借款的资本化率,确定资本化金额。资本 化率根据一般借款的加权平均利率计算确定。

资本化期间内,外币专门借款的汇兑差额全部予以资本化;外币一般借款的汇兑差额计 入当期损益。

  • 27、生物资产
  • 28、油气资产
  • 29、无形资产
  • (1) 使用寿命及其确定依据、估计情况、摊销方法或复核程序 本公司无形资产包括土地使用权、软件、特许使用权等。 无形资产按照成本进行初始计量,并于取得无形资产时分析判断其使用寿命。使用寿命

为有限的,自无形资产可供使用时起,采用能反映与该资产有关的经济利益的预期实现方式 的摊销方法,在预计使用年限内摊销;无法可靠确定预期实现方式的,采用直线法摊销;使 用寿命不确定的无形资产,不作摊销。

使用寿命有限的无形资产摊销方法如下:

类别使用寿命(年)使用寿命的确定依据摊销方法
土地使用权50按照土地使用年限直线法
软件5-10预计软件使用年限直线法
道路名称使用权20预计收益期限直线法
特许使用权20使用权使用年限直线法
其他5-10预计收益期限直线法

本公司于每年年度终了,对使用寿命有限的无形资产的使用寿命及摊销方法进行复核, 与以前估计不同的,调整原先估计数,并按会计估计变更处理。

资产负债表日预计某项无形资产已经不能给企业带来未来经济利益的,将该项无形资产 的账面价值全部转入当期损益。

无形资产计提资产减值方法见附注五、30。

  • (2) 研发支出的归集范围及相关会计处理方法 本公司研发支出为公司研发活动直接相关的支出,包括研发人员职工薪酬、直接投入费

用、折旧费用与长期待摊费用、无形资产摊销费用、其他费用等。其中研发人员的工资按照 项目工时分摊计入研发支出。研发活动与其他生产经营活动共用设备、产线、场地按照工时 占比、面积占比分配计入研发支出。

本公司将内部研究开发项目的支出,区分为研究阶段支出和开发阶段支出。 研究阶段的支出,于发生时计入当期损益。 开发阶段的支出,同时满足下列条件的,才能予以资本化,即:完成该无形资产以使其 能够使用或出售在技术上具有可行性;具有完成该无形资产并使用或出售的意图;无形资产 产生经济利益的方式,包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资产自身存 在市场,无形资产将在内部使用的,能够证明其有用性;有足够的技术、财务资源和其他资 源支持,以完成该无形资产的开发,并有能力使用或出售该无形资产;归属于该无形资产开 发阶段的支出能够可靠地计量。不满足上述条件的开发支出计入当期损益。

本公司研究开发项目在满足上述条件,通过技术可行性及经济可行性研究,形成项目立 项后,进入开发阶段。

已资本化的开发阶段的支出在资产负债表上列示为开发支出,自该项目达到预定用途之 日转为无形资产。

  • 30、长期资产减值 对子公司、联营企业和合营企业的长期股权投资、采用成本模式进行后续计量的投资性

房地产、固定资产、在建工程、使用权资产、无形资产、商誉等的资产减值,按以下方法确 定:

于资产负债表日判断资产是否存在可能发生减值的迹象,存在减值迹象的,本公司将估 计其可收回金额,进行减值测试。对因企业合并所形成的商誉、使用寿命不确定的无形资产 和尚未达到可使用状态的无形资产无论是否存在减值迹象,每年都进行减值测试。

可收回金额根据资产的公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值 两者之间较高者确定。本公司以单项资产为基础估计其可收回金额;难以对单项资产的可收 回金额进行估计的,以该资产所属的资产组为基础确定资产组的可收回金额。资产组的认 定,以资产组产生的主要现金流入是否独立于其他资产或者资产组的现金流入为依据。

当资产或资产组的可收回金额低于其账面价值时,本公司将其账面价值减记至可收回金 额,减记的金额计入当期损益,同时计提相应的资产减值准备。

就商誉的减值测试而言,对于因企业合并形成的商誉的账面价值,自购买日起按照合理 的方法分摊至相关的资产组;难以分摊至相关的资产组的,将其分摊至相关的资产组组合。 相关的资产组或资产组组合,是能够从企业合并的协同效应中受益的资产组或者资产组组 合,且不大于本公司确定的报告分部。

减值测试时,如与商誉相关的资产组或者资产组组合存在减值迹象的,首先对不包含商 誉的资产组或者资产组组合进行减值测试,计算可收回金额,确认相应的减值损失。然后对 包含商誉的资产组或者资产组组合进行减值测试,比较其账面价值与可收回金额,如可收回 金额低于账面价值的,确认商誉的减值损失。

资产减值损失一经确认,在以后会计期间不再转回。

  • 31、长期待摊费用 本公司发生的长期待摊费用按实际成本计价,并按预计受益期限平均摊销。对不能使以

后会计期间受益的长期待摊费用项目,其摊余价值全部计入当期损益。

  • 32、合同负债
  • 33、职工薪酬
  • (1) 短期薪酬的会计处理方法 本公司在职工提供服务的会计期间,将实际发生的职工工资、奖金、按规定的基准和比

例为职工缴纳的医疗保险费、工伤保险费和生育保险费等社会保险费和住房公积金,确认为 负债,并计入当期损益或相关资产成本。

  • (2) 离职后福利的会计处理方法 离职后福利计划包括设定提存计划和设定受益计划。其中,设定提存计划,是指向独立

的基金缴存固定费用后,企业不再承担进一步支付义务的离职后福利计划;设定受益计划, 是指除设定提存计划以外的离职后福利计划。

设定提存计划 设定提存计划包括基本养老保险、失业保险等。 在职工提供服务的会计期间,根据设定提存计划计算的应缴存金额确认为负债,并计入

当期损益或相关资产成本。 设定受益计划 对于设定受益计划,在年度资产负债表日由独立精算师进行精算估值,以预期累积福利

单位法确定提供福利的成本。本公司设定受益计划导致的职工薪酬成本包括下列组成部分:

  • ①服务成本,包括当期服务成本、过去服务成本和结算利得或损失。其中,当期服务成 本,是指职工当期提供服务所导致的设定受益计划义务现值的增加额;过去服务成本,是指 设定受益计划修改所导致的与以前期间职工服务相关的设定受益计划义务现值的增加或减 少。
  • ②设定受益计划净负债或净资产的利息净额,包括计划资产的利息收益、设定受益计划 义务的利息费用以及资产上限影响的利息。
  • ③重新计量设定受益计划净负债或净资产所产生的变动。 除非其他会计准则要求或允许职工福利成本计入资产成本,本公司将上述第①和②项计

入当期损益;第③项计入其他综合收益且不会在后续会计期间转回至损益,在原设定受益计 划终止时在权益范围内将原计入其他综合收益的部分全部结转至未分配利润。

  • (3) 辞退福利的会计处理方法 本公司向职工提供辞退福利的,在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债,

并计入当期损益:本公司不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利 时;本公司确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时。

实行职工内部退休计划的,在正式退休日之前的经济补偿,属于辞退福利,自职工停止 提供服务日至正常退休日期间,拟支付的内退职工工资和缴纳的社会保险费等一次性计入当 期损益。正式退休日期之后的经济补偿(如正常养老退休金),按照离职后福利处理。

  • (4) 其他长期职工福利的会计处理方法 本公司向职工提供的其他长期职工福利,符合设定提存计划条件的,按照上述关于设定

提存计划的有关规定进行处理。符合设定受益计划的,按照上述关于设定受益计划的有关规 定进行处理,但相关职工薪酬成本中“重新计量设定受益计划净负债或净资产所产生的变 动”部分计入当期损益或相关资产成本。

  • 34、预计负债 如果与或有事项相关的义务同时符合以下条件,本公司将其确认为预计负债:
  • (1)该义务是本公司承担的现时义务;
  • (2)该义务的履行很可能导致经济利益流出本公司;
  • (3)该义务的金额能够可靠地计量。 预计负债按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数进行初始计量,并综合考虑与或

有事项有关的风险、不确定性和货币时间价值等因素。货币时间价值影响重大的,通过对相 关未来现金流出进行折现后确定最佳估计数。本公司于资产负债表日对预计负债的账面价值 进行复核,并对账面价值进行调整以反映当前最佳估计数。

如果清偿已确认预计负债所需支出全部或部分预期由第三方或其他方补偿,则补偿金额 只能在基本确定能收到时,作为资产单独确认。确认的补偿金额不超过所确认负债的账面价 值。

  • 35、股份支付
  • (1)股份支付的种类 本公司股份支付分为以权益结算的股份支付和以现金结算的股份支付。
  • (2)权益工具公允价值的确定方法 本公司对于授予的存在活跃市场的期权等权益工具,按照活跃市场中的报价确定其公允

价值。对于授予的不存在活跃市场的期权等权益工具,采用期权定价模型等确定其公允价 值。选用的期权定价模型考虑以下因素:A、期权的行权价格;B、期权的有效期;C、标的 股份的现行价格;D、股价预计波动率;E、股份的预计股利;F、期权有效期内的无风险利 率。

  • (3)确认可行权权益工具最佳估计的依据 等待期内每个资产负债表日,本公司根据最新取得的可行权职工人数变动等后续信息作

出最佳估计,修正预计可行权的权益工具数量。在可行权日,最终预计可行权权益工具的数 量应当与实际可行权数量一致。

  • (4)实施、修改、终止股份支付计划的相关会计处理 以权益结算的股份支付,按授予职工权益工具的公允价值计量。授予后立即可行权的,

在授予日按照权益工具的公允价值计入相关成本或费用,相应增加资本公积。在完成等待期 内的服务或达到规定业绩条件才可行权的,在等待期内的每个资产负债表日,以对可行权权 益工具数量的最佳估计为基础,按照权益工具授予日的公允价值,将当期取得的服务计入相 关成本或费用和资本公积。在可行权日之后不再对已确认的相关成本或费用和所有者权益总 额进行调整。

以现金结算的股份支付,按照本公司承担的以股份或其他权益工具为基础计算确定的负 债的公允价值计量。授予后立即可行权的,在授予日以本公司承担负债的公允价值计入相关 成本或费用,相应增加负债。在完成等待期内的服务或达到规定业绩条件以后才可行权的以 现金结算的股份支付,在等待期内的每个资产负债表日,以对可行权情况的最佳估计为基 础,按照本公司承担负债的公允价值金额,将当期取得的服务计入成本或费用和相应的负 债。在相关负债结算前的每个资产负债表日以及结算日,对负债的公允价值重新计量,其变 动计入当期损益。

本公司对股份支付计划进行修改时,若修改增加了所授予权益工具的公允价值,按照权 益工具公允价值的增加相应地确认取得服务的增加;若修改增加了所授予权益工具的数量, 则将增加的权益工具的公允价值相应地确认为取得服务的增加。权益工具公允价值的增加是 指修改前后的权益工具在修改日的公允价值之间的差额。若修改减少了股份支付公允价值总 额或采用了其他不利于职工的方式修改股份支付计划的条款和条件,则仍继续对取得的服务 进行会计处理,视同该变更从未发生,除非本公司取消了部分或全部已授予的权益工具。

在等待期内,如果取消了授予的权益工具,本公司对取消所授予的权益性工具作为加速 行权处理,将剩余等待期内应确认的金额立即计入当期损益,同时确认资本公积。职工或其 他方能够选择满足非可行权条件但在等待期内未满足的,本公司将其作为授予权益工具的取 消处理。

  • (5)限制性股票 股权激励计划中,本公司授予被激励对象限制性股票,被激励对象先认购股票,如果后

续未达到股权激励计划规定的解锁条件,则本公司按照事先约定的价格回购股票。向职工发 行的限制性股票按有关规定履行了注册登记等增资手续的,在授予日,本公司根据收到的职 工缴纳的认股款确认股本和资本公积(股本溢价);同时就回购义务确认库存股和其他应付 款。

36、优先股、永续债等其他金融工具 (1)金融负债与权益工具的区分

本公司根据所发行金融工具的合同条款及其所反映的经济实质而非仅以法律形式,结合 金融资产、金融负债和权益工具的定义,在初始确认时将该金融工具或其组成部分分类为金 融资产、金融负债或权益工具。 (2)优先股、永续债等其他金融工具的会计处理

本公司发行的金融工具按照金融工具准则进行初始确认和计量;其后,于每个资产负债 表日计提利息或分派股利,按照相关具体企业会计准则进行处理。即以所发行金融工具的分 类为基础,确定该工具利息支出或股利分配等的会计处理。对于归类为权益工具的金融工 具,其利息支出或股利分配都作为本公司的利润分配,其回购、注销等作为权益的变动处 理;对于归类为金融负债的金融工具,其利息支出或股利分配原则上按照借款费用进行处 理,其回购或赎回产生的利得或损失等计入当期损益。

本公司发行金融工具,其发生的手续费、佣金等交易费用,如分类为债务工具且以摊余 成本计量的,计入所发行工具的初始计量金额;如分类为权益工具的,从权益中扣除。

37、收入 按照业务类型披露收入确认和计量所采用的会计政策

  • (1)一般原则 本公司在履行了合同中的履约义务,即在客户取得相关商品或服务的控制权时确认收

入。

合同中包含两项或多项履约义务的,本公司在合同开始日,按照各单项履约义务所承诺 商品或服务的单独售价的相对比例,将交易价格分摊至各单项履约义务,按照分摊至各单项 履约义务的交易价格计量收入。

满足下列条件之一时,本公司属于在某一时段内履行履约义务;否则,属于在某一时点 履行履约义务:

  • ①客户在本公司履约的同时即取得并消耗本公司履约所带来的经济利益。
  • ②客户能够控制本公司履约过程中在建的商品。

③本公司履约过程中所产出的商品具有不可替代用途,且本公司在整个合同期间内有权 就累计至今已完成的履约部分收取款项。

对于在某一时段内履行的履约义务,本公司在该段时间内按照履约进度确认收入。履约 进度不能合理确定时,本公司已经发生的成本预计能够得到补偿的,按照已经发生的成本金 额确认收入,直到履约进度能够合理确定为止。

对于在某一时点履行的履约义务,本公司在客户取得相关商品或服务控制权时点确认收 入。在判断客户是否已取得商品或服务控制权时,本公司会考虑下列迹象:

  • ①本公司就该商品或服务享有现时收款权利,即客户就该商品负有现时付款义务。
  • ②本公司已将该商品的法定所有权转移给客户,即客户已拥有该商品的法定所有权。
  • ③本公司已将该商品的实物转移给客户,即客户已实物占有该商品。
  • ④本公司已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户,即客户已取得该商品所有

权上的主要风险和报酬。

  • ⑤客户已接受该商品或服务。
  • ⑥其他表明客户已取得商品控制权的迹象。 本公司已向客户转让商品或服务而有权收取对价的权利(且该权利取决于时间流逝之外

的其他因素)作为合同资产,合同资产以预期信用损失为基础计提减值(参见附注三、11

  • (6))。本公司拥有的、无条件(仅取决于时间流逝)向客户收取对价的权利作为应收款 项列示。本公司已收或应收客户对价而应向客户转让商品或服务的义务作为合同负债。

同一合同下的合同资产和合同负债以净额列示,净额为借方余额的,根据其流动性在 “合同资产”或“其他非流动资产”项目中列示;净额为贷方余额的,根据其流动性在“合 同负债”或“其他非流动负债”项目中列示。

  • (2)具体方法 本公司销售模式主要分为以下三种:对商超销售、对经销商销售以及少量的直接零售。

主营业务收入确认的具体方法如下:

  • ①对商超销售:本公司根据和商超签订的年度框架性供销合同,根据商超的采购订单进

行发货,双方依据合同约定的对账期限按月对账、结算。公司在发货时对该部分商品做“发 出商品”(科目)核算,对账后确认收入;

  • ②对经销商销售:本公司根据与经销商签订的年度框架性购销协议,货物发出后与客户

对账前通过“发出商品”科目核算,收到货款或取得索取货款的凭据时确认收入;

③直接零售:均以将提货单交付给买方并发货,收到货款或取得索取货款的凭据时确认 收入。 同类业务采用不同经营模式涉及不同收入确认方式及计量方法的情况

  • 38、合同成本
  • 39、政府补助 政府补助在满足政府补助所附条件并能够收到时确认。 对于货币性资产的政府补助,按照收到或应收的金额计量。对于非货币性资产的政府补

助,按照公允价值计量;公允价值不能够可靠取得的,按照名义金额 1 元计量。

与资产相关的政府补助,是指本公司取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政 府补助;除此之外,作为与收益相关的政府补助。

对于政府文件未明确规定补助对象的,能够形成长期资产的,与资产价值相对应的政府 补助部分作为与资产相关的政府补助,其余部分作为与收益相关的政府补助;难以区分的, 将政府补助整体作为与收益相关的政府补助。

与资产相关的政府补助,冲减相关资产的账面价值,或者确认为递延收益在相关资产使 用期限内按照合理、系统的方法分期计入损益。与收益相关的政府补助,用于补偿已发生的 相关成本费用或损失的,计入当期损益或冲减相关成本;用于补偿以后期间的相关成本费用 或损失的,则计入递延收益,于相关成本费用或损失确认期间计入当期损益或冲减相关成 本。按照名义金额计量的政府补助,直接计入当期损益。本公司对相同或类似的政府补助业 务,采用一致的方法处理。

与日常活动相关的政府补助,按照经济业务实质,计入其他收益或冲减相关成本费用。 与日常活动无关的政府补助,计入营业外收支。

已确认的政府补助需要返还时,初始确认时冲减相关资产账面价值的,调整资产账面价 值;存在相关递延收益余额的,冲减相关递延收益账面余额,超出部分计入当期损益;属于 其他情况的,直接计入当期损益。

  • 40、递延所得税资产/递延所得税负债 所得税包括当期所得税和递延所得税。除由于企业合并产生的调整商誉,或与直接计入

所有者权益的交易或者事项相关的递延所得税计入所有者权益外,均作为所得税费用计入当 期损益。

本公司根据资产、负债于资产负债表日的账面价值与计税基础之间的暂时性差异,采用 资产负债表债务法确认递延所得税。

各项应纳税暂时性差异均确认相关的递延所得税负债,除非该应纳税暂时性差异是在以 下交易中产生的:

  • (1)商誉的初始确认,或者具有以下特征的交易中产生的资产或负债的初始确认:该

交易不是企业合并,并且交易发生时既不影响会计利润也不影响应纳税所得额;

  • (2)对于与子公司、合营企业及联营企业投资相关的应纳税暂时性差异,该暂时性差

异转回的时间能够控制并且该暂时性差异在可预见的未来很可能不会转回。

对于可抵扣暂时性差异、能够结转以后年度的可抵扣亏损和税款抵减,本公司以很可能 取得用来抵扣可抵扣暂时性差异、可抵扣亏损和税款抵减的未来应纳税所得额为限,确认由 此产生的递延所得税资产,除非该可抵扣暂时性差异是在以下交易中产生的:

  • (1)该交易不是企业合并,并且交易发生时既不影响会计利润也不影响应纳税所得

额;

  • (2)对于与子公司、合营企业及联营企业投资相关的可抵扣暂时性差异,同时满足下

列条件的,确认相应的递延所得税资产:暂时性差异在可预见的未来很可能转回,且未来很 可能获得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额。

于资产负债表日,本公司对递延所得税资产和递延所得税负债,按照预期收回该资产或 清偿该负债期间的适用税率计量,并反映资产负债表日预期收回资产或清偿负债方式的所得 税影响。

于资产负债表日,本公司对递延所得税资产的账面价值进行复核。如果未来期间很可能 无法获得足够的应纳税所得额用以抵扣递延所得税资产的利益,减记递延所得税资产的账面 价值。在很可能获得足够的应纳税所得额时,减记的金额予以转回。

资产负债表日,递延所得税资产和递延所得税负债在同时满足下列条件时以抵销后的净 额列示:

  • (1)本公司内该纳税主体拥有以净额结算当期所得税资产和当期所得税负债的法定权

利;

  • (2)递延所得税资产和递延所得税负债是与同一税收征管部门对本公司内同一纳税主

体征收的所得税相关。

41、租赁

  • (1) 作为承租方租赁的会计处理方法 在租赁期开始日,本公司对所有租赁确认使用权资产和租赁负债,简化处理的短期租赁

和低价值资产租赁除外。

租赁负债按照租赁期开始日尚未支付的租赁付款额采用租赁内含利率计算的现值进行初 始计量,无法确定租赁内含利率的,采用增量借款利率作为折现率。租赁付款额包括:固定 付款额及实质固定付款额,存在租赁激励的,扣除租赁激励相关金额;取决于指数或比率的 可变租赁付款额;购买选择权的行权价格,前提是承租人合理确定将行使该选择权;行使终 止租赁选择权需支付的款项,前提是租赁期反映出承租人将行使终止租赁选择权;以及根据 承租人提供的担保余值预计应支付的款项。后续按照固定的周期性利率计算租赁负债在租赁 期内各期间的利息费用,并计入当期损益。未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额在实际发 生时计入当期损益。

短期租赁 短期租赁是指在租赁期开始日,租赁期不超过 12 个月的租赁,包含购买选择权的租赁

除外。 本公司将短期租赁的租赁付款额,在租赁期内各个期间按照直线法的方法计入相关资产

成本或当期损益。 低价值资产租赁 低价值资产租赁是指单项租赁资产为全新资产时价值低于 4 万元的租赁。 本公司将低价值资产租赁的租赁付款额,在租赁期内各个期间按照直线法的方法计入相

关资产成本或当期损益。 对于低价值资产租赁,本公司根据每项租赁的具体情况选择采用上述简化处理方法。 租赁变更 租赁发生变更且同时符合下列条件的,本公司将该租赁变更作为一项单独租赁进行会计

处理:①该租赁变更通过增加一项或多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围;②增加的对 价与租赁范围扩大部分的单独价格按该合同情况调整后的金额相当。

租赁变更未作为一项单独租赁进行会计处理的,在租赁变更生效日,本公司重新分摊变 更后合同的对价,重新确定租赁期,并按照变更后租赁付款额和修订后的折现率计算的现值 重新计量租赁负债。

租赁变更导致租赁范围缩小或租赁期缩短的,本公司相应调减使用权资产的账面价值, 并将部分终止或完全终止租赁的相关利得或损失计入当期损益。

其他租赁变更导致租赁负债重新计量的,本公司相应调整使用权资产的账面价值。

(2) 作为出租方租赁的会计处理方法 本公司作为出租人时,将实质上转移了与资产所有权有关的全部风险和报酬的租赁确认

为融资租赁,除融资租赁之外的其他租赁确认为经营租赁。

融资租赁

融资租赁中,在租赁期开始日本公司按租赁投资净额作为应收融资租赁款的入账价值, 租赁投资净额为未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款额按照租赁内含利率折现的 现值之和。本公司作为出租人按照固定的周期性利率计算并确认租赁期内各个期间的利息收 入。本公司作为出租人取得的未纳入租赁投资净额计量的可变租赁付款额在实际发生时计入 当期损益。

应收融资租赁款的终止确认和减值按照《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计 量》和《企业会计准则第 23 号——金融资产转移》的规定进行会计处理。

经营租赁

经营租赁中的租金,本公司在租赁期内各个期间按照直线法确认当期损益。发生的与经 营租赁有关的初始直接费用应当资本化,在租赁期内按照与租金收入确认相同的基础进行分 摊,分期计入当期损益。取得的与经营租赁有关的未计入租赁收款额的可变租赁付款额,在 实际发生时计入当期损益。

租赁变更 经营租赁发生变更的,本公司自变更生效日起将其作为一项新租赁进行会计处理,与变

更前租赁有关的预收或应收租赁收款额视为新租赁的收款额。

融资租赁发生变更且同时符合下列条件的,本公司将该变更作为一项单独租赁进行会计 处理:①该变更通过增加一项或多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围;②增加的对价与 租赁范围扩大部分的单独价格按该合同情况调整后的金额相当。

融资租赁发生变更未作为一项单独租赁进行会计处理的,本公司分别下列情形对变更后 的租赁进行处理:①假如变更在租赁开始日生效,该租赁会被分类为经营租赁的,本公司自 租赁变更生效日开始将其作为一项新租赁进行会计处理,并以租赁变更生效日前的租赁投资 净额作为租赁资产的账面价值;②假如变更在租赁开始日生效,该租赁会被分类为融资租赁 的,本公司按照《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计量》关于修改或重新议定合 同的规定进行会计处理。

(3)转租赁

本公司作为转租出租人时,基于原租赁产生的使用权资产对转租赁进行分类。原租赁为 短期租赁,且本公司对原租赁进行简化处理的,将该转租赁分类为经营租赁。

  • (4)售后回租 承租人和出租人按照《企业会计准则第 14 号——收入》的规定,评估确定售后租回交

易中的资产转让是否属于销售。

售后租回交易中的资产转让属于销售的,承租人按原资产账面价值中与租回获得的使用 权有关的部分,计量售后租回所形成的使用权资产,并仅就转让至出租人的权利确认相关利 得或损失;出租人根据其他适用的企业会计准则对资产购买进行会计处理,并根据本准则对 资产出租进行会计处理。

售后租回交易中的资产转让不属于销售的,承租人继续确认被转让资产,同时确认一项 与转让收入等额的金融负债,并按照《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计量》对 该金融负债进行会计处理;出租人不确认被转让资产,但确认一项与转让收入等额的金融资 产,并按照《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计量》对该金融资产进行会计处 理。

  • 42、其他重要的会计政策和会计估计 本公司根据历史经验和其它因素,包括对未来事项的合理预期,对所采用的重要会计估

计和关键假设进行持续的评价。很可能导致下一会计年度资产和负债的账面价值出现重大调 整风险的重要会计估计和关键假设列示如下:

金融资产的分类 本公司在确定金融资产的分类时涉及的重大判断包括业务模式及合同现金流量特征的分

析等。

本公司在金融资产组合的层次上确定管理金融资产的业务模式,考虑的因素包括评价和 向关键管理人员报告金融资产业绩的方式、影响金融资产业绩的风险及其管理方式、以及相 关业务管理人员获得报酬的方式等。

本公司在评估金融资产的合同现金流量是否与基本借贷安排相一致时,存在以下主要判 断:本金是否可能因提前还款等原因导致在存续期内的时间分布或者金额发生变动;利息是 否仅包括货币时间价值、信用风险、其他基本借贷风险以及与成本和利润的对价。例如,提 前偿付的金额是否仅反映了尚未支付的本金及以未偿付本金为基础的利息,以及因提前终止 合同而支付的合理补偿。

应收账款预期信用损失的计量

本公司通过应收账款违约风险敞口和预期信用损失率计算应收账款预期信用损失,并基 于违约概率和违约损失率确定预期信用损失率。在确定预期信用损失率时,本公司使用内部 历史信用损失经验等数据,并结合当前状况和前瞻性信息对历史数据进行调整。在考虑前瞻 性信息时,本公司使用的指标包括经济下滑的风险、外部市场环境、技术环境和客户情况的 变化等。本公司定期监控并复核与预期信用损失计算相关的假设。

商誉减值 本公司至少每年评估商誉是否发生减值。这要求对分配了商誉的资产组的使用价值进行

估计。估计使用价值时,本公司需要估计未来来自资产组的现金流量,同时选择恰当的折现 率计算未来现金流量的现值。

开发支出 确定资本化的金额时,管理层必须做出有关资产的预期未来现金的产生、应采用的折现

率以及预计受益期间的假设。 递延所得税资产 在很有可能有足够的应纳税利润来抵扣亏损的限度内,应就所有未利用的税务亏损确认

递延所得税资产。这需要管理层运用大量的判断来估计未来应纳税利润发生的时间和金额, 结合纳税筹划策略,以决定应确认的递延所得税资产的金额。

  • 43、重要会计政策和会计估计变更
  • (1) 重要会计政策变更

适用 □不适用

单位:元

会计政策变更的内容和原因受重要影响的报表项目名称影响金额
2026 年 6 月 4 日,财政部发布了《关于印发〈企业会计准 则解释第 20 号〉的通知》(财会〔2026〕7 号),规定对 “关于金融资产合同现金流量特征的评估”、“关于货币 缺乏可兑换性时的会计处理及相关披露”的相关内容自公 布之日起实施,2026 年 1 月 1 日至本解释施行日新增的本 解释规定的业务,企业应当根据本解释进行调整。
  • (2) 重要会计估计变更

□适用 不适用

  • (3) 2026 年起首次执行新会计准则调整首次执行当年年初财务报表相关项目情况

□适用 不适用

  • 44、其他 六、税项
  • 1、主要税种及税率
税种计税依据税率
增值税应纳税增值额(应纳税额按应纳税 销售额乘以适用 税率扣除当期允 许抵扣的进项税后的余额计算)6、9、13
城市维护建设税实际缴纳的流转税额5、7
企业所得税应纳税所得额15、25
教育费附加实际缴纳的流转税额3
地方教育附加实际缴纳的流转税额2

存在不同企业所得税税率纳税主体的,披露情况说明

纳税主体名称所得税税率
成都全益食品有限公司15
天津全津食品有限公司15
  • 2、税收优惠
  • (1)增值税 本公司之子公司郑州全新食品有限公司、成都全益食品有限公司、天津全津食品有限公

司、佛山全瑞食品有限公司,根据《财政部 国家税务总局关于促进残疾人就业增值税优惠 政策的通知》(财税【2016】52 号)的规定,享受增值税即征即退税收优惠。

  • (2)所得税
  • ①根据《关于延续西部大开发企业所得税政策的公告》(财政部 税务总局 国家发展改

革委公告 2020 年第 23 号)规定,自 2021 年 1 月 1 日至 2030 年 12 月 31 日,对设在西部地 区以《西部地区鼓励类产业目录》中规定的产业项目为主营业务,且其当年度主营业务收入 占企业收入总额 60%以上的企业,按 15%税率缴纳企业所得税。本公司之子公司成都全益食 品有限公司减按 15%的税率征收企业所得税。

  • ②根据《财政部 国家税务总局关于安置残疾人员就业有关企业所得税优惠政策问题的

通知》(财税【2009】70 号)的规定,本公司之子公司郑州全新食品有限公司、成都全益 食品有限公司、天津全津食品有限公司、佛山全瑞食品有限公司可享受按支付给残疾人实际 工资的 100%加计扣除的优惠。

③本公司之子公司天津全津食品有限公司于 2024 年 12 月 3 日通过了高新技术企业认 定,取得了证书编号为 GR202412003674 的高新技术企业证书,资格有效期三年。2026 年度 适用 15%的企业所得税税率。

④根据《中华人民共和国企业所得税法》第二十八条、《财政部 税务总局关于进一步 支持小微企业和个体工商户发展有关税费政策的公告》(财政部 税务总局公告 2023 年第 12 号),本公司之符合条件的子公司享受如下减免政策:对小型微利企业年应纳税所得额 不超过 300 万元的部分,减按 25%计算应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税,执行 期限延续至 2027 年 12 月 31 日。

  • 3、其他 七、合并财务报表项目注释
  • 1、货币资金 单位:元
项目期末余额期初余额
库存现金17,900.0012,700.00
银行存款1,674,374,463.631,902,201,974.58
其他货币资金78,924,925.3773,844,817.60
合计1,753,317,289.001,976,059,492.18
其中:存放在境外的款项总额570,901,498.18579,173,436.98

受限制的货币资金明细:

项目期末余额上年年末余额
银行承兑汇票保证金22,717,274.2915,162,108.89
定期存款及利息778,612,106.71948,830,330.19
其他4,033,631.61
合计805,363,012.61963,992,439.08

酒制造企业应详细披露是否存在与相关方建立资金共管账户等特殊利益安排的情形

□适用 不适用

  • 2、交易性金融资产 单位:元
项目期末余额期初余额
以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产532,783,808.561,132,508,491.13
其中:
银行理财产品530,000,000.001,100,000,000.00
其他2,783,808.5632,508,491.13
其中:
合计532,783,808.561,132,508,491.13
  • 3、衍生金融资产 不适用
  • 4、应收票据 不适用
  • 5、应收账款
  • (1) 按账龄披露 单位:元
账龄期末账面余额期初账面余额
1 年以内(含 1 年)277,263,491.20214,255,451.64
其中:6 个月以内274,766,162.35208,746,519.02
6 个月至 1 年2,497,328.855,508,932.62
1 至 2 年2,719,178.912,920,751.57
2 至 3 年396,119.5611,251,244.81
3 年以上299,805.555,881,665.93
3 至 4 年299,805.555,881,665.93
4 至 5 年0.000.00
5 年以上0.000.00
合计280,678,595.22234,309,113.95
  • (2) 按坏账计提方法分类披露 单位:元
类别期末余额期初余额
账面余额坏账准备账面价 值账面余额坏账准备账面价 值
金额比例金额计提比 例金额比例金额计提比 例
按单项 计提坏 账准备 的应收 账款0.000.00%0.000.00%0.0020,439, 494.188.72%20,439, 494.18100.00%0.00
其 中:
按组合 计提坏 账准备 的应收 账款280,678 ,595.22100.00%2,414,8 87.670.86%278,263 ,707.55213,869 ,619.7791.28%2,202,4 89.701.03%211,667 ,130.07
其 中:
信用风 险特征 组合280,678 ,595.22100.00%2,414,8 87.670.86%278,263 ,707.55213,869 ,619.7791.28%2,202,4 89.701.03%211,667 ,130.07
合计280,678 ,595.22100.00%2,414,8 87.67278,263 ,707.55234,309 ,113.95100.00%22,641, 983.88211,667 ,130.07

按单项计提坏账准备类别名称:按单项计提坏账准备

单位:元

名称期初余额期末余额
账面余额坏账准备账面余额坏账准备计提比例计提理由
客户 120,439,494.1820,439,494.18100.00%无法收回

按组合计提坏账准备类别名称:信用风险特征组合

单位:元

名称期末余额
账面余额坏账准备计提比例
信用风险特征组合280,678,595.222,414,887.670.86%
合计280,678,595.222,414,887.67

如是按照预期信用损失一般模型计提应收账款坏账准备:

□适用 不适用

(3) 本期计提、收回或转回的坏账准备情况 本期计提坏账准备情况:

单位:元

类别期初余额本期变动金额期末余额
计提收回或 转回核销其他
坏账准备22,641,983.88144,449.5520,371,545.762,414,887.67
合计22,641,983.88144,449.5520,371,545.762,414,887.67

(4) 本期实际核销的应收账款情况 单位:元

项目核销金额
实际核销的应收账款20,371,545.76

其中重要的应收账款核销情况:

单位:元

单位名称应收账款性质核销金额核销原因履行的核销程 序款项是否由关 联交易产生
客户 1货款20,255,033.56无法收回管理层审批否
客户 2货款14,240.53无法收回管理层审批否
客户 3货款102,271.67无法收回管理层审批否
合计20,371,545.76

(5) 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况 单位:元

单位名称应收账款期末余 额合同资产 期末余额应收账款和合同 资产期末余额占应收账款和合 同资产期末余额 合计数的比例应收账款坏账准备 和合同资产减值准 备期末余额
客户 133,020,189.3233,020,189.3211.76%158,496.91
客户 221,883,603.7621,883,603.767.80%105,041.30
客户 317,064,049.6317,064,049.636.08%81,907.44
客户 414,407,361.8914,407,361.895.13%69,155.34
客户 59,838,335.099,838,335.093.51%47,224.01
合计96,213,539.6996,213,539.6934.28%461,825.00
  • 6、合同资产 不适用
  • 7、应收款项融资
  • (1) 应收款项融资分类列示 单位:元
项目期末余额期初余额
银行承兑票据3,595,540.7815,505,450.58
合计3,595,540.7815,505,450.58
  • (2) 按坏账计提方法分类披露 不适用
  • (3) 本期计提、收回或转回的坏账准备的情况 不适用
  • (4) 期末公司已质押的应收款项融资 不适用
  • (5) 期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收款项融资 单位:元
项目期末终止确认金额期末未终止确认金额
银行承兑票据111,188,792.49
合计111,188,792.49
  • (6) 本期实际核销的应收款项融资情况 不适用
  • (7) 应收款项融资本期增减变动及公允价值变动情况
  • (8) 其他说明
  • 8、其他应收款 单位:元
项目期末余额期初余额
其他应收款65,429,834.1642,045,731.48
合计65,429,834.1642,045,731.48
  • (1) 应收利息 不适用
  • (2) 应收股利 不适用
  • (3) 其他应收款
  • 1) 其他应收款按款项性质分类情况 单位:元
款项性质期末账面余额期初账面余额
保证金及押金52,095,172.1734,706,878.54
备用金968,769.32958,683.61
往来款50,098,246.8844,411,330.31
其他4,879,994.633,984,079.22
合计108,042,183.0084,060,971.68
  • 2) 按账龄披露 单位:元
账龄期末账面余额期初账面余额
1 年以内(含 1 年)59,106,550.5737,599,905.04
1 至 2 年4,472,973.743,431,113.77
2 至 3 年1,191,952.78703,702.00
3 年以上43,270,705.9142,326,250.87
3 至 4 年749,258.70744,985.36
4 至 5 年1,041,992.52326,223.59
5 年以上41,479,454.6941,255,041.92
合计108,042,183.0084,060,971.68
  • 3) 按坏账计提方法分类披露 适用 □不适用

单位:元

类别期末余额期初余额
账面余额坏账准备账面价 值账面余额坏账准备账面价 值
金额比例金额计提比 例金额比例金额计提比 例
按单项 计提坏 账准备40,095, 208.2537.11%40,095, 208.25100.00%0.0040,095, 208.2547.70%40,095, 208.25100.00%0.00
其中:
押金保 证金组 合27,073, 291.1425.06%27,073, 291.14100.00%0.0027,073, 291.1432.21%27,073, 291.14100.00%0.00
往来款 组合13,021, 917.1112.05%13,021, 917.11100.00%0.0013,021, 917.1115.49%13,021, 917.11100.00%0.00
按组合 计提坏 账准备67,946, 974.7562.89%2,517,1 40.5965,429, 834.1643,965, 763.4352.30%1,920,0 31.9542,045, 731.48
其中:
押金保 证金组 合25,021, 881.0323.16%881,883 .203.52%24,139, 997.837,633,5 87.409.08%323,664 .094.24%7,309,9 23.31
备用金 组合968,769 .320.90%63,234. 236.53%905,535 .09958,683 .611.14%63,134. 236.59%895,549 .38
往来款 组合37,076, 329.7734.32%1,520,1 90.154.10%35,556, 139.6231,389, 413.2037.34%1,491,4 00.624.75%29,898, 012.58
其他4,879,9 94.634.52%51,833. 011.06%4,828,1 61.623,984,0 79.224.74%41,833. 011.05%3,942,2 46.21
合计108,042 ,183.00100.00%42,612, 348.8465,429, 834.1684,060, 971.68100.00%42,015, 240.2042,045, 731.48

按预期信用损失一般模型计提坏账准备:

单位:元

坏账准备第一阶段第二阶段第三阶段合计
未来 12 个月 预期信用损失整个存续期预期信用损 失(未发生信用减值)整个存续期预期信用损 失(已发生信用减值)
2026 年 1 月 1 日余额1,920,031.9540,095,208.2542,015,240.20
2026 年 1 月 1 日余额在本期
本期计提597,108.64597,108.64
2026 年 6 月 30 日余额2,517,140.5940,095,208.2542,612,348.84

损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况

□适用 不适用

  • 4) 本期计提、收回或转回的坏账准备情况 本期计提坏账准备情况:

单位:元

类别期初余额本期变动金额期末余额
计提收回或转回转销或核销其他
未来 12 个月 内的预期信 用损失42,015,240.20597,108.6442,612,348.84
合计42,015,240.20597,108.6442,612,348.84
  • 5) 本期实际核销的其他应收款情况 不适用
  • 6) 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况 单位:元
单位名称款项的性质期末余额账龄占其他应收款期末余 额合计数的比例坏账准备期末 余额
往来单位 1往来款组合22,321,545.005 年以上20.66%22,321,545.00
往来单位 2往来款组合17,773,024.005 年以上16.45%17,773,024.00
往来单位 3往来款组合13,989,394.901 年以内12.95%147,052.64
往来单位 4往来款组合10,267,583.491 年以内9.50%107,929.99
往来单位 5往来款组合7,066,424.411 年以内6.54%74,280.29
合计71,417,971.8066.10%40,423,831.92
  • 7) 因资金集中管理而列报于其他应收款 不适用
  • 9、预付款项
  • (1) 预付款项按账龄列示 单位:元
账龄期末余额期初余额
金额比例金额比例
1 年以内34,911,128.3593.82%44,201,139.5796.67%
1 至 2 年2,216,986.135.96%750,648.191.64%
2 至 3 年81,367.350.22%567,190.691.24%
3 年以上203,255.200.44%
合计37,209,481.8345,722,233.65
  • (2) 按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况 本期按预付对象归集的期末余额前五名预付款项汇总金额 15,871,090.42 元,占预付款项期 末余额比例为 42.65%
  • 10、存货 公司是否需要遵守房地产行业的披露要求 否
  • (1) 存货分类 单位:元
项目期末余额期初余额
账面余额存货跌价准备或合同 履约成本减值准备账面价值账面余额存货跌价准备或合同 履约成本减值准备账面价值
原材料194,016,419.452,239,378.14191,777,041.31234,153,153.701,104,203.68233,048,950.02
库存商品108,888,466.5112,443,664.7496,444,801.77367,413,425.448,247,159.55359,166,265.89
合同履约成本3,437,321.913,437,321.913,733,766.373,733,766.37
发出商品65,059,791.824,932,085.3460,127,706.48313,184,227.8112,025,270.25301,158,957.56
包装物50,106,694.734,299,986.9745,806,707.7657,746,380.513,047,534.7054,698,845.81
自制半成品14,785,255.0214,785,255.0214,026,230.7314,026,230.73
低值易耗品17,758,312.005,666,733.9612,091,578.0420,135,104.812,956,685.4117,178,419.40
合计454,052,261.4429,581,849.15424,470,412.291,010,392,289.3727,380,853.59983,011,435.78

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“食品 及酒制造相关业务”的披露要求

  • (2) 确认为存货的数据资源 不适用
  • (3) 存货跌价准备和合同履约成本减值准备 单位:元
项目期初余额本期增加金额本期减少金额期末余额
计提其他转回或转销其他
原材料1,104,203.682,239,378.141,104,203.682,239,378.14
库存商品8,247,159.5512,443,664.748,247,159.5512,443,664.74
发出商品12,025,270.254,932,085.3412,025,270.254,932,085.34
包装物3,047,534.704,299,986.973,047,534.704,299,986.97
自制半成品0.000.000.000.00
低值易耗品2,956,685.415,666,733.962,956,685.415,666,733.96
合计27,380,853.5929,581,849.1527,380,853.5929,581,849.15
  • (4) 存货期末余额含有借款费用资本化金额的说明
  • (5) 合同履约成本本期摊销金额的说明
  • 11、持有待售资产 不适用
  • 12、一年内到期的非流动资产 不适用
  • 13、其他流动资产 单位:元
项目期末余额期初余额
待抵扣进项税额32,068,182.1534,066,218.08
预缴税费5,068,248.914,690,023.15
其他1,634,114.514,002,278.08
合计38,770,545.5742,758,519.31
  • 14、债权投资 不适用
  • 15、其他债权投资 不适用
  • 16、其他权益工具投资 单位:元
项目名称期初余额本期计 入其他 综合收 益的利本期计入 其他综合 收益的损 失本期末累 计计入其 他综合收 益的利得本期末累 计计入其 他综合收 益的损失本期 确认 的股 利收期末余额指定为以公 允价值计量 且其变动计 入其他综合
得入收益的原因
天津山河 美好私募 股 权投资 基金合伙 企业 (有 限合伙)257,400,000.00257,400,000.00
天津山河 美好私募 股 权投资 基金合伙 企业 (有 限合伙)10,000,000.0010,000,000.00
合计267,400,000.00267,400,000.00
  • 17、长期应收款 不适用
  • 18、长期股权投资 单位:元
被投 资单 位期初 余额 (账 面价 值)减值 准备 期初 余额本期增减变动期末 余额 (账 面价 值)减值 准备 期末 余额
追加 投资减少 投资权益 法下 确认 的投 资损 益其他 综合 收益 调整其他 权益 变动宣告 发放 现金 股利 或利 润计提 减值 准备其他
一、合营企业
二、联营企业
锅圈 食品 (上 海) 股份 有限 公司232,3 62,40<br><br>7.8234,94 1,108<br><br>.289,355 ,375.<br><br>431,169 ,698.<br><br>733,222 ,875.<br><br>844,338 ,539.<br><br>54198,0 45,56<br><br>0.86
小计232,3 62,40<br><br>7.8234,94 1,108<br><br>.289,355 ,375.<br><br>431,169 ,698.<br><br>733,222 ,875.<br><br>844,338 ,539.<br><br>54198,0 45,56<br><br>0.86
合计232,3 62,40<br><br>7.8234,94 1,108<br><br>.289,355 ,375.<br><br>431,169 ,698.<br><br>733,222 ,875.<br><br>844,338 ,539.<br><br>54198,0 45,56<br><br>0.86

可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定

  • □适用 不适用 可收回金额按预计未来现金流量的现值确定
  • □适用 不适用
  • 19、其他非流动金融资产 单位:元
项目期末余额期初余额
共青城润恒鸿展投资管理合伙企业(有限合伙)30,000.0030,000.00
合计30,000.0030,000.00
  • 20、投资性房地产
  • (1) 采用成本计量模式的投资性房地产 适用 □不适用

单位:元

项目房屋、建筑物土地使用权在建工程合计
一、账面原值
1.期初余额92,096,523.5421,695,210.50113,791,734.04
2.本期增加金额
(1)外购
(2)存货\固定资产\ 在建工程转入
(3)企业合并增加
3.本期减少金额
(1)处置
(2)其他转出
4.期末余额92,096,523.5421,695,210.50113,791,734.04
二、累计折旧和累计摊销
1.期初余额40,674,847.076,940,577.7647,615,424.83
2.本期增加金额924,474.24248,368.561,172,842.80
(1)计提或摊销924,474.24248,368.561,172,842.80
3.本期减少金额
(1)处置
(2)其他转出
4.期末余额41,599,321.317,188,946.3248,788,267.63
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
(1)计提
3.本期减少金额
(1)处置
(2)其他转出
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值50,497,202.2314,506,264.1865,003,466.41
2.期初账面价值51,421,676.4714,754,632.7466,176,309.21

可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定

  • □适用 不适用 可收回金额按预计未来现金流量的现值确定
  • □适用 不适用
  • (2) 采用公允价值计量模式的投资性房地产

□适用 不适用

  • (3) 转换为投资性房地产并采用公允价值计量 不适用
  • (4) 未办妥产权证书的投资性房地产情况 不适用
  • 21、固定资产 单位:元
项目期末余额期初余额
固定资产1,595,631,177.621,590,185,915.55
合计1,595,631,177.621,590,185,915.55
  • (1) 固定资产情况 单位:元
项目房屋及建筑物机器设备运输设备电子设备及其他合计
一、账面原值:
1.期初余额1,317,246,803.351,183,876,069.8831,562,128.83173,140,113.452,705,825,115.51
2.本期增加金额65,381,466.61469,495.5810,485,366.3376,336,328.52
(1)购置65,381,466.61469,495.5810,485,366.3376,336,328.52
(2)在建工 程转入
(3)企业合 并增加
3.本期减少金额32,493,485.4892,136.7516,243,148.8948,828,771.12
(1)处置或 报废32,493,485.4892,136.7516,243,148.8948,828,771.12
4.期末余额1,317,246,803.351,216,764,051.0131,939,487.66167,382,330.892,733,332,672.91
二、累计折旧
1.期初余额294,705,993.39618,991,863.6022,767,110.38145,459,109.531,081,924,076.90
2.本期增加金额14,589,596.8142,204,830.67897,900.045,785,861.1663,478,188.68
(1)计提14,589,596.8142,204,830.67897,900.045,785,861.1663,478,188.68
3.本期减少金额26,593,320.6787,529.9111,129,628.4037,810,478.98
(1)处置或 报废26,593,320.6787,529.9111,129,628.4037,810,478.98
4.期末余额309,295,590.20634,603,373.6023,577,480.51140,115,342.291,107,591,786.60
三、减值准备
1.期初余额32,694,554.431,020,568.6333,715,123.06
2.本期增加金额394,871.8190,643.42485,515.23
(1)计提394,871.8190,643.42485,515.23
3.本期减少金额3,898,778.62192,150.984,090,929.60
(1)处置或 报废3,898,778.62192,150.984,090,929.60
4.期末余额29,190,647.62919,061.0730,109,708.69
四、账面价值
1.期末账面价值1,007,951,213.15552,970,029.798,362,007.1526,347,927.531,595,631,177.62
2.期初账面价值1,022,540,809.96532,189,651.858,795,018.4526,660,435.291,590,185,915.55
  • (2) 暂时闲置的固定资产情况 不适用
  • (3) 通过经营租赁租出的固定资产 不适用
  • (4) 未办妥产权证书的固定资产情况 不适用
  • (5) 固定资产的减值测试情况

□适用 不适用

  • (6) 固定资产清理 不适用
  • 22、在建工程 单位:元
项目期末余额期初余额
在建工程290,209,528.09276,039,650.10
合计290,209,528.09276,039,650.10
  • (1) 在建工程情况 单位:元
项目期末余额期初余额
账面余额减值 准备账面价值账面余额减值 准备账面价值
三全食品长 江中部基地208,829,015.65208,829,015.65207,879,385.94207,879,385.94
华东二期在 建工程81,380,512.4481,380,512.4468,160,264.1668,160,264.16
合计290,209,528.09290,209,528.09276,039,650.10276,039,650.10
  • (2) 重要在建工程项目本期变动情况 单位:元
项目 名称预算 数期初 余额本期 增加 金额本期 转入 固定 资产 金额本期 其他 减少 金额期末 余额工程 累计 投入 占预 算比 例工程 进度利息 资本 化累 计金 额其 中: 本期 利息 资本 化金 额本期 利息 资本 化率资金 来源
三全 食品 长江 中部 基地327,8 00,00<br><br>0.00207,8 79,38<br><br>5.94949,6 29.71208,8 29,01<br><br>5.6576.30 %76.30 %其他
华东 二期 在建 工程600,0 00,00<br><br>0.0068,16 0,264<br><br>.1613,22 0,248<br><br>.2881,38 0,512<br><br>.4414.05 %14.05 %其他
合计927,8 00,00<br><br>0.00276,0 39,65<br><br>0.1014,16 9,877<br><br>.99290,2 09,52<br><br>8.09
  • (3) 本期计提在建工程减值准备情况 不适用
  • (4) 在建工程的减值测试情况

□适用 不适用

  • (5) 工程物资 不适用
  • 23、生产性生物资产
  • (1) 采用成本计量模式的生产性生物资产

□适用 不适用

  • (2) 采用成本计量模式的生产性生物资产的减值测试情况

□适用 不适用

  • (3) 采用公允价值计量模式的生产性生物资产

□适用 不适用

  • 24、油气资产

□适用 不适用

  • 25、使用权资产
  • (1) 使用权资产情况 单位:元
项目房屋及建筑物合计
一、账面原值
1.期初余额55,143,526.2055,143,526.20
2.本期增加金额
3.本期减少金额
4.期末余额55,143,526.2055,143,526.20
二、累计折旧
1.期初余额33,442,480.6533,442,480.65
2.本期增加金额3,970,486.623,970,486.62
(1)计提3,970,486.623,970,486.62
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额37,412,967.2737,412,967.27
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
(1)计提
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值17,730,558.9317,730,558.93
2.期初账面价值21,701,045.5521,701,045.55

(2) 使用权资产的减值测试情况

□适用 不适用

  • 26、无形资产
  • (1) 无形资产情况 单位:元
项目土地使用权专利 权非专利 技术软件道路名称使 用权特许使用权其他合计
一、账面原值
1.期初余额272,825,983.9712,636,967.87300,000.0014,938,238.11813,041.58301,514,231.53
2.本期增加金额
(1)购置
(2)内部研 发
(3)企业合 并增加
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额272,825,983.9712,636,967.87300,000.0014,938,238.11813,041.58301,514,231.53
二、累计摊销
1.期初余额79,017,087.6912,499,327.75300,000.005,130,268.20133,049.8997,079,733.53
2.本期增加金额2,772,323.7045,707.97352,382.1525,134.063,195,547.88
(1)计提2,772,323.7045,707.97352,382.1525,134.063,195,547.88
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额81,789,411.3912,545,035.72300,000.005,482,650.35158,183.95100,275,281.41
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
(1)计提
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值191,036,572.5891,932.159,455,587.76654,857.63201,238,950.12
2.期初账面价值193,808,896.28137,640.129,807,969.91679,991.69204,434,498.00
  • (2) 确认为无形资产的数据资源 不适用
  • (3) 未办妥产权证书的土地使用权情况 不适用
  • (4) 无形资产的减值测试情况

□适用 不适用

  • 27、商誉
  • (1) 商誉账面原值 单位:元
被投资单位名称或形成 商誉的事项期初余额本期增加本期减少期末余额
企业合并形成的处置
苏州全味食品有限公司108,053.17108,053.17
武汉三全商贸有限公司313,413.81313,413.81
龙凤实体19,850,411.3319,850,411.33
合计20,271,878.3120,271,878.31
  • (2) 商誉减值准备 单位:元
被投资单位名称或形 成商誉的事项期初余额本期增加本期减少期末余额
计提处置
龙凤实体4,763,700.004,763,700.00
合计4,763,700.004,763,700.00
  • (3) 商誉所在资产组或资产组组合的相关信息
名称所属资产组或组合的构成及依据所属经营分部及依据是否与以前年度保持一致
各龙凤实体各龙凤实体是

其他说明 管理层将龙凤实体认定为一个资产组,该资产组与购买日及以前年度商誉减值测试时所确定 的资产组一致。管理层采用预计未来现金流量的现值估计资产组的可收回金额,《企业会计 准则第 8 号——资产减值》规定了“建立在该预算或者预测基础上的预计现金流量最多涵盖

  • 5 年”。因此本次预测期为 2026 年 1 月 1 日至 2030 年 12 月 31 日止,其后年度采用的现金 流量与第 5 年一致,不会超过资产组经营业务的长期平均增长率。计算未来现金流现值所采 用的税前折现率为 12.09%。根据减值测试的结果,可收回金额高于账面价值,本期未计提 减值准备。
  • (4) 可收回金额的具体确定方法 可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定
  • □适用 不适用 可收回金额按预计未来现金流量的现值确定
  • □适用 不适用 前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因 不适用 公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因 不适用
  • (5) 业绩承诺完成及对应商誉减值情况

形成商誉时存在业绩承诺且报告期或报告期上一期间处于业绩承诺期内

□适用 不适用

  • 28、长期待摊费用 单位:元
项目期初余额本期增加金额本期摊销金额其他减少金额期末余额
装修费6,387,542.7316,013,852.93554,608.0521,846,787.61
合计6,387,542.7316,013,852.93554,608.0521,846,787.61
  • 29、递延所得税资产/递延所得税负债
  • (1) 未经抵销的递延所得税资产 单位:元
项目期末余额期初余额
可抵扣暂时性差异递延所得税资产可抵扣暂时性差异递延所得税资产
资产减值准备60,124,504.9813,900,110.4259,681,531.8313,822,048.89
内部交易未实现利 润265,041,766.8066,260,441.70292,129,322.4573,032,330.61
信用减值准备45,027,236.5110,868,824.5366,582,951.6316,469,491.03
租赁负债17,857,439.914,464,359.9821,521,739.675,380,434.97
递延收益94,942,107.4323,735,526.8697,956,311.6521,463,040.68
合计482,993,055.63119,229,263.49537,871,857.23130,167,346.18
  • (2) 未经抵销的递延所得税负债 单位:元
项目期末余额期初余额
应纳税暂时性差异递延所得税负债应纳税暂时性差异递延所得税负债
非同一控制企业合 并资产评估增值33,261,289.988,315,322.5033,836,773.168,459,193.29
使用权资产17,730,558.934,432,639.7321,701,045.555,425,261.43
税法加速折旧223,241,396.0055,810,349.00207,762,989.9151,580,589.73
合计274,233,244.9168,558,311.23263,300,808.6265,465,044.45
  • (3) 以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债 单位:元
项目递延所得税资产和 负债期末互抵金额抵销后递延所得税资 产或负债期末余额递延所得税资产和 负债期初互抵金额抵销后递延所得税资 产或负债期初余额
递延所得税资产119,229,263.49130,167,346.18
递延所得税负债68,558,311.2365,465,044.45
  • (4) 未确认递延所得税资产明细 单位:元
项目期末余额期初余额
可抵扣暂时性差异117,620.29
可抵扣亏损170,946,000.64120,193,903.90
合计170,946,000.64120,311,524.19
  • (5) 未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期 单位:元
年份期末金额期初金额备注
2026 年15,489,254.8916,858,654.20
2027 年17,261,752.5417,982,774.11
2028 年11,725,590.8512,372,758.24
2029 年34,453,800.4434,755,529.60
2030 年37,061,653.4838,224,187.75
2031 年54,953,948.44
合计170,946,000.64120,193,903.90
  • 30、其他非流动资产 单位:元
项目期末余额期初余额
账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值
预付设备款59,049,839.6359,049,839.6353,626,839.1153,626,839.11
预付工程款28,485,444.8128,485,444.8136,903,410.7636,903,410.76
其他4,372,910.274,372,910.27
定期存款744,554,065.46744,554,065.46809,655,758.02809,655,758.02
合计832,089,349.90832,089,349.90904,558,918.16904,558,918.16
  • 31、所有权或使用权受到限制的资产 单位:元
项目期末期初
账面余额账面价值受限 类型受限情况账面余额账面价值受限 类型受限情况
货币资金22,717,274.2922,717,274.29银行承兑 汇票保证 金15,162,108.8915,162,108.89银行承兑汇 票保证金
货币资金4,033,631.614,033,631.61冻结
货币资金778,612,106.71778,612,106.71定期存单948,830,330.19948,830,330.19定期存单
其他非流动 资产744,554,065.46744,554,065.46定期存单809,655,758.02809,655,758.02定期存单
合计1,549,917,078.071,549,917,078.071,773,648,197.101,773,648,197.10
  • 32、短期借款 (1) 短期借款分类

单位:元

项目期末余额期初余额
信用借款449,888,298.23540,063,454.90
合计449,888,298.23540,063,454.90

(2) 已逾期未偿还的短期借款情况 不适用

  • 33、交易性金融负债 不适用
  • 34、衍生金融负债 不适用
  • 35、应付票据 单位:元
种类期末余额期初余额
银行承兑汇票75,724,246.39110,540,362.11
合计75,724,246.39110,540,362.11
  • 36、应付账款
  • (1) 应付账款列示 单位:元
项目期末余额期初余额
货款736,965,344.771,185,074,243.83
其他188,610,316.2196,501,415.01
合计925,575,660.981,281,575,658.84
  • (2) 账龄超过 1 年或逾期的重要应付账款 不适用
  • 37、其他应付款 单位:元
项目期末余额期初余额
应付利息0.00
其他应付款217,858,857.30179,357,553.52
合计217,858,857.30179,357,553.52
  • (1) 应付利息 不适用
  • (2) 应付股利 不适用
  • (3) 其他应付款
  • 1) 按款项性质列示其他应付款 单位:元
项目期末余额期初余额
保证金及押金147,573,900.66112,924,186.91
往来款46,248,693.7444,671,352.65
其他24,036,262.9021,762,013.96
合计217,858,857.30179,357,553.52
  • 2) 账龄超过 1 年或逾期的重要其他应付款 不适用
  • 38、预收款项 不适用
  • 39、合同负债 单位:元
项目期末余额期初余额
货款209,690,217.93783,911,193.74
合计209,690,217.93783,911,193.74

账龄超过 1 年的重要合同负债 不适用 报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因

单位:元

项目变动金额变动原因
货款-574,220,975.81主要是淡旺季影响,期末环比预收货款减少所致;
合计-574,220,975.81

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中食品及酒制造相关业

的披露要求

40、应付职工薪酬 (1) 应付职工薪酬列示

单位:元

项目期初余额本期增加本期减少期末余额
一、短期薪酬103,560,623.96573,738,086.88509,508,838.49167,789,872.35
二、离职后福利设定提存计划941,407.3826,270,448.9126,205,693.951,006,162.34
合计104,502,031.34600,008,535.79535,714,532.44168,796,034.69

(2) 短期薪酬列示

单位:元

项目期初余额本期增加本期减少期末余额
1、工资、奖金、津贴和补贴71,504,522.15519,214,347.96444,281,149.41146,437,720.70
2、职工福利费5,350.0033,389,285.5733,389,285.575,350.00
3、社会保险费1,047,920.5714,139,230.2914,875,985.20311,165.66
其中:医疗保险费285,859.8712,430,550.7312,451,841.88264,568.72
工伤保险费23,352.71870,607.45877,498.8216,461.34
生育保险费25,994.99837,942.11833,814.5030,122.60
其他712,700.00712,700.000.00
补充医疗保险费13.00130.00130.0013.00
4、住房公积金727,838.296,146,937.146,106,629.00768,146.43
5、工会经费和职工教育经费29,502,143.65847,397.9210,854,888.3119,494,653.26
8、其他短期薪酬772,849.30888.00901.00772,836.30
合计103,560,623.96573,738,086.88509,508,838.49167,789,872.35

(3) 设定提存计划列示

单位:元

项目期初余额本期增加本期减少期末余额
1、基本养老保险698,110.6925,241,097.0925,220,062.19719,145.59
2、失业保险费243,296.691,029,351.82985,631.76287,016.75
合计941,407.3826,270,448.9126,205,693.951,006,162.34

41、应交税费 单位:元

项目期末余额期初余额
增值税41,895,382.497,092,857.61
企业所得税62,556,535.3798,558,799.71
个人所得税1,446,783.394,017,261.57
城市维护建设税2,475,151.58944,225.38
印花税1,830,315.242,575,010.82
房产税1,797,913.161,185,587.80
教育费附加1,774,490.77673,213.41
环境保护税10,575.9612,726.84
土地使用税905,361.811,220,718.11
其他156,210.77192,568.00
合计114,848,720.54116,472,969.25
  • 42、持有待售负债 不适用
  • 43、一年内到期的非流动负债 单位:元
项目期末余额期初余额
一年内到期的租赁负债6,872,878.247,421,366.16
合计6,872,878.247,421,366.16
  • 44、其他流动负债 单位:元
项目期末余额期初余额
待转销项税额27,259,728.33101,692,577.15
合计27,259,728.33101,692,577.15

短期应付债券的增减变动: 不适用

  • 45、长期借款 不适用
  • 46、应付债券 不适用
  • 47、租赁负债 单位:元
项目期末余额期初余额
租赁付款额19,223,659.0723,367,413.49
未确认融资费用-1,366,219.16-1,845,673.81
减:一年内到期的租赁负债-6,872,878.24-7,421,366.16
合计10,984,561.6714,100,373.52
  • 48、长期应付款 不适用
  • 49、长期应付职工薪酬 不适用
  • 50、预计负债 不适用
  • 51、递延收益 单位:元
项目期初余额本期增加本期减少期末余额形成原因
基础设施补助资金75,409,938.790.00157,355.5675,252,583.23与资产相关
技术研究开发经费11,648,760.320.000.0011,648,760.32与资产相关
信息化发展专项资金10,897,612.54290,000.003,146,848.668,040,763.88与资产相关
合计97,956,311.65290,000.003,304,204.2294,942,107.43
  • 52、其他非流动负债 单位:元
项目期末余额期初余额
工程设备款51,441,423.6493,797,433.99
合计51,441,423.6493,797,433.99
  • 53、股本 单位:元
期初余额本次变动增减(+、-)期末余额
发行新股送股公积金转股其他小计
股份总数879,184,048.00879,184,048.00
  • 54、其他权益工具 不适用
  • 55、资本公积 单位:元
项目期初余额本期增加本期减少期末余额
资本溢价(股本溢价)132,549,251.44132,549,251.44
其他资本公积125,088,665.9019,041,017.81106,047,648.09
合计257,637,917.3419,041,017.81238,596,899.53

其他说明,包括本期增减变动情况、变动原因说明: (1)本期处置联营企业锅圈食品(上海)股份有限公司股权 20,154,000.00 股,导致资本 公积减少 15,818,141.97 元; (2)联营企业锅圈食品(上海)股份有限公司按权益法核算导致资本公积减少 3,222,875.84 元。

  • 56、库存股 单位:元
项目期初余额本期增加本期减少期末余额
库存股149,994,311.55149,994,311.55
合计0.00149,994,311.55149,994,311.55

其他说明,包括本期增减变动情况、变动原因说明:

本公司于 2026 年 3 月 24 日召开的第九届董事会第五次会议审议通过股权回购方案,明确回 购资金总额不低于人民币 7,500.00 万元且不超过人民币 15,000.00 万元,价格不超过 13.50 元/股(含),回购股份将用于股权激励和/或员工持股计划。

  • 57、其他综合收益 单位:元
项目期初余额本期发生额期末余额
本期所得税前发 生额减:前期计 入其他综合 收益当期转 入损益减:前期计入 其他综合收益 当期转入留存 收益减:所 得税费 用税后归属于母公 司税后归 属于少 数股东
一、不能重分 类进损益的其 他综合收益-3,247,552.67-1,087,945.59-488,345.30-599,600.29-3,847,152.96
权益法下 不能转损益的 其他综合收益-3,247,552.67-1,087,945.59-488,345.30-599,600.29-3,847,152.96
二、将重分类 进损益的其他 综合收益-3,695,281.36-22,606,869.78-18,861.88-22,588,007.90-26,283,289.26
其中:权益法 下可转损益的 其他综合收益-125,433.71-81,753.14-18,861.88-62,891.26-188,324.97
外币财务 报表折算差额-3,569,847.65-22,525,116.64-22,525,116.64-26,094,964.29
其他综合收益 合计-6,942,834.03-23,694,815.37-18,861.88-488,345.30-23,187,608.19-30,130,442.22

利润表中归属于母公司的其他综合收益:

项目本期发生额
本期所得税前发 生额减:前期计入 其他综合收益 当期转入损益减:所得 税费用税后净额减:税后归 属于少数股 东税后归属于母公司
一、不能重分类进损益的其他综 合收益-1,087,945.590.000.00-1,087,945.590.00-1,087,945.59
1.权益法下不能转损益的其他综 合收益-1,087,945.59-1,087,945.59-1,087,945.59
2.其他权益工具投资公允价值变 动0.000.00
二、将重分类进损益的其他综合 收益-22,606,869.78-18,861.880.00-22,588,007.900.00-22,588,007.90
1.权益法下可转损益的其他综合 收益-81,753.14-18,861.88-62,891.260.00-62,891.26
6.外币财务报表折算差额-22,525,116.64-22,525,116.64-22,525,116.64
其他综合收益合计-23,694,815.37-18,861.880.00-23,675,953.490.00-23,675,953.49
  • 58、专项储备 不适用
  • 59、盈余公积 单位:元
项目期初余额本期增加本期减少期末余额
法定盈余公积379,060,877.88379,060,877.88
合计379,060,877.88379,060,877.88

60、未分配利润 单位:元

项目本期上期
调整前上期末未分配利润3,157,064,255.932,902,465,392.75
调整后期初未分配利润3,157,064,255.932,902,465,392.75
加:本期归属于母公司所有者的净利润364,790,226.42313,171,861.89
提取一般风险准备-298,048.27-226,060.43
应付普通股股利503,123,741.66263,755,214.40
其他综合收益结转留存收益488,345.30624,860.95
期末未分配利润3,018,540,443.662,951,483,239.72

调整期初未分配利润明细:

  • 1)由于《企业会计准则》及其相关新规定进行追溯调整,影响期初未分配利润元。
  • 2)由于会计政策变更,影响期初未分配利润元。
  • 3)由于重大会计差错更正,影响期初未分配利润元。
  • 4)由于同一控制导致的合并范围变更,影响期初未分配利润元。
  • 5)其他调整合计影响期初未分配利润元。 使用资本公积弥补亏损详细情况说明:

61、营业收入和营业成本 单位:元

项目本期发生额上期发生额
收入成本收入成本
主营业务3,876,887,902.682,950,631,637.813,532,489,692.102,689,173,723.84
其他业务29,341,795.6910,246,104.1635,328,398.1310,283,464.91
合计3,906,229,698.372,960,877,741.973,567,818,090.232,699,457,188.75

营业收入、营业成本的分解信息: 不适用 与履约义务相关的信息: 不适用 与分摊至剩余履约义务的交易价格相关的信息: 本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为 0.00 元,其中,元预计将于年度确认收入,元预计将于年度确认收入,元预计将于年度确认收 入。 合同中可变对价相关信息: 不适用

重大合同变更或重大交易价格调整 不适用

62、税金及附加 单位:元

项目本期发生额上期发生额
城市维护建设税13,534,862.4113,000,207.06
教育费附加5,824,699.535,620,819.44
房产税5,261,080.305,439,569.31
土地使用税1,602,034.762,223,384.77
车船使用税8,880.0412,020.04
印花税4,930,152.894,370,461.73
环境保护税33,648.2998,555.67
其他附加3,884,554.433,807,908.86
合计35,079,912.6534,572,926.88

63、管理费用 单位:元

项目本期发生额上期发生额
人员经费56,446,892.4636,067,644.56
公司经费41,690,681.4964,460,186.39
折旧及摊销13,273,630.1412,489,549.59
办公费用3,562,137.012,917,778.73
合计114,973,341.10115,935,159.27

64、销售费用 单位:元

项目本期发生额上期发生额
市场费用114,721,068.4199,403,582.01
业务经费133,604,464.99117,885,973.97
人员经费211,564,793.79202,769,338.49
折旧及摊销10,484,789.3513,858,241.42
办公费用3,292,703.813,171,136.86
合计473,667,820.35437,088,272.75

65、研发费用 单位:元

项目本期发生额上期发生额
人工费10,311,210.697,804,160.15
材料费5,851,737.914,610,382.71
折旧费290,563.45563,001.13
其他2,142,655.522,010,920.26
合计18,596,167.5714,988,464.25

66、财务费用 单位:元

项目本期发生额上期发生额
利息支出4,114,475.766,460,244.00
减:利息收入12,326,244.772,704,476.47
汇兑损益-3,006,175.5730,223.00
手续费及其他450,315.32398,776.88
合计-10,767,629.264,184,767.41
  • 67、其他收益 单位:元
产生其他收益的来源本期发生额上期发生额
增值税退税40,726,209.0434,031,640.26
与资产相关的政府补助摊销3,304,204.223,226,504.22
稳岗补贴272,073.77873,225.32
政府扶持奖励45,428,789.8953,901,381.02
合计89,731,276.9292,032,750.82
  • 68、净敞口套期收益 不适用
  • 69、公允价值变动收益 单位:元
产生公允价值变动收益的来源本期发生额上期发生额
交易性金融资产2,594,336.84438,920.18
合计2,594,336.84438,920.18
  • 70、投资收益 单位:元
项目本期发生额上期发生额
权益法核算的长期股权投资收益9,355,375.439,953,269.21
处置长期股权投资产生的投资收益52,594,213.2822,382,846.12
理财产品利息收入29,388,104.9535,801,199.36
其他1,702,424.39765.49
合计93,040,118.0568,138,080.18
  • 71、信用减值损失 单位:元
项目本期发生额上期发生额
应收账款坏账损失-144,449.55-176,110.04
其他应收款坏账损失-597,108.64-87,904.57
合计-741,558.19-264,014.61
  • 72、资产减值损失 单位:元
项目本期发生额上期发生额
一、存货跌价损失及合同履约成本减值损失-29,581,849.15-21,240,884.54
四、固定资产减值损失-485,515.23-914,412.87
合计-30,067,364.38-22,155,297.41

73、资产处置收益 单位:元

资产处置收益的来源本期发生额上期发生额
固定资产处置利得(损失以“-”填列)1,108,943.261,593,011.97

74、营业外收入 单位:元

项目本期发生额上期发生额计入当期非经常性损益的金额
其他5,180,827.663,959,345.055,180,827.66
合计5,180,827.663,959,345.055,180,827.66

75、营业外支出 单位:元

项目本期发生额上期发生额计入当期非经常性损益的金额
其他4,155,609.866,398,853.164,155,609.86
合计4,155,609.866,398,853.164,155,609.86

76、所得税费用

  • (1) 所得税费用表 单位:元
项目本期发生额上期发生额
当期所得税费用91,671,738.4081,001,274.56
递延所得税费用14,031,349.474,558,652.04
合计105,703,087.8785,559,926.60
  • (2) 会计利润与所得税费用调整过程 单位:元
项目本期发生额
利润总额470,493,314.29
按法定/适用税率计算的所得税费用117,623,328.57
子公司适用不同税率的影响-18,830,795.52
不可抵扣的成本、费用和损失的影响378,840.98
使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损的影响-2,351,507.78
本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异或可抵 扣亏损的影响15,680,044.95
权益法核算的合营企业和联营企业损益-1,403,306.31
安置残疾人员所支付的工资加计扣除(以"-"填列)-4,285,320.40
研究开发费加成扣除的纳税影响(以“-”填列)-1,108,196.62
所得税费用105,703,087.87

77、其他综合收益 详见附注 57

78、现金流量表项目

  • (1) 与经营活动有关的现金 收到的其他与经营活动有关的现金

单位:元

项目本期发生额上期发生额
其他往来款47,075,460.9530,443,538.54
押金及保证金21,660,521.5518,851,427.54
与收益相关的政府补助43,448,926.1355,141,124.10
利息收入12,212,992.512,668,899.87
其他334,135.47347,252.50
合计124,732,036.61107,452,242.55

支付的其他与经营活动有关的现金

单位:元

项目本期发生额上期发生额
其他往来款116,839,190.4960,992,765.52
押金及保证金22,415,736.2919,839,830.91
付现费用411,442,166.64332,263,824.95
受限货币资金4,033,631.61
银行手续费434,856.57416,507.76
其他426,949.93440,522.04
合计555,592,531.53413,953,451.18
  • (2) 与投资活动有关的现金 不适用
  • (3) 与筹资活动有关的现金 收到的其他与筹资活动有关的现金 不适用 支付的其他与筹资活动有关的现金

单位:元

项目本期发生额上期发生额
回购股票149,994,311.55
退回投资款1,000,000.00
支付的租赁付款额3,304,220.214,299,670.01
合计154,298,531.764,299,670.01

筹资活动产生的各项负债变动情况 适用 □不适用

单位:元

项目期初余额本期增加本期减少期末余额
  • (4) 以净额列报现金流量的说明 不适用
  • (5) 不涉及当期现金收支、但影响企业财务状况或在未来可能影响企业现金流量的重大 活动及财务影响 不适用
  • 79、现金流量表补充资料
  • (1) 现金流量表补充资料 单位:元
补充资料本期金额上期金额
1.将净利润调节为经营活动现金流量:
净利润364,790,226.42313,375,327.34
加:资产减值准备3,428,068.98695,127.74
固定资产折旧、油气资产折耗、生产性生物 资产折旧64,651,031.4869,693,285.34
使用权资产折旧3,970,486.623,928,300.16
无形资产摊销3,195,547.883,272,570.62
长期待摊费用摊销554,608.05257,956.98
处置固定资产、无形资产和其他长期资产的 损失(收益以“-”号填列)-1,108,943.26-1,593,011.97
固定资产报废损失(收益以“-”号填列)
公允价值变动损失(收益以“-”号填列)-2,594,336.84-438,920.18
财务费用(收益以“-”号填列)4,114,475.766,460,244.00
投资损失(收益以“-”号填列)-93,040,118.05-68,138,080.18
递延所得税资产减少(增加以“-”号填 列)10,938,082.6910,078,945.15
递延所得税负债增加(减少以“-”号填 列)3,093,266.78-5,520,293.11
存货的减少(增加以“-”号填列)556,340,027.93666,201,877.30
经营性应收项目的减少(增加以“-”号填 列)-45,940,057.23-1,977,059.06
经营性应付项目的增加(减少以“-”号填 列)-976,828,648.61-1,187,124,731.42
其他
经营活动产生的现金流量净额-104,436,281.40-190,828,461.29
2.不涉及现金收支的重大投资和筹资活动:
债务转为资本
一年内到期的可转换公司债券
融资租入固定资产
3.现金及现金等价物净变动情况:
现金的期末余额947,954,276.39635,593,282.10
  • (2) 本期支付的取得子公司的现金净额 不适用
  • (3) 本期收到的处置子公司的现金净额 不适用
  • (4) 现金和现金等价物的构成 单位:元
项目期末余额期初余额
一、现金947,954,276.391,012,067,053.10
其中:库存现金17,900.0012,700.00
可随时用于支付的银行存款891,728,725.31953,371,644.39
可随时用于支付的其他货币资金56,207,651.0858,682,708.71
三、期末现金及现金等价物余额947,954,276.391,012,067,053.10
  • (5) 使用范围受限但仍属于现金及现金等价物列示的情况 不适用
  • (6) 不属于现金及现金等价物的货币资金 不适用
  • (7) 其他重大活动说明 不适用
  • 80、所有者权益变动表项目注释 不适用
  • 81、外币货币性项目
  • (1) 外币货币性项目 单位:元
项目期末外币余额折算汇率期末折算人民币余额
货币资金570,902,179.27
其中:美元83,304,852.136.8109567,381,004.83
欧元
港币0.000.868550.00
澳元752,323.404.68043,521,174.44
应收账款
其中:美元
欧元
港币
长期借款
其中:美元
欧元
港币
  • (2) 货币缺乏可兑换性的性质及其财务影响、所采用的即期汇率及其估计过程,以及企 业因货币缺乏可兑换性而面临的风险

□适用 不适用

  • (3) 境外经营实体说明,包括对于重要的境外经营实体,应披露其境外主要经营地、记 账本位币及选择依据,记账本位币发生变化的还应披露原因。 适用 □不适用 三全國際投資(香港)有限公司于 2025 年由本公司出资设立,注册地位于中国香港,注册 资本 18480 万美元,因其经营活动中主要使用的货币为港币,故其记账本位币为港币;子公 司三全集团环球控股有限公司于 2025 年设立,注册地址位于开曼群岛,注册资本 100 万美 元,记账本位币为美元;子公司三全食品澳大利亚有限公司于 2026 年设立,注册地址位于 澳大利亚,注册资本 100 澳元,记账本位币为澳元。
  • (4) 境外经营的记账本位币与企业的列报货币之间缺乏可兑换性的情况

□适用 不适用

82、租赁

  • (1) 本公司作为承租方 适用 □不适用 未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额
  • □适用 不适用 简化处理的短期租赁或低价值资产的租赁费用
  • □适用 不适用
  • (2) 本公司作为出租方 作为出租人的经营租赁
  • □适用 不适用 作为出租人的融资租赁
  • □适用 不适用
  • 未来五年每年未折现租赁收款额
  • □适用 不适用

(3) 作为生产商或经销商确认融资租赁销售损益

□适用 不适用

  • 83、数据资源
  • 84、其他 八、研发支出

单位:元

项目本期发生额上期发生额
人工费10,311,210.697,804,160.15
材料费5,851,737.914,610,382.71
折旧费290,563.45563,001.13
其他2,142,655.522,010,920.26
合计18,596,167.5714,988,464.25
其中:费用化研发支出18,596,167.5714,988,464.25
  • 1、符合资本化条件的研发项目 不适用
  • 2、重要外购在研项目 不适用 九、合并范围的变更
  • 1、非同一控制下企业合并 不适用
  • 2、同一控制下企业合并 不适用
  • 3、反向购买 不适用
  • 4、处置子公司 不适用
  • 5、其他原因的合并范围变动 说明其他原因导致的合并范围变动(如,新设子公司、清算子公司等)及其相关情况:
  • 本期本公司新增子公司 SQ FOODS AUSTRALIA PTY LTD,本期末已纳入合并范围。本期本公 司因注销南宁三全食品有限公司、哈尔滨三全食品有限公司、共青城健智康鸿投资合伙企业 (有限合伙)、共青城润智嘉慧投资合伙企业(有限合伙),本期合并范围已不包含该公 司。
  • 6、其他 十、在其他主体中的权益
  • 1、在子公司中的权益
  • (1) 企业集团的构成 单位:元
子公司名称注册资本主要经 营地注册地业务性质持股比例取得方式
直接间接
河南全惠食品 有限公司30,000,000.00郑州郑州食品生产100.00%设立
郑州全新食品 有限公司35,460,000.00郑州郑州食品生产100.00%设立
苏州全味食品 有限公司300,000,000.00太仓太仓食品生产93.83%6.17%设立
成都全益食品 有限公司49,000,000.00成都成都食品生产100.00%设立
天津全津食品 有限公司100,000,000.00天津天津食品生产100.00%设立
长春三全食品 有限公司1,000,000.00长春长春食品销售100.00%设立
上海全申食品 有限公司1,000,000.00上海上海食品销售100.00%设立
济南三全食品 有限公司1,000,000.00济南济南食品销售100.00%设立
佛山全瑞食品 有限公司100,000,000.00佛山佛山食品生产100.00%设立
沈阳三全食品 有限公司500,000.00沈阳沈阳食品销售100.00%非同一控制 下企业合并
南京三全食品 有限公司500,000.00南京南京食品销售100.00%非同一控制 下企业合并
广州三全食品 有限公司500,000.00广州广州食品销售100.00%非同一控制 下企业合并
武汉三全商贸 有限公司1,000,000.00武汉武汉食品销售100.00%非同一控制 下企业合并
浙江龙凤食品 有限公司43,742,134.00嘉善嘉善食品生产100.00%非同一控制 下企业合并
成都国福龙凤 食品有限公司48,000,000.00成都成都食品销售100.00%非同一控制 下企业合并
上海国福龙凤 食品有限公司1,097,117,092.03上海上海食品销售100.00%非同一控制 下企业合并
昆明三全食品 有限公司1,000,000.00昆明昆明食品销售100.00%设立
北京三全食品 销售有限公司5,000,000.00北京北京食品销售100.00%设立
重庆三全食品500,000.00重庆重庆食品销售100.00%设立
有限公司
杭州三全食品 有限公司500,000.00杭州杭州食品销售100.00%设立
兰州三全食品 有限公司500,000.00兰州兰州食品销售100.00%设立
天津三全食品 销售有限公司500,000.00天津天津食品销售100.00%设立
西安都尚食品 有限公司500,000.00西安西安食品销售100.00%设立
贵阳三全商贸 有限公司500,000.00贵阳贵阳食品销售100.00%设立
太原三全食品 有限公司1,000,000.00太原太原食品销售100.00%设立
郑州全兴信息 技术有限公司15,000,000.00郑州郑州信息技术100.00%设立
乌鲁木齐三全 食品有限公司8,500,000.00乌鲁木 齐乌鲁木 齐食品销售100.00%设立
三全国际有限 公司340,545.00维尔京 群岛维尔京 群岛食品销售100.00%设立
全荣(苏州) 食品有限公司25,000,000.00苏州苏州烘焙食品加工与销售100.00%设立
郑州全冠企业 管理咨询有限 公司2,000,000.00郑州郑州企业管理咨询、税务 咨询、财务咨询100.00%设立
武汉全致食品 有限公司100,000,000.00武汉武汉食品销售100.00%设立
郑州有知有味 互联网科技有 限公司1,000,000.00郑州郑州信息技术服务89.00%设立
上海全晟食品 有限公司1,000,000.00上海上海食品销售100.00%设立
天津全润食品 有限公司10,000,000.00天津天津食品销售;房屋租赁100.00%设立
快厨(天津) 餐饮管理有限 公司10,000,000.00天津天津餐饮管理;企业管理 咨询;食品销售100.00%设立
河南叁伊便利 店连锁有限公 司100,000,000.00郑州郑州销售、零售;餐饮服 务;餐饮配送服务; 票务代理;供应链管 理;机械设备租赁; 摄影服务;计算机技 术咨询;设计、制 作、代理、发布国内 广告业务;国内贸易 代理;企业管理咨询 服务100.00%设立
全盈(天津) 食品有限公司30,000,000.00天津天津食品销售100.00%设立
全盈(苏州) 食品有限公司20,000,000.00苏州苏州食品销售100.00%设立
郑州全盈食品 有限公司10,000,000.00郑州郑州方便食品制造100.00%设立
中润全融(天 津)商业保理 有限公司100,000,000.00天津天津商业保理100.00%设立
海南三全食品 科技有限公司1,000,000.00澄迈县澄迈县食品经营;食品互联网 销售100.00%设立
河南全伊商贸 有限公司1,000,000.00郑州郑州食品经营、餐饮服务100.00%设立
郑州中盈全融 商业保理有限 公司160,000,000.00郑州郑州商业保理100.00%设立
洛阳叁伊便利 店连锁有限公 司5,000,000.00洛阳洛阳食品销售;烟草制品 零售等100.00%设立
河南全悦人力 资源管理有限 公司2,000,000.00郑州郑州劳务派遣服务;职业 中介活动100.00%设立
冻到家(天 津)供应链管 理有限公司5,000,000.00天津天津供应链管理服务;国 内货物运输代理100.00%设立
三全國際投資 (香港)有限公 司 SQ Internationa l Investments (Hong Kong) Limited1,258,654,320.00香港香港投资100.00%设立
三全集团环球 控股有限公司 SQ Group Global Holdings Ltd6,810,900.00开曼群 岛开曼群 岛投资100.00%设立
SQ FOODS AUSTRALIA PTY LTD 三全 食品澳大利亚 有限公司468.04澳大利 亚澳大利 亚食品生产100.00%设立

在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明: 本公司直接持有苏州全味食品有限公司 93.83%股权,本公司全资子公司河南全惠食品有限 公司持有苏州全味食品有限公司 6.17%股权,本公司合计持有其 100.00%股权。

  • (2) 重要的非全资子公司 不适用
  • (3) 重要非全资子公司的主要财务信息 不适用
  • (4) 使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制 不适用
  • (5) 向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持 不适用
  • 2、在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易 不适用
  • 3、在合营企业或联营企业中的权益
  • (1) 重要的合营企业或联营企业
合营企业或联营企 业名称主要经营地注册地业务性质持股比例对合营企业或联营企业 投资的会计处理方法
直接间接
锅圈食品(上海) 股份有限公司上海上海食品销售; 供应链管理4.43%权益法

在合营企业或联营企业的持股比例不同于表决权比例的说明: 不适用 持有 20%以下表决权但具有重大影响,或者持有 20%或以上表决权但不具有重大影响的依 据: 不适用

  • (2) 重要合营企业的主要财务信息 不适用
  • (3) 重要联营企业的主要财务信息 不适用
  • (4) 不重要的合营企业和联营企业的汇总财务信息 单位:元
期末余额/本期发生额期初余额/上期发生额
合营企业:
下列各项按持股比例计算的合计数
联营企业:
投资账面价值合计198,045,560.86232,362,407.82
下列各项按持股比例计算的合计数
--净利润9,355,375.439,953,269.21
--其他综合收益-1,169,698.73830,420.85
--综合收益总额8,185,676.7010,783,690.06
  • (5) 合营企业或联营企业向本公司转移资金的能力存在重大限制的说明 不适用
  • (6) 合营企业或联营企业发生的超额亏损 不适用
  • (7) 与合营企业投资相关的未确认承诺 不适用
  • (8) 与合营企业或联营企业投资相关的或有负债 不适用
  • 4、重要的共同经营 不适用
  • 5、在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中的权益 不适用
  • 6、其他 十一、政府补助
  • 1、报告期末按应收金额确认的政府补助
  • □适用 不适用 未能在预计时点收到预计金额的政府补助的原因
  • □适用 不适用
  • 2、涉及政府补助的负债项目 适用 □不适用

单位:元

会计科目期初余额本期新增补 助金额本期计入 营业外收 入金额本期转入其他 收益金额本期 其他 变动期末余额与资产/收 益相关
基础设施建设经 费22,099,144.63360,453.3421,738,691.29与资产相关
速冻食品冷链建 设3,111,111.0555,555.563,055,555.49与资产相关
递延收益—主食 工业化关键技术 与装备及其产业 化规范484,999.8980,833.34404,166.55与资产相关
主食产业化安全 控制关键技术研 究540,000.0090,000.00450,000.00与资产相关
双百冷链1,244,444.4822,222.221,222,222.26与资产相关
第二批工业技改 项目贴息1,244,833.1818,861.121,225,972.06与资产相关
综合基地项目二 期厂房补贴974,277.8213,722.22960,555.60与资产相关
2016 年工业主导 产业设备投资奖 补(8000 吨标准121,588.9560,794.4460,794.51与资产相关
化冷库项目)
十三五国家重点 研发计划“应急 救灾食品制造关 键技术研究与新 产品创制”378,958.3722,291.66356,666.71与资产相关
十三五国家重点 研发计划“植物 性预制调理食品 制造关键技术及 新产品研发”212,500.0012,500.00200,000.00与资产相关
工业互联网创新 发展工程及智能 制造综合标准化 与新模式应用8,218,665.00537,030.007,681,635.00与资产相关
十三五国家重点 研发计划“粉体 与不规则固体食 品智能包装设备 研发”592,095.8734,829.16557,266.71与资产相关
十三五国家重点 研发计划“自热 副食品质精准调 控技术研究与产 品研制”481,666.6328,333.34453,333.29与资产相关
政府补贴项目设 备近红外光谱仪 /热粘拉力试验 机兰光/单翼包 装跌落试验机246,527.7020,833.34225,694.36与资产相关
三全速冻食品生 产线智能化改造3,477,166.67673,000.002,804,166.67与资产相关
速冻面米食品高 效节能与品质提 升关键技术研究 及产业化示范500,000.00250,000.00250,000.00与资产相关
十四五国家重点 研发计划 2022YFF1103304<br><br>-3284,905.660.00284,905.66与资产相关
十四五国家重点 研发计划 2022YFF1103302<br><br>-4590,000.00290,000.000.00880,000.00与资产相关
速冻米面食品冷 链关键技术与装 备研发及产业化 示范229,811.320.00229,811.32与资产相关
小麦营养基因组 学解析及功能食 品创制与产业化90,000.000.0090,000.00与资产相关
2024 年度第二批 河南省重点研发 专项100,000.000.00100,000.00与资产相关
河南省速冻米面 与调制食品重大 校企研发中心300,000.000.00300,000.00与资产相关
基础设施补助资 金5,593,315.5087,395.565,505,919.94与资产相关
工业互联网创新 发展工程及智能 制造综合标准化 与新模式应用1,957,494.00127,908.001,829,586.00与资产相关
基础设施建设经 费3,979,021.9262,172.243,916,849.68与资产相关
2024 年省级现代 农业发展专项汤 圆机项目五年摊 销738,150.0077,700.00660,450.00与资产相关
基础设施补助资 金12,352,941.53165,441.1212,187,500.41与资产相关
基础设施补助资 金24,829,498.59402,265.5624,427,233.03与资产相关
工业技改贴息资 金1,451,851.891,451,851.89与资产相关
工业互联网创新 发展工程及智能 制造综合标准化 与新模式应用1,531,341.00100,062.001,431,279.00与资产相关
合计97,956,311.65290,000.003,304,204.2294,942,107.43

3、计入当期损益的政府补助 适用 □不适用

单位:元

会计科目本期发生额上期发生额
与资产相关的政府补助摊销3,304,204.223,226,504.22
稳岗补贴272,073.77873,225.32
政府扶持奖励45,428,789.8953,901,381.02
增值税退税40,726,209.0434,031,640.26
合计89,731,276.9292,032,750.82

十二、与金融工具相关的风险

  • 1、金融工具产生的各类风险 本公司的主要金融工具包括货币资金、应收票据、应收账款、应收款项融资、其他应收款、 一年内到期的非流动资产、其他流动资产、交易性金融资产、其他权益工具投资、其他非流 动金融资产、长期应收款、应付票据、应付账款、其他应付款、短期借款、一年内到期的非 流动负债、长期借款、租赁负债。各项金融工具的详细情况已于相关附注内披露。与这些金 融工具有关的风险,以及本公司为降低这些风险所采取的风险管理政策如下所述。本公司管 理层对这些风险敞口进行管理和监控以确保将上述风险控制在限定的范围之内。
  • 1、风险管理目标和政策 本公司从事风险管理的目标是在风险和收益之间取得适当的平衡,力求降低金融风险对本公 司财务业绩的不利影响。基于该风险管理目标,本公司已制定风险管理政策以辨别和分析本

公司所面临的风险,设定适当的风险可接受水平并设计相应的内部控制程序,以监控本公司 的风险水平。本公司会定期审阅这些风险管理政策及有关内部控制系统,以适应市场情况或 本公司经营活动的改变。本公司的内部审计部门也定期或随机检查内部控制系统的执行是否 符合风险管理政策。 本公司的金融工具导致的主要风险是信用风险、流动性风险、市场风险(包括汇率风险、利 率风险和商品价格风险)。 董事会负责规划并建立本公司的风险管理架构,制定本公司的风险管理政策和相关指引并监 督风险管理措施的执行情况。本公司已制定风险管理政策以识别和分析本公司所面临的风 险,这些风险管理政策对特定风险进行了明确规定,涵盖了市场风险、信用风险和流动性风 险管理等诸多方面。本公司定期评估市场环境及本公司经营活动的变化以决定是否对风险管 理政策及系统进行更新。本公司的风险管理由风险管理委员会按照董事会批准的政策开展。 风险管理委员会通过与本公司其他业务部门的紧密合作来识别、评价和规避相关风险。本公 司内部审计部门就风险管理控制及程序进行定期的审核,并将审核结果上报本公司的审计委 员会。 本公司通过适当的多样化投资及业务组合来分散金融工具风险,并通过制定相应的风险管理 政策减少集中于单一行业、特定地区或特定交易对手的风险。 信用风险 信用风险,是指交易对手未能履行合同义务而导致本公司产生财务损失的风险。 本公司对信用风险按组合分类进行管理。信用风险主要产生于银行存款、应收票据、应收账 款、其他应收款、长期应收款等。 本公司银行存款主要存放于声誉良好并拥有较高信用评级的金融机构,本公司预期银行存款 不存在重大的信用风险。 对于应收票据、应收账款、其他应收款和长期应收款,本公司设定相关政策以控制信用风险 敞口。本公司基于对客户的财务状况、信用记录及其他因素诸如目前市场状况等评估客户的 信用资质并设置相应信用期。本公司会定期对客户信用记录进行监控,对于信用记录不良的 客户,本公司会采用书面催款、缩短信用期或取消信用期等方式,以确保本公司的整体信用 风险在可控的范围内。 本公司应收账款的债务人为分布于不同行业和地区的客户。本公司持续对应收账款的财务状 况实施信用评估,并在适当时购买信用担保保险。

本公司所承受的最大信用风险敞口为资产负债表中每项金融资产的账面金额。本公司没有提 供任何其他可能令本公司承受信用风险的担保。 本公司应收账款中,前五大客户的应收账款占本公司应收账款总额的 34.28%(2025 年: 43.10 %);本公司其他应收款中,欠款金额前五大公司的其他应收款占本公司其他应收款 总额的 66.10%(2025 年:68.60%)。 流动性风险 流动性风险,是指本公司在履行以交付现金或其他金融资产结算的义务时遇到资金短缺的风 险。 管理流动风险时,本公司保持管理层认为充分的现金及现金等价物并对其进行监控,以满足 本公司经营需要,并降低现金流量波动的影响。本公司管理层对银行借款的使用情况进行监 控并确保遵守借款协议。同时从主要金融机构获得提供足够备用资金的承诺,以满足短期和 长期的资金需求。 本公司通过经营业务产生的资金及银行及其他借款来筹措营运资金。于 2026 年 6 月 30 日, 本公司尚未使用的银行借款额度为 29.97 亿元(2025 年 12 月 31 日:28.72 亿元)。 期末,本公司持有的金融资产、金融负债和表外担保项目按未折现剩余合同现金流量的到期 期限分析如下(单位:人民币万元):

期末数
项 目六个月以内六个月至一 年以内一年至五年以内五年以上合计
金融资产:
货币资金175,331.73175,331.73
应收账款27,826.3727,826.37
交易性金融资产53,278.3853,278.38
应收款项融资359.55359.55
其他应收款6,542.986,542.98
其他非流动金融资产33
金融资产合计263,339.013263,342.01
金融负债:
短期借款44,988.8344,988.83
应付票据7,572.427,572.42
应付账款92,557.5792,557.57
应付利息0
其他应付款21,785.8921,785.89
一年内到期的非流动负债687.29687.29
租赁负债1,098.461,098.46
长期应付款00
金融负债和或有负债合计167,592.001098.46168,690.46

期初,本公司持有的金融资产、金融负债和表外担保项目按未折现剩余合同现金流量的到期 期限分析如下(单位:人民币万元):

期初数
项目期末余额
六个月以内六个月至一 年以内一年至五年 以内五年以上合计
金融资产:
货币资金197,605.95197,605.95
交易性金融资产113,250.85113,250.85
应收账款21,166.7121,166.71
应收款项融资1,550.551,550.55
其他应收款4,204.574,204.57
其他非流动金融资产33
金融资产合计337,778.633337,781.63
金融负债:
短期借款54,006.3554,006.35
应付票据11,054.0411,054.04
应付账款128,157.57128,157.57
其他应付款17,935.7617,935.76
一年内到期的非流动负债742.14742.14
租赁负债1,410.041,410.04
金融负债合计211,895.841,410.04213,305.88

上表中披露的金融负债金额为未经折现的合同现金流量,因而可能与资产负债表中的账面 金额有所不同。 市场风险 金融工具的市场风险,是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动而发生波动 的风险,包括利率风险、汇率风险和其他价格风险。 利率风险 利率风险,是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场利率变动而发生波动的风险。利 率风险可源于已确认的计息金融工具和未确认的金融工具(如某些贷款承诺)。 本公司的利率风险主要产生于长期银行借款等长期带息债务。浮动利率的金融负债使本公司 面临现金流量利率风险,固定利率的金融负债使本公司面临公允价值利率风险。本公司根据

当时的市场环境来决定固定利率及浮动利率合同的相对比例,并通过定期审阅与监察维持适 当的固定和浮动利率工具组合。

本公司密切关注利率变动对本公司利率风险的影响。本公司目前并未采取利率对冲政策。但 管理层负责监控利率风险,并将于需要时考虑对冲重大利率风险。利率上升会增加新增带息 债务的成本以及本公司尚未付清的以浮动利率计息的带息债务的利息费用,并对本公司的财 务业绩产生重大的不利影响,管理层会依据最新的市场状况及时做出调整,这些调整可能是 进行利率互换的安排来降低利率风险。

本公司持有的计息金融工具如下(单位:人民币万元):

项目本年数上年数
浮动利率金融工具
金融资产228,608.32310,855.53
其中:货币资金175,329.94197,604.68
交易性金融资产53,278.38113,250.85
金融负债44,988.8354,006.35
其中:短期借款44,988.8354,006.35

汇率风险 汇率风险,是指金融工具的公允价值或未来现金流量因外汇汇率变动而发生波动的风险。汇 率风险可源于以记账本位币之外的外币进行计价的金融工具。

汇率风险主要为本公司的财务状况和现金流量受外汇汇率波动的影响。除了在香港设立的子 公司持有以港币为结算货币的资产外,只有小额香港市场投资业务,本公司持有的外币资产 及负债占整体的资产及负债比例并不重大。因此本公司认为面临的汇率风险并不重大。

  • 2、资本管理 本公司资本管理政策的目标是为了保障本公司能够持续经营,从而为股东提供回报,并使其 他利益相关者获益,同时维持最佳的资本结构以降低资本成本。 为了维持或调整资本结构,本公司可能会调整融资方式、调整支付给股东的股利金额、向股 东返还资本、发行新股与其他权益工具或出售资产以减低债务。 本公司以资产负债率(即总负债除以总资产)为基础对资本结构进行监控。于 2026 年 06 月 30 日,本公司的资产负债率为 35.85%(2025 年 12 月 31 日:42.83%)。

2、套期 (1) 公司开展套期业务进行风险管理

□适用 不适用

(2) 公司开展符合条件套期业务并应用套期会计 不适用 (3) 公司开展套期业务进行风险管理、预期能实现风险管理目标但未应用套期会计

  • □适用 不适用
  • 3、金融资产 (1) 转移方式分类
  • □适用 不适用 (2) 因转移而终止确认的金融资产
  • □适用 不适用 (3) 继续涉入的资产转移金融资产
  • □适用 不适用 十三、公允价值的披露
  • 1、以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值 单位:元
项目期末公允价值
第一层次公允 价值计量第二层次公 允价值计量第三层次公允价 值计量合计
一、持续的公允价值计量--------
1.以公允价值计量且其变动计入 当期损益的金融资产2,783,808.56530,000,000.00532,783,808.56
(三)其他权益工具投资267,400,000.00267,400,000.00
应收账款融资3,595,540.783,595,540.78
其他非流动金融资产30,000.0030,000.00
持续以公允价值计量的资产总额2,783,808.56801,025,540.78803,809,349.34
二、非持续的公允价值计量--------
  • 2、持续和非持续第一层次公允价值计量项目市价的确定依据 相同资产或负债在活跃市场中的报价(未经调整的)
  • 3、持续和非持续第二层次公允价值计量项目,采用的估值技术和重要参数的定性及定量信 息 直接(即价格)或间接(即从价格推导出)地使用除第一层次中的资产或负债的市场报价之 外的可观察输入值。
  • 4、持续和非持续第三层次公允价值计量项目,采用的估值技术和重要参数的定性及定量信 息 资产或负债使用了任何非基于可观察市场数据的输入值(不可观察输入值)。
  • 5、持续的第三层次公允价值计量项目,期初与期末账面价值间的调节信息及不可观察参数 敏感性分析 资产或负债使用了任何非基于可观察市场数据的输入值(不可观察输入值)
  • 6、持续的公允价值计量项目,本期内发生各层级之间转换的,转换的原因及确定转换时点 的政策
  • 7、本期内发生的估值技术变更及变更原因
  • 8、不以公允价值计量的金融资产和金融负债的公允价值情况
  • 9、其他 十四、关联方及关联交易
  • 1、本企业的母公司情况 本公司实际控制人为陈泽民、贾岭达、陈南、陈希家族。
  • 2、本企业的子公司情况 本企业子公司的情况详见附注十、1。
  • 3、本企业合营和联营企业情况 本企业重要的合营或联营企业详见附注十、3。 本期与本公司发生关联方交易,或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营 企业情况如下:
合营或联营企业名称与本企业关系
锅圈食品(上海)股份有限公司联营企业
  • 4、其他关联方情况
其他关联方名称其他关联方与本企业关系
董事、经理、财务总监及董事会秘书关键管理人员
  • 5、关联交易情况
  • (1) 购销商品、提供和接受劳务的关联交易 采购商品/接受劳务情况表 不适用 出售商品/提供劳务情况表

单位:元

关联方关联交易内容本期发生额上期发生额
锅圈食品(上海)股份有限公司商品销售24,968,631.8915,113,601.89
  • (2) 关联受托管理/承包及委托管理/出包情况 不适用
  • (3) 关联租赁情况 不适用
  • (4) 关联担保情况 不适用
  • (5) 关联方资金拆借 不适用
  • (6) 关联方资产转让、债务重组情况 不适用
  • (7) 关键管理人员报酬 单位:元
项目本期发生额上期发生额
关键管理人员薪酬1,900,000.002,166,700.00
  • (8) 其他关联交易 不适用
  • 6、关联方应收应付款项
  • (1) 应收项目 单位:元
项目名称关联方期末余额期初余额
账面余额坏账准备账面余额坏账准备
其他应收款锅圈食品(上海) 股份有限公司160,202.046,294.78128,673.7613,758.43
应收账款锅圈食品(上海) 股份有限公司2,463,197.5212,197.936,553,867.8331,833.15
  • (2) 应付项目 不适用
  • 7、关联方承诺
  • 8、其他 十五、股份支付
  • 1、股份支付总体情况

□适用 不适用

  • 2、以权益结算的股份支付情况

□适用 不适用

  • 3、以现金结算的股份支付情况

□适用 不适用

  • 4、本期股份支付费用

□适用 不适用

  • 5、股份支付的修改、终止情况
  • 6、其他 十六、承诺及或有事项
  • 1、重要承诺事项

资产负债表日存在的重要承诺

单位:元

已签约但尚未于财务报表中确认的资本承诺期末数期初数
购建长期资产承诺155,444,547.600.00
对外投资承诺762,533,788.10808,728,210.84

截至 2026 年 06 月 30 日,本公司不存在其他应披露的承诺事项。

  • 2、或有事项
  • (1) 资产负债表日存在的重要或有事项 佛山全瑞食品有限公司货币资金冻结事项: 佛山市三达建筑工程有限公司因与本公司子公司佛山全瑞食品有限公司存在合同纠纷,向广 东省佛山市三水区人民法院申请诉前财产保全(2026)粤 0607 执保 3919 号,冻结被申请人 佛山全瑞食品有限公司银行存款 3,881,906.61 元。截至 2026 年 06 月 30 日,实际资金冻结 明细如下表所示:

单位:元

开户行冻结金额
中国工商银行股份有限公司佛山三水支行3,881,906.61
合计3,881,906.61
  • (2) 公司没有需要披露的重要或有事项,也应予以说明 公司不存在需要披露的重要或有事项。
  • 3、其他 十七、资产负债表日后事项
  • 1、重要的非调整事项 不适用
  • 2、利润分配情况 不适用
  • 3、销售退回 不适用
  • 4、其他资产负债表日后事项说明 截至 2026 年 8 月 21 日,本公司不存在其他应披露的资产负债表日后事项。 十八、其他重要事项
  • 1、前期会计差错更正 不适用
  • 2、债务重组 不适用
  • 3、资产置换 不适用
  • 4、年金计划 不适用
  • 5、终止经营 不适用
  • 6、分部信息
  • (1) 报告分部的确定依据与会计政策 不适用
  • (2) 报告分部的财务信息 不适用
  • (3) 公司无报告分部的,或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的,应说明原 因 1、业务分部 由于本公司收入 95.26%来自于销售速冻食品及常温食品,所以无须列报更详细的业务分部 信息。 2、地区分部 由于本公司收入逾 99.15%来自于中国境内的客户,而且本公司资产全部位于中国境内,所 以无须列报更详细的地区分部信息。
  • (4) 其他说明 不适用
  • 7、其他对投资者决策有影响的重要交易和事项
  • 8、其他 十九、母公司财务报表主要项目注释
  • 1、应收账款
  • (1) 按账龄披露 单位:元
账龄期末账面余额期初账面余额
1 年以内(含 1 年)126,523,906.0587,451,881.77
其中:0-6 个月126,487,246.3587,451,881.77
6-12 个月36,659.70
1 至 2 年480,514.08477,760.90
2 至 3 年7,717.04
3 年以上168,950.794,259,286.93
3 至 4 年168,950.794,259,286.93
合计127,173,370.9292,196,646.64
  • (2) 按坏账计提方法分类披露 单位:元
类别期末余额期初余额
账面余额坏账准备账面价 值账面余额坏账准备账面价 值
金额比例金额计提比 例金额比例金额计提比 例
按单项 计提坏4,013,6 81.204.35%4,013,6 81.20100.00%0.00
账准备 的应收 账款
其 中:
按组合 计提坏 账准备 的应收 账款127,173 ,370.92100.00%679,227 .140.53%126,494 ,143.7888,182, 965.4495.65%733,068 .080.83%87,449, 897.36
其 中:
信用风 险特征 组合127,173 ,370.92100.00%679,227 .140.53%126,494 ,143.7888,182, 965.4495.65%733,068 .080.83%87,449, 897.36
合计127,173 ,370.92100.00%679,227 .140.53%126,494 ,143.7892,196, 646.64100.00%4,746,7 49.285.15%87,449, 897.36

按单项计提坏账准备类别名称:按单项计提坏账准备

单位:元

名称期初余额期末余额
账面余额坏账准备账面余额坏账准备计提比例计提理由
按单项计提坏账准备4,013,681.204,013,681.20
合计4,013,681.204,013,681.20

按组合计提坏账准备类别名称:信用风险特征组合

单位:元

名称期末余额
账面余额坏账准备计提比例
信用风险特征组合127,173,370.92679,227.140.53%
合计127,173,370.92679,227.14

如是按照预期信用损失一般模型计提应收账款坏账准备:

□适用 不适用

(3) 本期计提、收回或转回的坏账准备情况 本期计提坏账准备情况:

单位:元

类别期初余额本期变动金额期末余额
计提收回或 转回核销其他
按单项计提坏账准备4,013,681.20-60,672.913,953,008.29
按组合计提坏账准备733,068.08-53,840.94679,227.14
合计4,746,749.28-114,513.853,953,008.29679,227.14

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的: 不适用

  • (4) 本期实际核销的应收账款情况 单位:元
项目核销金额
实际核销的应收账款3,953,008.29

其中重要的应收账款核销情况:

单位:元

单位名称应收账款性质核销金额核销原因履行的核销程序款项是否由关联交易产生
客户 1货款3,953,008.29无法收回管理层审批否
合计3,953,008.29
  • (5) 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况 单位:元
单位名称应收账款期末余 额合同资产 期末余额应收账款和合同 资产期末余额占应收账款和合 同资产期末余额 合计数的比例应收账款坏账准 备和合同资产减 值准备期末余额
客户 131,827,729.3231,827,729.3225.03%152,773.10
客户 213,291,480.8913,291,480.8910.45%63,799.11
客户 34,804,908.644,804,908.643.78%23,063.56
客户 44,289,123.254,289,123.253.37%20,587.79
客户 54,201,455.584,201,455.583.30%20,166.99
合计58,414,697.6858,414,697.6845.93%280,390.55
  • 2、其他应收款 单位:元
项目期末余额期初余额
其他应收款239,009,094.91208,566,605.71
合计239,009,094.91208,566,605.71
  • (1) 应收利息 不适用
  • (2) 应收股利 不适用
  • (3) 其他应收款
  • 1) 其他应收款按款项性质分类情况 单位:元
款项性质期末账面余额期初账面余额
保证金及押金47,298,370.2325,998,108.31
备用金101,424.5697,096.58
往来款233,348,507.44224,486,627.32
其他433,712.45120,632.98
合计281,182,014.68250,702,465.19

2) 按账龄披露 单位:元

账龄期末账面余额期初账面余额
1 年以内(含 1 年)113,597,380.03101,299,566.91
1 至 2 年2,205,134.9311,968,825.41
2 至 3 年29,204,416.5991,299,075.16
3 年以上136,175,083.1346,134,997.71
3 至 4 年93,945,263.994,538,194.67
4 至 5 年268,487.871,039,539.85
5 年以上41,961,331.2740,557,263.19
合计281,182,014.68250,702,465.19

3) 按坏账计提方法分类披露 单位:元

类别期末余额期初余额
账面余额坏账准备账面价 值账面余额坏账准备账面价 值
金额比例金额计提比 例金额比例金额计提比 例
按单项 计提坏 账准备40,094, 569.5114.26%40,094, 569.51100.00%0.0040,094, 569.5115.99%40,094, 569.51100.00%0.00
其 中:
押金保 证金组 合22,321, 545.007.94%22,321, 545.00100.00%0.0022,321, 545.008.90%22,321, 545.00100.00%0.00
往来款 组合17,773, 024.516.32%17,773, 024.51100.00%0.0017,773, 024.517.09%17,773, 024.51100.00%0.00
按组合 计提坏 账准备241,087 ,445.1785.74%2,078,3 50.26239,009 ,094.91210,607 ,895.6884.01%2,041,2 89.97208,566 ,605.71
其 中:
押金保 证金组 合24,976, 825.238.88%592,968 .882.37%24,383, 856.353,676,5 63.311.47%155,886 .284.24%3,520,6 77.03
备用金 组合101,424 .560.04%882.880.87%100,541 .6897,096. 580.04%592.290.61%96,504. 29
往来款 组合215,575 ,482.9376.67%1,479,9 44.540.69%214,095 ,538.39206,713 ,602.8182.45%1,883,5 44.760.91%204,830 ,058.05
应收其 他款项 组合433,712 .450.15%4,553.9 61.05%429,158 .49120,632 .980.05%1,266.6 41.05%119,366 .34
合计281,182 ,014.68100.00%42,172, 919.77239,009 ,094.91250,702 ,465.19100.00%42,135, 859.48208,566 ,605.71

按预期信用损失一般模型计提坏账准备:

单位:元

坏账准备第一阶段第二阶段第三阶段合计
未来 12 个月 预期信用损失整个存续期预期 信用损失(未发 生信用减值)整个存续期预期 信用损失(已发 生信用减值)
2026 年 1 月 1 日余额2,041,289.9740,094,569.5142,135,859.48
2026 年 1 月 1 日余额在本期
本期计提37,060.2937,060.29
2026 年 6 月 30 日余额2,041,289.9740,131,629.8042,172,919.77

各阶段划分依据和坏账准备计提比例 不适用 损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况

□适用 不适用

  • 4) 本期计提、收回或转回的坏账准备情况 本期计提坏账准备情况:

单位:元

类别期初余额本期变动金额期末余额
计提收回或 转回转销或 核销其他
未来 12 个月内的 预期信用损失42,135,859.4837,060.2942,172,919.77
合计42,135,859.4837,060.2942,172,919.77
  • 5) 本期实际核销的其他应收款情况 单位:元
项目核销金额
实际核销的其他应收款0.00
  • 6) 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况 单位:元
单位名称款项的性质期末余额账龄占其他应收款 期末余额合计 数的比例坏账准备期末余 额
往来单位 1往来款组合159,341,056.742-3 年56.67%764,837.07
往来单位 2往来款组合27,116,742.141 年以内9.64%130,160.36
往来单位 3往来款组合22,321,545.005 年以上7.94%22,321,545.00
往来单位 4往来款组合17,773,024.005 年以上6.32%17,773,024.00
往来单位 5往来款组合13,989,394.901 年以内4.98%592,685.01
合计240,541,762.7885.55%41,582,251.44
  • 7) 因资金集中管理而列报于其他应收款 不适用
  • 3、长期股权投资 单位:元
项目期末余额期初余额
账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值
对子公 司投资1,878,696,544.70377,207.711,878,319,336.991,879,096,545.70377,207.711,878,719,337.99
合计1,878,696,544.70377,207.711,878,319,336.991,879,096,545.70377,207.711,878,719,337.99

(1) 对子公司投资 单位:元

被投资单位期初余额(账面价 值)减值准备期 初余额本期增减变动期末余额(账面价 值)减值准备期 末余额
追加 投资减少投资计提减 值准备其 他
河南全惠食品有 限公司30,000,000.0030,000,000.00
郑州全新食品有 限公司110,931,224.2295,709.77110,931,224.2295,709.77
郑州全冠企业管 理咨询有限公司2,000,000.002,000,000.00
南京三全食品有 限公司400,831.72400,831.72
天津全津食品有 限公司100,000,000.00100,000,000.00
广州三全食品有 限公司500,000.00500,000.00
沈阳三全食品有 限公司400,001.00400,001.00
河南叁伊便利店 连锁有限公司50,000,000.0050,000,000.00
成都全益食品有 限公司49,000,000.0049,000,000.00
郑州全盈食品有 限公司10,000,000.0010,000,000.00
哈尔滨三全食品 有限公司400,001.00400,001.000.00
长春三全食品有 限公司1,000,000.001,000,000.00
济南三全食品有 限公司1,000,000.001,000,000.00
上海全申食品有 限公司1,000,000.001,000,000.00
上海全晟食品有 限公司1,000,000.001,000,000.00
天津全润食品有 限公司10,000,000.0010,000,000.00
海南三全食品科 技有限公司1,000,000.001,000,000.00
苏州全味食品有 限公司281,009,010.00281,009,010.00
佛山全瑞食品有 限公司100,000,000.00100,000,000.00
武汉全致食品有 限公司100,000,000.00100,000,000.00
全盈(苏州)食 品有限公司20,000,000.0020,000,000.00
快厨(天津)餐 饮管理有限公司10,000,000.0010,000,000.00
全荣(苏州)食 品有限公司22,500,000.0022,500,000.00
河南全伊商贸有 限公司1,000,000.001,000,000.00
武汉三全商贸有 限公司718,502.06281,497.94718,502.06281,497.94
中润全融(天 津)商业保理有 限公司100,000,000.00100,000,000.00
郑州中盈全融商 业保理有限公司160,000,000.00160,000,000.00
三全國際投資 (香港)有限公司 SQ International Investments (Hong Kong) Limited584,586,800.00584,586,800.00
乌鲁木齐三全食 品有限公司410,000.00410,000.00
上海国福龙凤食 品有限公司101,827,974.18101,827,974.18
成都国福龙凤食 品有限公司28,034,993.8128,034,993.81
合计1,878,719,337.99377,207.71400,001.001,878,319,336.99377,207.71
  • (2) 对联营、合营企业投资 不适用
  • (3) 其他说明
  • 4、营业收入和营业成本 单位:元
项目本期发生额上期发生额
收入成本收入成本
主营业务2,307,897,634.341,925,050,111.061,885,618,878.081,561,314,262.88
其他业务8,891,716.228,537,288.4812,044,340.0311,347,020.24
合计2,316,789,350.561,933,587,399.541,897,663,218.111,572,661,283.12

营业收入、营业成本的分解信息: 不适用 与履约义务相关的信息: 不适用 与分摊至剩余履约义务的交易价格相关的信息: 本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为 0.00 元,其中,元预计将于年度确认收入,元预计将于年度确认收入,元预计将于年度确认收 入。

  • 5、投资收益 单位:元
项目本期发生额上期发生额
理财产品利息收入28,539,129.7434,126,012.20
其他0.12
合计28,539,129.8634,126,012.20
  • 6、其他 二十、补充资料
  • 1、当期非经常性损益明细表 适用 □不适用

单位:元

项目金额说明
非流动性资产处置损益1,108,943.26
计入当期损益的政府补助(与公司正常经营业务密切相 关、符合国家政策规定、按照确定的标准享有、对公司 损益产生持续影响的政府补助除外)49,005,067.88
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外,非 金融企业持有金融资产和金融负债产生的公允价值变动 损益以及处置金融资产和金融负债产生的损益2,594,336.84
委托他人投资或管理资产的损益29,388,105.07购买理财产品产生的收益
除上述各项之外的其他营业外收入和支出2,727,642.07
处置长期股权投资等其他投资收益52,594,213.28
减:所得税影响额29,095,155.80
合计108,323,152.60--

其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况:

  • □适用 不适用 公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。 将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性 损益项目界定为经常性损益项目的情况说明
  • □适用 不适用
  • 2、净资产收益率及每股收益
报告期利润加权平均净资产收 益率每股收益
基本每股收益(元/ 股)稀释每股收益(元/ 股)
归属于公司普通股股东的净利润7.56%0.410.41
扣除非经常性损益后归属于公司普 通股股东的净利润5.32%0.290.29

3、境内外会计准则下会计数据差异

  • (1) 同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情 况

□适用 不适用

  • (2) 同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情 况

□适用 不适用

  • (3) 境内外会计准则下会计数据差异原因说明,对已经境外审计机构审计的数据进行差 异调节的,应注明该境外机构的名称

4、其他

三全食品股份有限公司 董事长:陈南 2026 年 8 月 21 日

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